Telefon: +34968232323,+33186995715
Adresse: Andrés Baquero 15, 30001 Murcia, Zarandona, Spain
Stadt: Zarandona
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 3750
Webseite: http://www.alboradarestaurante.com
"ALBORADA MURCIA Restaurante situado en pleno centro de la capital con un Sol en la Guía Repsol 2021 y Michelin Bib Gourmand 2021 Versiones creativas de platos tradicionales en un ambiente minimalista y refinado. Su chef David Muñoz sabe trabajar el producto con cariño y esmero para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Para cenar pedimos: -Pulpo al horno. Muy bueno y jugoso. (2.50/trozo -Croqueta Jugosa de Jamón. Bechamel en su punto. (2€ -Patata rellena de cremoso de voletus y foie. Un plato original y muy suave. Nos gusto bastante. "
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Desserts
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Fischgerichte
Hauptgericht
Fleischgerichte
Indisch
Puri
Frittierte indische Brotscheiben, außen knusprig und innen weich, oft serviert mit Currys oder Chutneys für ein herzhaftes Gericht.
Most Popular
Lateinamerikanisches Essen
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Nachspeise
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Vorspeisen
Arroces Por Encargo Minínimo 2 Personas)
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Feingebäck
Dienstag
Verschiedenes
Gerichte
Nuestras Chacinas... Del Cerdo Hasta Los Andares
Arroces Por Encargo
Tapas Y Aperitivos
Lo Más Castizo
Julia
He's got us a lot, recommending the tuna cork that was really spectacular.
Adresse
Bewertungen
Eduardo
Nos ha gustado muchísimo, recomiendo el carpacho de atún que estaba verdaderamente espectacular.
Úrsula
Hoy hemos tenido la experiencia de la cena a bordo como una calificación gastronómica de 1 a 5 estrellas que doy 6 estrellas y como un tratamiento personal inmejorable, repetiremos!
Julia
Muy buen sitio en el centro de Murcia. La comida muy rica y la atención inmejorable. Nos encantó la ensalada de bacalao y el huevo poché. Sin duda, uno de los sitios que hay que visitar en Murcia!! Speisekarte ansehen
Pablo
Clásico de la restauración murciana, con David a la cabeza. Salon super tranquilo, bien insonorizado, servicio exquisito. Nos encantó la ensalada de bacalao y su clásico huevo trufado. Me encanta ver como se mantienen top en el tiempo
Pepa
Esta vez hemos optado por pedir algo diferente y ha sido todo un acierto. Aunque en Alborada tenemos claro que cualquier plato que hubiésemos pedido habría sido todo un éxito!!. Enhorabuena una vez más por hacer de una cena un momento tan especial.
Antonio
La exquisitez, el buen tratamiento del producto, una carta muy variada con una buena bodega y un excelente servicio, hacen que este restaurante figure entre los mejores de Murcia. A resaltar la alcachofa con foie y con pleno sabor a brasa y la patata rellena sublime. Un restaurante para repetir. ¡Gracias, volveremos! Speisekarte ansehen
Pedro
Muy buena comida. Todo excelente. Se nota la frescura de los productos. La lubina con el risotto de lo mejor que he probado. La piel perfectamente crujiente y el sabor del risotto increible. Las gambas súper frescas con un sabor brutal. De los postres no hice foto porque no pude resistirme a comerme la tarta de queso en cuanto la vi.
Lucas
I have a predilection for this restaurant for special occasions. I love shrimp, gulls and artichokes, the salad of bogavante and cod in the oven, although I also ordered meat, for example, only with foie to the ximenez pedro, and I loved it. the cloud. everyone should try it. also has a very good wine letter and above all knows how to make recommendations, they have never failed. in short, a very recommended restaurant for an anniversary, birthday or intimate family meal.
El
ALBORADA MURCIA Restaurante situado en pleno centro de la capital con un Sol en la Guía Repsol 2021 y Michelin Bib Gourmand 2021 Versiones creativas de platos tradicionales en un ambiente minimalista y refinado. Su chef David Muñoz sabe trabajar el producto con cariño y esmero para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Para cenar pedimos: -Pulpo al horno. Muy bueno y jugoso. (2.50/trozo -Croqueta Jugosa de Jamón. Bechamel en su punto. (2€ -Patata rellena de cremoso de voletus y foie. Un plato original y muy suave. Nos gusto bastante. Speisekarte ansehen
Kategorien
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Europeo Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Mariscos Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen! Speisekarte ansehen
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Mexicano Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
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Vegetariano Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Wi-fi
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Grupos
- Speisekarte
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Maestro
- Menü
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Romántico
