Restaurants, die Tonkatsu anbieten

Ramen Bar Zipang

➤ Eppendorfer Weg 62, 20259, Hamburg, Germany

Bars • Ramen • Japanisch • Lieferdienste

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"Dieses Restaurant ist ziemlich voll, also mussten wir warten, bis wir einen Platz zum Sitzen finden konnten, aber die Atmosphäre und das Essen sind das Warten wert:) Die Atmosphäre war recht nett und ruhig, obwohl zu dieser Zeit viele Leute dort waren. Der Service war schnell, freundlich und sehr aufmerksam. Das Ramen war ganz nett, genauso wie die Suppe: 3 Die Suppe hat einen stärkeren Geschmack als in Japan üblich, aber das ist zu erwarten, da das Restaurant hauptsächlich auf den deutschen Geschmack ausgerichtet ist:) Das Chashu (gekochter Schweinebauch :) war zart und lecker und ist eine großartige Ergänzung zu den traditionellen Maisbutter-Ramen, die auf einer Fischbrühe (Bonito) basieren:) Ich werde dieses Restaurant wieder besuchen, die Preise sind sehr fair und der Service und das Atmosphäre sind sehr einladend :) Ich würde dieses Restaurant meinen Freunden empfehlen :)"

My Noodlehouse

➤ Bismarckstraße 54a, 40210 Düsseldorf, Germany, Nordrhein-Westfalen

Fast Food • Asiatisch • Japanisch • Vegetarisch

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"Bedienung extrem freundlich, unkompliziert und schnell. Das Essen wird vor einem Zubereitet und die selbst der Koch kommuniziert mit einem (ich hab an der Theke gesessen) und es wird sich gut um einen gekümmert. Die Portionen sind für den Preis sehr groß, und die Nudelsuppe mit Hühnchen war lecker, allerdings nichts besonderes. Sie war wenig aufregend gewürzt, was sie auf Dauer ein wenig langweilig gemacht hat (ist allerdings Meckern auf hohem Niveau).Fazit: Schneller und freundlicher Service, gutes und günstiges Essen, wenn ich mal wieder in Düsseldorf bin und mal eben günstig satt werden will immer wieder gerne."

Umaii

➤ Klostergasse 7–9 04109 Leipzig, Germany

Pizza • Sushi • Asiatisch • Vegetarisch

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"Wir haben uns das Restaurant Umaii in der Leipziger Innenstadt für unseren Tagesausflug ausgesucht. Es wirkte von außen sehr ansprechend und das Ambiente ist äußerst gelungen. Sitzmöglichkeiten waren, bei schönem Wetter, sowohl drinnen als auch draußen gegeben. Das Personal war nett, aber auch nicht allzu aufmerksam. Sonderwünsche oder Nachfragen gab es nicht, ebenso müsste man sich - falls man etwas wollte - auf sich aufmerksam machen. Keine Katastrophe, jedoch wäre eine kleine Anmerkung diesbezüglich angebracht, da ich glaube nicht die einzige zu sein, die dieses Gefühl hegt.Die Getränke-Karte war vielfältig und sehr interessant, gerade für die Sommerzeit eigenen sich die Limonaden sehr gut zum erfrischen, auch wenn sie etwas klein für den Preis waren.Das Essen war lecker, jedoch nichts außergewöhnliches. Ich hatte zunächst die Okonomiyaki - nach Umaii-Style, von welcher ich hoffte sie seinen ein bisschen dem japanischen Original angehaucht, jedoch würde ich da enttäuscht. Geschmacklich war das Gericht eher unspektakulär und dementsprechend hat es mich auch nicht zufrieden gestellt. Deswegen rankte ich mich dazu durch das Gericht umzutauschen ... da ich es wirklich nicht essen wollte und nach zwei Bissen maßlos die Freude daran verlor. Das Umtauschen stellte sich als eher kleines Problem heraus. Die Bedienung ließ sich jedoch nicht die Möglichkeit nehmen mich im Bezug auf diese Fehlentscheidung zu tadeln. Nach einer kurzen Diskussion entschied ich mich das Gericht gegen die Rahmen unten abgebildeten Rahmen einzutauschen. Die Rahmen an sich waren sehr lecker, auch das Donkatsu meines Mannes waren sehr gut, jedoch muss man zu den Rahmen sagen, dass sie mit sehr viel Topping kommen, welche auch den Geschmack der Brühe unnötig beeinflusste. Eine sehr unnötige Kritik, dennoch musste ich so viel davon übrig lassen, dass es mit schon fast leid tat. Die Kritik auf den Seiten über die Brühe und die Vielfalt der Auswahl würde ich nicht ganz unterstützen. Sie bieten mittlerweile wirklich unterschiedliche Ramen an, die auch etwas - wenn auch nicht überragend oder beeindruckend - unterschiedlich sind. Die Brühe zu den Ramen ist in der Tat nichts besonderes und auch etwas milder. Wahrscheinlich um sich den europäischen Geschmack anzupassen. Gegen Original-japanische-Rahmen können diese allerdings nicht konkurrieren. Zum Schluss bevor wir gegangen sind haben wir uns noch das selbstgemachte Eis und die frischen Onigiris bestellt. Das Eis war wirklich wunderbar! Jedoch war ich von den Onigiri eher enttäuscht, der Reis fiel auseinander und die Füllung schmeckte mäßig gut dafür, dass sie als "frisch" beworben wurden. Das Preis-Leistungs- Verhältnis war O.K. Die Portionen haben gut gesättigt und in Anbetracht der Lage war es völlig in Ordnung, nur geschmacklich hat es oft nicht gepasst. Trotz allem ein schönes kleines Restaurant"

