Luma - Speisekarte

Lorenzer Platz 23 90402 Nürnberg, Germany

🛍 Sushi, Pizza, Asiatisch, Europäisch

3.2 💬 10 Bewertungen

Telefon: +499112059390

Adresse: Lorenzer Platz 23 90402 Nürnberg, Germany

Stadt: Nürnberg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 10

Webseite: http://luma.restaurant/pre/

"Toller Abend – nahezu perfekt. Ein Punkt Abzug für die KeramikabteilungVergangenen Freitag (11.08.2017) waren wir zum ersten Mal zu Gast – sicher aber nicht zum letzten Mal.Aperitif haben wir draußen genommen und wurden unkompliziert aber sehr freundlich um aufmerksam bedient.Das Restaurant wurde wohl im Gästebereich komplett renoviert. Schönes Ambiente, tolle Materialien kreieren einfach eine tolle Stimmung. Wirklich sehr gelungen…Der Service im Restaurant war ebenso freundlich, schnell und unkompliziert. Auf Sonderwünsche wunde super freundliche eingegangen.Essen war SEHR lecker. Und ja – es hat etwas gedauert. Aber schließlich geht man auch Essen und ist nicht auf der Flucht. Wer es eilig hat, kann den Service ja auch VOR Bestellung fragen, wie lange es ungefähr dauert. Wer dann mit der Wartezeit nichts anzufangen weiß, tut mir einfach nur leid. Wir haben uns unterhalten, etwas getrunken und hatten einfach einen tollen Abend.Den Digestiv haben wir ebenso wieder draußen genommen (Tabakgenießer) und haben von der super Aufmerksamen Kellnerin noch eine kleine süße Überraschung bekommen, „weil wir so nette Gäste waren“ Der einzige Wermutstropfen ist die Tatsache, dass der neue Pächter die Toiletten nicht mitrenoviert hat. Auf der Herrentoilette roch es schon bei den 3 vorhergehenden Pächtern sehr lästig und unangenehm. Gut – ich gehe auch in keinen gastronomischen Betrieb wegen der „Keramik-Abteilung“. Aber hätte mich dieser Punkt nicht gestört, wäre es wirklich PERFEKT gewesen.Die Preise für Speisen und Getränke ist fair. Bei den verwendeten Produkten merkt man, dass diese mehr als frisch sind. Verarbeitet wurden diese professionell und das Küchenteam scheint einfach zu wollen, dass alles bestmöglich beim Gast ankommt und man merkt, dass auf „Küchenhandwerkskunst“ Wert gelegt wird.Summa summarum: Toller Abend - wir kommen definitiv wieder!"

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pasta Fisch

Bentos

Suppen

Beilagen

Salate

Asiatisch

Sushirollen

Japanische Spezialitäten

Sushi

Seafood*

Hauptgerichte - Bento Menü

Temaki

Nudel Fisch

Hauptgericht

Klassiker

Fischpasta

Suppen & Vorspeisen

Gunkan

Donburi

Pizza

Japanische Sushi Vorspeisen

Schnitzel

Appetizer From Sushi Bar

Poke, Sashimi & Crudo Station

Andreas Andreas

Der Ort, um in Nürnberg zu sein! Eine perfekte Kombination aus gutem Essen, großartigem Service, moderner Einrichtung und einem gesunden Mix aus Lifestyle und Gemütlichkeit!

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Anneliese
Anneliese

sehr schlechter Service!! Ein Essen war schon nicht mehr heiß, eines wurde ganz vergessen! 'Und das zu einer Familienfeierlichkeit! Die Qualität und Zubereitung der Gerichte wäre ansonsten sehr gut. Kein Vergleich jedoch zum "Stammhaus" Gusto Natural.


Herta
Herta

Die Besitzer waren beide anwesend. Beide sind nicht schlecht, um eine Karte zu bringen, Bestellungen anzunehmen oder zu servieren. Ein sehr sympathisches bodenständiges Paar. Das war großartig. Ich hatte gegrillte asiatische Anale, mein Sohn knusprige Garnelen. Innovative und schmackhafte Küche. Auch die Weinempfehlung war einwandfrei. Kein Discounter, aber faire Preise. Probieren Sie auch einmal den Gourmet-Abend aus.


