Altes Rathaus - Speisekarte

Tolle Ambiente wir haben im schönen Innenhof sehr gutes Essen genießen dürfen. Leider war der Serviece etwas unaufmerksam. Wir kommen trotzdem wieder.

Ich habe hier am Sonntag gegessen und es war eine sehr gute Entscheidung. Das Wildgulasch war super, Rosencreme in Sauerkirschsoße, das war einzigartig. Ein supernettes Team, das man nur empfehlen kann.

In dem Restaurant gab es keine Weinkarte (Flaschenweine). Auf Nachfrage empfahl der Chef 3 Weine - ohne Preis! An anderen Tischen wurde Brühe serviert, bei uns leider nicht. Das Essen war nichts Besonderes. Der Fisch wurde in einem Teller mit viel Salat serviert. Der Spargel war sehr unterschiedlich gekocht, teilweise waren die Spitzen des Spargels viel zu weich.

Unser Vorspeise: Flambierter Ziegenkäse auf einem Rucolasalat-Bett war ein großartiger Einstieg. Darauf folgten schwarze Filetmedaillons auf einem Vergnügen mit selbstgemachten Kroketten. Sehr kreativ zubereitet und köstlich. Top! Als Dessert gab es einen Apfelstrudel mit Vanilleeis. Sehr lecker. Sehr freundliches Personal, gepaart mit einem kreativen Koch. Wir werden das auf jeden Fall wiederholen!

Wir haben einen sehr netten Abend im Alten Rathaus verbracht. Der Service ist superfreundlich und professionell,allein deshalb würden wir wiederkommen.Das Essen war sehr gut,könnte ggfs. noch etwas mehr Ideenreichtum und Würze vertragen,aber das ist Jammern auf einem sehr hohen Niveau.Die Weinauswahl könnte ggfs. noch etwas größer sein,war für uns aber ausreichend.Alles in allem eine wunderschöne Lokalität mit einem sympathischen,engagierten jungen Team.Wir kommen bestimmt wieder.

Ein schönes Weinlokal im Zentrum von Oestrich. Leider waren alle Sekte von Vaux die wir gern getrunken hätten aus. Hier sollte es doch gelingen für Nachschub zu sorgen, so weit ist es ja nicht bis Vaux. Ebenfalls ausgetrunken war der Mirabellengeist von Schwane. Das ist nicht so schön, wenn einige Angebote von der Karte dann doch nicht angeboten werden können. Ansonsten ein schönes, gepflegtes und gemütliches Lokal. Wir würden wiederkommen in der Hoffnung, daß die Leerpositionen auf der Karte wieder aufgefüllt sind.

Wir kamen nach einem Tag Weingutbesuch zufällig in dieses Restaurant und es stellte sich heraus, dass wir sehr viel Glück hatten. Das a la Carte-Menü ist nicht lang, aber die Auswahl ist überhaupt nicht gewöhnlich. Fragen Sie den Besitzer unbedingt nach der Kombination von Speisen und Weinen, da er sein eigenes Weingut hat und seine Gerichte und seinen Wein sehr gut kennt. Wir hatten das geräucherte Saiblings-Tartar und es ist sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation hervorragend. Das Hirschgulasch ist lieblich und wird perfekt von Rosenkohl in einer Sauerkirschsauce begleitet. Die Schweinelende in Espresso und Pinot Noir Sauce war zart und ausgezeichnet. Wir stimmten einigen Komment...

Fünf Sterne in der Kleinstadt. Es gibt ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, 15 Minuten von diesem Restaurant entfernt. Dieses Restaurant zeigt jedoch das gleiche Flair und die gleiche Kreativität in der Speisekarte. Dieser junge Koch kümmert sich mit demselben Eifer um Präsentation und Qualität, den ich in anderen Top-Restaurants der Welt gesehen habe. Die Weinkarte reicht von 5-1500 Euro Preisschildern mit einer Bar für Longdrinks. Die Eröffnung der Gänsesaison war eine angenehme Überraschung und das Vier-Gänge-Menü musste ausprobiert werden. Eine Consommé mit Gänse gefüllten Ravioli begann diese kulinarische Reise, gefolgt von einem Salat aus Ackergemüse mit Sherry-Dres...

Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet mit hohen Decken. Ich habe mir dieses Restaurant für ein romantisches Abendessen ausgesucht. Obwohl das Restaurant später fast voll war und die Kellnerin alleine, hat sie einen super Service geliefert. Sehr aufmerksam und schnell.Als Vorspeise gab es für mich Feldsalat und Barbarieente. Es hat geschmeckt, war nur etwas "einfacher" angerichtet, weil er bei mir die Deko weglassen musste. Mein Herz hatte Ziegenfrischkäse-Mousse auf Orangenscheiben mit einer Pesto. Das war nicht nur toll angerichtet sondern war auch sehr originell gewürzt. Als Hauptspeise haben wir beide den Fisch des Tages genommen. Es gab Bachforelle mit Pellkartoffeln, serviert auf e...