Kenibo Hannover

➤ Kramer Straße 10, Hannover, 30159, Hanover, Germany

Sushi • Pizza • Kebab • Fast Food

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"Einige der Gerichte auf der Speisekarte waren nicht verfügbar (Schweinebauch und Hähnchengyrozas). Eine unserer Bestellungen wurde komplett vergessen. Die Kellner sind sehr hektisch. Man kann weder mit Karte noch mit Debitkarte bezahlen. Eine Reservierung ist auf 90 Minuten begrenzt. Das Essen ist dennoch gut."

Kagaya

➤ Charlottenstraße 60, 40210 Düsseldorf, Germany, Germany

Fisch • Suppe • Pasta • Fleisch

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"Vielleicht habe ich den Titel nicht genau richtig gemacht, ich bin kein Japaner, bin den ganzen Weg von Belgien nach Düsseldorf für zwei bis drei Tage gekommen, hauptsächlich wegen japanischem Essen, in Taiwan spielt japanisches Essen immer eine wichtige Rolle in unserer Esskultur ; Als ich während meines Studiums in den USA mit vielen japanischen Freunden zusammen war, habe ich es immer genossen, alle Arten von japanischen Cousins ​​​​zu essen. Wir wählen dieses letzte japanische Restaurant als unseren Abschied von Düsseldorf, nachdem wir viele Japaner wie Asiaten im Restaurant sitzen gesehen haben. Ich muss sagen, wir waren wirklich beeindruckt von dem freundlichen Service und dem warmen Lächeln, nach den vorherigen Erfahrungen mit unfreundlichen japanischen Restaurants. Wir bestellten zwei Mittagsmenüs, einen Teller gebratene Potstickers, ein Getränk. Das frittierte Schweinekotelett und Hähnchen waren knusprig, saftig und sehr lecker. Der Reis hat perfekt gekocht. Ich werde allen Japanern, die gerade in die Stadt ziehen, vorschlagen, sofort in dieses Restaurant zu kommen, denn es wird sowohl Ihr Herz als auch Ihren Bauch trösten. Das Essen ist authentisch, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Das Beste sind die Leute, die in diesem Restaurant mit einem so warmen Lächeln und freundlichem Service arbeiten. Wir werden sicher wiederkommen!"