Gerry
Gerry

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt überhaupt nicht. Im Vorspeisengericht fehlte der beschriebene grüne Spargel. Wir mussten 20 Minuten auf das angekündigte Brot warten, da es gebacken werden musste (als wir ankamen, waren nur 5 Tische besetzt). Das Hauptgericht war für 22 Euro eine winzige Portion. Einige der auf der Speisekarte aufgeführten Zutaten waren auch nicht auf dem Teller. Geschmacklich war es in Ordnung, aber nichts Besonderes. Es ist zu teuer. Die Weine sind auch sehr teuer. Der Service war sehr nett, sie haben sich bemüht. Schade um die schöne Lage. Speisekarte ansehen


Sigurd
Sigurd

Das Interieur ist nach dem Umbau wirklich sehr gut gelungen. Schön auch die Nischen die durch die Lamellen eher schallschluckend wirken. Was mir leider nicht behagte war die Portion meines Caesar Salat. Ein Händchen voll Romano mundgerecht geschnitten, eine! Kirschtomate gevierteilt nebst zwei oder gar drei Streifen Hühnchen. Diese waren leider recht trocken. Ich tippe das es sich dabei um weniger als ein kleines Salatherz handelte. Dies mitten im Sommer - mit Verlaub - dafür zehn Euro zu verlangen .... Dazu die große Flasche Wasser zu Sechs Euro. Für mich ein einmaliges Erlebnis.


Mathilde
Mathilde

Das Luma besticht mit wunderbarer Inneneinrichtung und transportiert so die Idee der Speisekarte auch visuell. Leider ist die Organisation im Restaurant alles andere als genial. Wir warteten bei zwei Gelegenheiten ewig auf unseren Tisch, wurden zunächst nicht begrüßt um uns dann nochmal die Beine in den Bauch zu stehen. Gastlichkeit geht einfach anders. Die Gerichte sind dann aber wirklich erstklassig - es empfiehlt sich mehrere Starter mit Sushi zu kombinieren. Die Nachspeisen sind nur teilweise selbst gemacht. Leider wartet man mitunter recht lange zwischen den einzelnen Gängen. Da ist noch Potential.


Kristin
Kristin

Zugegeben man hat von Seiten des Pächters schon ordentlich investiert in die Neugestaltung der Räume. Da alles was Design und Ausstattung anbelangt, immer individuelle Neigungen sind - schwierig zu beurteilen. Was extrem störend ist, dass die neuen Nischen, quasi wie ein Schallreflektor wirken. Bedeutet, sitzen da 4 Personen oder mehr in einer Nische, ist eine Unterhaltung an einem Tisch im Raum fast nicht mehr möglich. Personal ist sehr duzfreudig und vielleicht einen Tikken zu forschfrech - man kommt mit Koffer und Computertasche an "ok, ziehst du gleich bei uns ein". Wein gibt es in seltsamen Größenordnungen 0,3l?? und ist unverhältnismäßig teuer. Speisen überschaubar und teuer. Terrasse... Speisekarte ansehen


Sigrun
Sigrun

Wir waren zu zweit an einem Freitag Abend zu später Stunde im Luma. Außer uns waren noch 3 anderen Tische, die alle schon gegessen haben.Die Bedienung war nett und hat uns die Specials des Tages vorgestellt. Nachdem wir das Essen bestellt haben fing das Warten an. Wir hatten 3 Vorspeisen zum Teilen bestellt, weil wir nicht so großen Hunger hatten. Nach 30 Minuten kam das Essen (dabei waren wir der einzige Tisch für den das Essen zubereitet werden musste). Eine später dazu bestellte Portion Reis hat auch länger als 10 Minuten gedauert. Die kam dann als ich mein Gericht schon fast aufgegessen habe. Die Sesameis Mochis, die noch nicht mal hausgemacht waren, haben nach 15 Minuten (!!) den Weg au...


شهبال
شهبال

Wir waren letzten Samstag das 2. mal mit insgesamt 6 Personen im Luma. Wir waren um 20 Uhr da, unsere Hauptgerichte sind um kurz nach 22 Uhr serviert worden was schlichtweg viel zu lange ist. (Wir mussten bei unserem ersten Besuch dort schon lange warten aber 2 Stunden geht einfach nicht) Zudem wurde für 5 Personen das Essen nach der langen Wartezeit serviert die sechste Person musste dann alleine essen weil das Essen scheinbar erst nach unserer Reklamation das etwas fehlt zubereitet worden ist. Als Entschuldigung gab es dann beim bezahlen ein Sorry wir sind heute überrannt worden, wobei das Lokal zu 80% besetzt war und selbst wenn es ganz voll ist, ist das keine Entschuldigung. Auch der Ser...