Finanzämtchen

➤ Oststraße 139, 40210, Düsseldorf, Germany

Cafés • Sushi • Pizza • Asiatisch

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"Mein Partner und ich haben verschiedene koreanische Gerichte ausprobiert. Die Gäste können aus einer Vielzahl von verschiedenen Gerichten wählen, die hauptsächlich Fleisch oder Fisch enthalten. Ich bin nicht sehr abenteuerlustig, was Essen angeht, also habe ich mich für ein vegetarisches Gericht entschieden, das leider ziemlich fischig schmeckte – und ich esse überhaupt keinen Fisch. Ich habe noch nie erlebt, dass Tofu einen fischigen Geschmack haben kann... Wie auch immer, das koreanische Steak war ganz okay, aber es war ziemlich zäh. Dennoch schmeckte die Sauce zu diesem Gericht wirklich gut. Es war ein Versuch, aber ich werde dort nicht wieder hingehen, was nicht bedeutet, dass du es nicht ausprobieren solltest. Es gibt nur ein paar normale Tische mit Bänken und eine Bar zum Essen. Es ist ein anderer Stil von Restaurant, aber ganz in Ordnung, um dort zu essen. Einige der Wände sind mit verschiedenen Notizen von unterschiedlichsten Nationalitäten beschriftet, und während wir dort waren, waren Menschen aus Spanien, England und Korea gleichzeitig anwesend. Man findet also eine gemischte Kultur dort, was großartig ist. Die Küche ist koreanisch und die Getränke sind alkoholisch sowie alkoholfrei. Sie bieten sogar das typische Düsseldorfer Getränk namens Killepitsch an. Ich persönlich habe die Speisen als recht teuer empfunden, aber wer weiß, warum die Preise so sind. Das Personal, das dort arbeitet, nehme ich an, kommt aus Korea. Der Kellner spricht Deutsch, wenn auch nicht ganz perfekt, aber genug, damit man bekommt, was man möchte. Wenn du ein Fleischliebhaber bist, solltest du das Finanzämtche probieren. Guten Appetit! PS: Vielleicht könnte das Restaurant Holz-Chopsticks anbieten, da die Metallstäbchen ziemlich unangenehm zu benutzen sind, weil die Griffe quadratisch sind und sich daher nicht leicht halten lassen."

Luma

➤ Lorenzer Platz 23 90402 Nürnberg, Germany

Sushi • Pizza • Lässig • Japanisch

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"Toller Abend – nahezu perfekt. Ein Punkt Abzug für die KeramikabteilungVergangenen Freitag (11.08.2017) waren wir zum ersten Mal zu Gast – sicher aber nicht zum letzten Mal.Aperitif haben wir draußen genommen und wurden unkompliziert aber sehr freundlich um aufmerksam bedient.Das Restaurant wurde wohl im Gästebereich komplett renoviert. Schönes Ambiente, tolle Materialien kreieren einfach eine tolle Stimmung. Wirklich sehr gelungen…Der Service im Restaurant war ebenso freundlich, schnell und unkompliziert. Auf Sonderwünsche wunde super freundliche eingegangen.Essen war SEHR lecker. Und ja – es hat etwas gedauert. Aber schließlich geht man auch Essen und ist nicht auf der Flucht. Wer es eilig hat, kann den Service ja auch VOR Bestellung fragen, wie lange es ungefähr dauert. Wer dann mit der Wartezeit nichts anzufangen weiß, tut mir einfach nur leid. Wir haben uns unterhalten, etwas getrunken und hatten einfach einen tollen Abend.Den Digestiv haben wir ebenso wieder draußen genommen (Tabakgenießer) und haben von der super Aufmerksamen Kellnerin noch eine kleine süße Überraschung bekommen, „weil wir so nette Gäste waren“ Der einzige Wermutstropfen ist die Tatsache, dass der neue Pächter die Toiletten nicht mitrenoviert hat. Auf der Herrentoilette roch es schon bei den 3 vorhergehenden Pächtern sehr lästig und unangenehm. Gut – ich gehe auch in keinen gastronomischen Betrieb wegen der „Keramik-Abteilung“. Aber hätte mich dieser Punkt nicht gestört, wäre es wirklich PERFEKT gewesen.Die Preise für Speisen und Getränke ist fair. Bei den verwendeten Produkten merkt man, dass diese mehr als frisch sind. Verarbeitet wurden diese professionell und das Küchenteam scheint einfach zu wollen, dass alles bestmöglich beim Gast ankommt und man merkt, dass auf „Küchenhandwerkskunst“ Wert gelegt wird.Summa summarum: Toller Abend - wir kommen definitiv wieder!"

Fumi Deidesheim

➤ Im Kathrinenbild 1, 67146 Deidesheim, Germany

Sushi • Cafés • Asiatisch • Japanisch

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"Ein Japaner auf dem Pfälzer Weingut – das klang mir verdächtig nach angestrengter bis peinlicher Fusion-Küche. Aber nein, es gab keine Saumagen-Sushi, sondern erstklassige japanische Originalküche in unangestrengter Gegenüberstellung mit den Weinen des Gutes. Japanische Esskultur meets Pfälzer Trinkkultur in schönem Ambiente : das funktioniert.Der Service ist bestens; kleines Highlight: man wird gefragt, ob man den nächsten Gang sofort oder erst ein wenig später haben will, das ist höchst angenehm. So etwas gibt es selten.Der Preis von etwa 90 EUR für ein komplettes 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung inklusive Riesling-Auslese ist durchaus angemessen, zumal man – positiver Einfluss der Region – auch als guter Esser satt nach Hause geht; das ist ja nicht selbstverständlich in der gehobenen Gastronomie.Das Fumi hat sich im Vergleich der örtlichen Restaurants zu Recht den ersten Platz erarbeitet: Liebe Michelin-Tester, hier ist ein Stern fällig."

MoschMosch

➤ Kesselgasse 2, 53111 Bonn, North Rhine-Westphalia, Germany

Tee • Pasta • Japanisch • Vegetarisch

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"Geschmacklich sowohl das Essen als auch die hausgemachten Limonaden und Soßen wirklich ausgezeichnet. Auch am Service gibt es nichts zu kritisieren. Dennoch gebe ich aus folgenden Gründen nur vier anstatt fünf Sterne:- Die Auswahl an Nudelgerichten (obwohl ein japanisches Nudelrestaurant) ist nicht sehr üppig. Es gibt zwar mehrere Ramen-Gerichte, aber z.B. nur ein Gericht mit Udon-Nudeln.- Die Gerichte ohne Nudeln sind ausreichend, aber nicht wirklich groß. Mir wurde sogar noch empfohlen ein Topping zunehmen, da es sonst nur "ein bisschen Gemüse" ist. - Mit Topping war das Gericht dann für die Menge etwas zu teuer."

Moschmosch Heidelberg

➤ Hauptstraße 136, 69117 Heidelberg, Neckar, Germany

Pub • Japanisch • Konsistent • Mittagessen

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"Wer Moos nicht kennt, sollte es unbedingt probieren! Ich finde das Essen köstlich. Die Menüs sind gleichzeitig die Tische, eine sehr witzige Idee. Die Auswahl darauf ist definitiv groß genug, um ein ganzes Essen zu genießen. Sowohl die deftigen als auch die Reisgerichte habe ich fast alle probiert. Dennoch ist jedes Gericht immer wieder etwas anders, da saisonales Gemüse verwendet wird. Auf Wunsch erhält man sogar ohne Aufpreis etwas mehr Süße, man muss dies nur bei der Bestellung erwähnen. Das Essen wird in der Regel innerhalb von 10 Minuten serviert, was für gastronomische Verhältnisse wirklich super ist. Am Wochenende sollte man jedoch planen. Ich habe mehrmals mit Freunden auf einen freien Tisch warten müssen. Man wird so lange an die Bar geschickt und dann benachrichtigt, sobald etwas frei geworden ist."