Anneliese
Anneliese

Toller Abend – nahezu perfekt. Ein Punkt Abzug für die KeramikabteilungVergangenen Freitag (11.08.2017) waren wir zum ersten Mal zu Gast – sicher aber nicht zum letzten Mal.Aperitif haben wir draußen genommen und wurden unkompliziert aber sehr freundlich um aufmerksam bedient.Das Restaurant wurde wohl im Gästebereich komplett renoviert. Schönes Ambiente, tolle Materialien kreieren einfach eine tolle Stimmung. Wirklich sehr gelungen…Der Service im Restaurant war ebenso freundlich, schnell und unkompliziert. Auf Sonderwünsche wunde super freundliche eingegangen.Essen war SEHR lecker. Und ja – es hat etwas gedauert. Aber schließlich geht man auch Essen und ist nicht auf der Flucht. Wer es eilig... Speisekarte ansehen

Nürnberg

Nürnberg

Nürnberg, eine Stadt in Bayern, Deutschland, ist berühmt für ihre mittelalterliche Architektur und ihre reiche Geschichte. Typische Gerichte sind Nürnberger Bratwürste und Lebkuchen.

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Europäisch

Ausstattung

  • Amex
  • Mastercard
  • Speisekarte
  • Visa-karte
  • Menü
  • Reservierung

Ähnliche Restaurants

Kohinoor Indisches

Kohinoor Indisches

Bahnhofstraße 13, 90402, Nuernberg, Germany

Speisekarte • Gesund • Indisch • Desserts • Asiatisch


"Der Regen hielt nicht an und jetzt wurde etwas zum Abendessen empfohlen. Die Chinesen waren gebucht, wir haben noch einen Tisch im Inder, wenn wir kommen. Sicher. Reserven sind hier nützlich, Tische sind nicht lange leer, bis die Gäste zurück sind. Es ist nicht weit vom Hauptbahnhof. Das Restaurant befindet sich gegenüber der Bushaltestelle von Nürnberg. Wir haben jetzt nicht auf den Parkplatz geachtet. Vor dem Eingang befinden sich einige Tische im Außenbereich. Zum Eingang geht eine Seite mit Stufen hinauf, auf der anderen Seite hat eine Rampe angebracht. Die Toiletten befinden sich in der inneren Ebene. Service Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem Tisch gebracht. Wir hatten genug Karten und wir haben Zeit, uns anzuschauen. Sie dankten für den Getränkeauftrag und kamen sehr schnell mit freundlichen Worten zum Tisch. Der Lebensmittelauftrag wurde akzeptiert, wenn wir die Karten geschlossen haben. Unsere Bestellung war so kein Problem und es wurde kommuniziert, aber sehr viel. Die Suppen kamen schnell, ein guter Appetit wurde gewünscht und auch unter Nahrung gefragt, wenn alles passte. Die leeren Schalen wurden gefragt, ob es uns schmeckt. Es gab auch eine angenehme Wartezeit, bis der Hauptkurs und der ausgewählte Vorspeise serviert wurden. Es kam auf einmal und Sie wünschten einen guten Appetit. Es wurde mehrmals unter der Nahrung gefragt, ob alles passt, ob es schmeckt oder ob wir etwas anderes brauchen. Die leeren Platten bemerkten sie sofort und fragten, ob wir zufrieden waren und schmeckten. Es wurde auch gefragt, ob wir etwas anderes wollten. Wir teilten dann auch, dass wir zahlen würden, hatten schon fast leer getrunken. Rasch erreichte uns das Bon, danke, wünschte uns einen schönen Abend und wir waren sehr freundlich. Es gab auch ein kleines Gespräch mit der Dame über unseren Dialekt und woher wir kommen. Beim Verlassen des anderen Servicepersonals gab es auch einen Pass. Der Service ist einheitlich gekleidet hier, super schön, aufmerksam und freundlich. Sehr glücklich 5 Sterne. Lebensmittel Es gibt eine bedruckte Kartonkarte, die hier beschichtet ist. Einige von ihnen sind ein paar Bilder drinnen. Es gibt die typischen Gerichte, die Sie von so vielen Indianern kennen. Es ist auch möglich, Gerichte zu holen oder sie teilweise zu liefern. Es gibt auch eine Abteilung mit Mittagessen unter der Woche. Wir hatten zwei dunkle Weizen bei 3,90 € je, Dal Suppe – zarte Linsensuppe nach Mumbai Typ mit feinen Kräutern für 4, € , Malkatani Suppe – scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hühnerfleisch für 4,50 € , Chicken Pakora – gebratenes Hühnerfleisch mit Kichererbsenmehl und mit Gewürzen, die für 5,50 € Meeresfrüchte, Garlicu