Masons Trier

➤ Johannisstraße 16, 54290 Trier, Germany

Arabisch • Afrikanisch • Australisch • Amerikanisch

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"Hier ist die überarbeitete Restaurantbewertung auf Deutsch: Ihr solltet es ausprobiert haben. Für etwa 25€ gibt es alles, was man essen kann, in besonderer Art. Man kann insgesamt 20 verschiedene Gerichte bestellen. Wir sind gute Esser und haben 13 Gerichte geschafft, bevor wir dann satt waren. Die Bestellung erfolgt nach Tabletts, und die Gerichte kommen in der Regel in 3 bis 6 Minuten zum Tisch. Die Speisen sind bestimmten Ländern zugeordnet, sodass man innerhalb von 2 Stunden einmal um die Welt essen kann. Nun zu meiner Kritik, die vor allem die Erfahrung betrifft. Geschmacklich war alles gut, aber da ist noch Luft nach oben. Hier sind einige Ideen und Anmerkungen: Warum nicht etwas Ungewöhnlicheres bzw. Internationales im Getränkeangebot? Ich fand die alkoholfreie Auswahl sehr langweilig. Die Sommerrollen sollten nicht im Voraus geschnitten werden, und die Toiletten sind ausreichend, aber separat. Sie sind fast auseinandergefallen und waren bereits sehr in die Dip-Sauce getaucht. Flammkuchen, Cachapas, Mandu und der Klebreis waren zu fettig. Die frittierten Speisen sollten etwas besser gebraten werden. Die Brownies sollten etwas geschmackvoller und vielleicht noch etwas knuspriger sein (Schokolade, Nüsse). Unsere waren langweilig und etwas zu trocken. Bei Pansit sieht es schon wieder besser aus als bei dem Klebreis, den würde ich ganz weglassen. Einfach aufgrund der Größe hat man sehr viel frittierten Teig, und der wirklich leckere Mangoreis geht dabei verloren. Besonders lecker fand ich: Aam Murgi, Orient-Joghurt, Falafel (die besten, die ich je hatte) und bolivianisches Hähnchen."

MIKUNI

➤ Fahrgasse 91, 60311 Frankfurt, Hesse, Germany

Sushi • Japanisch • Asiatisch • Vegetarisch

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"Ich weiß, dass es von dem Moment an, in dem ich eingetreten bin, gut sein wird. Die Hälfte der Gäste waren Japaner, ebenso wie alle Sushi-Köche und Kellnerinnen. Wer sich hier jemals über die Einrichtung beschwert, weiß nicht, dass Sushi-Lokale in Japan wirklich so aussehen (ich war dort). Genießen Sie die einmalige Gelegenheit, die Vielfalt echter japanischer Nicht-Sushi-Vorspeisen zu probieren. Ich nahm geriebenen Rettich, bestreut mit geriebenen Sardinen und ausgezeichnetem gedünstetem Spinat. Sie sprechen nicht viel Englisch, also ging ich den einfachen Weg. Zu Beginn bat ich den Küchenchef um 5 verschiedene Sushis - mit meiner einzigen Einschränkung, kein Lachs und keine Garnelen (nur meine Präferenz). Das Ergebnis war großartig - besonders der fette Thunfisch. Also bat ich um eine Auswahl von 5 weiteren, aber unterschiedlichen. Jetzt konnte ich sehen, dass der Koch anfing nachzudenken und zu improvisieren. Das Ergebnis war bemerkenswert. Jedes Sushi hatte sein eigenes zusätzliches Aroma, einige salzig, andere zitronig. Also sollte ich es nicht in die normale Sojasauce tunken. Die ästhetische Präsentation war auch schön (siehe Bild). Auf jeden Fall ein lustiges Esserlebnis."

Takumi Tonkotsu

➤ Oststr. 51, 40211 Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany, Nordrhein-Westfalen

Sushi • Pizza • Japanisch • Asiatisch

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"Ich esse hier seit Monaten und zu meiner heutigen Überraschung habe ich beschlossen, nie wieder zurückzukehren oder diesen Ort jedem zu empfehlen. Wieso den? Als ich zum ersten Mal an der Theke saß, tat ich das, was ich an allen anderen Orten mache, zuschauen, wie sie das Essen in der offenen Küche zubereiten. Es war ungefähr 16 Uhr, die üblichen Leute arbeiten nicht in der Küche, aber ich erkenne das Bedienungspersonal. Was ich bemerkte, ekelte mich an. Ich sah, wie ein Servicemitarbeiter eine Schüssel nach der anderen mit Nudeln in die Mikrowelle stellte, um sie aufzuwärmen. Dann die Brühe darüber gießen. Ich habe noch nie gesehen, dass einer von ihnen einen Nudelballen zum Kochen in das heiße Wasser gelegt hat. Sie schöpfte Reis aus dem Reiskocher, goss die Currysauce darüber, aber keine der üblichen Ramen-Kochprozeduren, die ich in anderen Geschäften auf der ganzen Welt gewöhnt bin. Also erregte ich die Aufmerksamkeit meiner Kellnerin und fragte sie auf Deutsch, warum sie die Mikrowelle benutzen, um Essen aufzuwärmen? Sie antwortete nicht, nachdem ich die Frage mehrmals wiederholt hatte. Dann dachte ich, okay gut vielleicht ist ihr Deutsch schlecht. Ich bot an, auf Englisch zu fragen, aber sie sagte, deutsche Konversation sei besser. Okay, sicher. Also warum antwortest du mir nicht. Sie sagte, oh, aus diesem Blickwinkel an der Bar kannst du nicht sehen, wie wir die Nudeln kochen. Ich korrigierte sie und sagte, dass ich auf jeden Fall sehen kann, ob sie etwas in die Wassertöpfe füllen. Wie können sie es wagen, mir ins Gesicht zu lügen. Ernsthaft, ich gehe nie zurück. Wenn ihr Koch nicht arbeiten kann, sollten sie den Laden für den Tag schließen. Erhitzen Sie die Nudeln nicht in der Mikrowelle. Jetzt weiß ich, warum die Nudeln vorher nicht richtig schmecken oder keine gute Textur haben. Ich bezahle kein Geld für Mikrowellengerichte, besonders wenn ich das nicht einmal zu Hause mache. Schande über dich, dass du Ramen ruiniert hast!"

Umaimon

➤ Hansaallee 244, 40547 Düsseldorf, Germany, Rhein-Kreis Neuss

Bier • Hühnchen • Japanisch • Asiatisch

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"Ich liebe japanisches Essen und habe bei meiner Suche festgestellt, dass japanische Restaurants im Allgemeinen Nicht-Japanern gehören. Wenn Sie also eines sehen, in dem das gesamte Personal und die Mehrheit der Gäste ebenfalls Japaner sind, bin ich natürlich fasziniert. Für den Anfang haben sie Asahi ... Bier vom Fass, zweites gutes Zeichen. Die Gyozas sind gut, aber nicht sehr warm. Gefolgt davon mit japanischem Tonkatsu Curry Education war wirklich gut mit dem zerkleinerten Hähnchen in der Soße, im Nachhinein brauchte das Tonkatsu nicht wirklich. Zu guter Letzt hatten die einfachen Miso-Ramen und Nudeln eine perfekte Al dented mit einer schönen Überraschung von Bok Choy. Das nächste Mal, wenn ich hier für einen Kongress bin, werde ich auf jeden Fall wiederkommen."

Kenibo Ramen

➤ 30159 Hannover, Kramerstraße 10, Germany, Bad Suderode Quedlinburg

Ramen • Nudeln • Und Grill • Japanisch

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"Wir fanden die Ramen mit den hausgemachten Nudeln sehr schmackhaft und authentisch. Auch die hausgemachten Limonaden waren ausgezeichnet. Die Portionen sind großzügig und machen satt. Der Service war freundlich und effizient."

Ooki

➤ Zentralstrasse 53, Zurich 8003, Switzerland, Bezirk Zuerich

Sushi • Pizza • Gesund • Asiatisch

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"Ooki sticht als eine Oase für japanisches Wohlfühlessen in Zürich hervor! Dieser Ort verwebt auf elegante Weise die Essenz der japanischen Tradition mit modernem Flair und bietet ein außergewöhnliches Erlebnis. Mit köstlichem Essen, einer lebendigen Atmosphäre, verlockenden Getränken und geschmackvoller, aber spaßiger Dekoration erfasst Ooki den Geist der japanischen Kultur in einem zeitgemäßen Umfeld. Persönlich kann ich nicht genug von ihrem Katsu mit frittiertem Tofu bekommen, und Ooki ist auch eine zuverlässige Wahl für das Stillen von Ramen-Gelüsten. Trotz des Rufs Zürichs für hohe Preise bleibt Ooki erschwinglich. Ich finde mich immer wieder zurückkehrend, nie müde von dem köstlichen Essen. Darüber hinaus ist der Standort Wiedikon besonders ansprechend, insbesondere für das Essen im Freien während des Sommers. Überlegen Sie, eine Prise japanischer kulinarischer Magie zu Ihrer Routine hinzuzufügen, indem Sie Ooki besuchen - ich empfehle es von Herzen!"