Na Ein würziger Geschmack mit vielen verschiedenen Aromen und gewürzten roten Linsen, die eine schöne Bindung gegeben hatte. Der Reis war nicht zu überlastet und zum Punkt gekocht. Das Hühnerfleisch in kleineren Stücken, aber immer noch sehr schön saftig und zart. Frische Kräuter wurden über die Oberseite verteilt und die Suppe selbst wurde auch mit Kräutern verfeinert. Bei der Dal Suppe wurden gelbe Linsen verwendet und es gab auch Teile davon mit innen. Ein schöner Kräutergeschmack kam durch und hier wieder eine Auswahl verschiedener Gewürze im Geschmack. Obwohl nicht scharf, aber dennoch scharf. Sie war auch sehr heiß. Die Speisen wurden extra serviert und die Platten vorgeheizt. Die Besteck wurde auf einer Platte mit Servietten serviert. Achari Chicken Tikka – das Gericht rauchte noch am Tisch. Die Hühnerstücke waren super zart und saftig. Sie wurden mariniert und der Knoblauch kam sehr gut durch. Ab jetzt ist es auch sehr geschmackvoll zu indischen Gewürzen. Mixed Pickles kennen jetzt etwas anderes. Es gab verschiedene Gemüse hier, dass wir mehr gekocht wurden als intariert. Zwiebeln und Paprika waren anwesend. Es gab einige Rohnahrung wie Salat, Gurke, weiße und blaue Kräuter. Und natürlich ein Stück Orange könnte man sich selbst retten. Es war alles sehr schön gewürzt und gekostet. Die Schärfe kam durch die Sauce. Tut mir leid, das Foto ist ein wenig verspielt. Das war ausreichend, sehr heiß und hatte ordentlich. Hier war scharf anwesend, aber nicht diejenigen, die so sehr weh taten, aber sehr geschmackvoll orientalische schmackhafte Schärfe. Viele verschiedene Geschmacksrichtungen aber noch scharf. Es wurde mit frischem Koriander verfeinert. Sehr lecker. Fügen Sie eine Schüssel aus mehligem, körnigem gekochtem Reis hinzu, der auch beim Kochen Gewürze erhalten hatte. Ein Reis mit Geschmack. Ein paar gelbe Reisstücke gaben etwas Farbe mit ihm und etwas frischem Koriander da drüben. Das Naan-Brot war sehr flauschig, aber auch teilweise knusprig. Es hatte einen leichten öligen Film darüber, dass man den Knoblauch sehr schön schmecken konnte. Es war immer noch lukewarm und schmeckte uns. Bei der Chicken Pakora gab es auch Rohnahrung aus weißer blauer Würze und gelben Salben. Die Hähnchenstücke frittierten wunderbar knusprig. Sehr zart und saftig und hier wieder, Sie wissen, wie man orientalische Gewürze verwendet. Es gab nichts zu beklagen. Es gab drei Tauchgänge. Im Grünen haben wir den Hinweis, dass das scharf ist. Auch er war nicht zu übertrieben, aber wer nicht scharf wagt, ist für ihn nichts. Der weiße war eine Minze Spitze, aber es schmeckte nur zu Minze und hatte einen leichten Kräutergeschmack. Das Rot war süßer und cremiger, irgendwie nach Marmelade aus verschiedenen Früchten schmeckte. Wir waren begeistert, indem wir allein essen durch die verschiedenen Aromen, 5 Sterne Ambiente Wegen Corona keine Sterne, nur einmal wissen, was zu tun und was nicht. Es ist ein Eckhaus und du hast fast überall eine Fensterfront. Große Blumenstöcke schmücken die Fenster und es gibt Bänke und Glastische. Es gibt kleine Tische mit Stühlen in der Mitte des Zimmers. Die Tische haben Glasplatten und darunter ist eine Art Blumenmuster. Es gibt verschiedene orientalische Bilder an den Wänden, die teilweise beleuchtet werden. Die Bänke sind mit rotem und beige Stoff bedeckt. Auf dem Tisch befinden sich rosa LED-Lampen. Sauberkeit Tische werden immer auf die gleiche Weise ausgelöscht, die Gäste müssen ein bisschen warten, bevor die Tische ersetzt werden. Wir konnten nichts Negatives im Restaurant finden. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber der Boden bleibt beim Gehen. Wenn man sich das ansieht, sieht man auch, dass es nur schnell gesäubert wird. Alles ist sauber. 4 Sterne sind irgendwie seltsam. Das Hotel wollte einen negativen Test, bei der Herstellung von Restaurants, die Sie die Luca App verwenden möchten, andere haben noch Notizen und Stift . Sie wollten nichts von uns hier."