Telefon: +49521894494
Adresse: Schloßhofstraße 75, 33615, Bielefeld, Germany
Stadt: Bielefeld
Gerichte: 35
Bewertungen: 20
Webseite: https://www.anavarza.de
"Zum Abendessen sind wir (drei Personen) in das Anavarza eingekehrt, da die Homepage authentische, anatolische Küche aus dem Lehmbackofen (Tandir) versprach. Der erste Eindruck: die schöne Terrasse, das stimmungsvolle Ambiente und der freundliche, aufmerksame und flinke Service: sehr angenehm.Aber dann kam das Essen. Dreimal Vorspeisen, mit Meze-Teller, gemischtem Salat und Imam Bayildi "Der Imam fällt in Ohnmacht", gebackene Aubergine, ein Klassiker der türkischen Küche. In Ohnmacht sind wir zwar nicht gefallen, aber nachdem man den Klassiker von seiner Kohleschicht (!) befreit hatte, kam dennoch sogleich Reue auf. Die Aubergine war gut durch, die anderen Nachtschattengewächse zumindest heiß, aber alles badete im Tiegel in einer unsäglichen Tomatentunke mit Pinienkernen und Rosinen angereichert. Ich brauchte einen Moment um herauszufinden woran mich das erinnerte: Dosenravioli, respektive deren "Soße". Nicht schön. Der Salat bestand aus genau dem, was sich auch im Döner-Pide sonst findet, ohne Rotkraut dafür mit schwarzen Oliven. Völlig fade angemacht und unattraktiv. Das gleiche gilt für die langweiligen Meze, das aufgewärmte Fladenbrot wurde mit (anständigem Olivenöl, wahrscheinlich aus Kreta) serviert um es wieder geschmeidig zu machen. Uns schwante Böses für die Hauptspeisen:Gefüllte Putenroulade, Lammfleisch mit Gemüse (beides aus dem Tandir-Ofen) und Kalbs-Spiess vom Grill. Beide Ofengerichte mit schwarzer Kohlenschicht verziert, und in der gleichen unsäglichen Tunke (ohne Rosinen/Pinienkerne) gegart. Das Geflügel vollends trocken (könnte auch als Zahnseide herhalten), das Lamm zumindest zart geschmort. Aber geschmacklich eine Zumutung, trotz Verwendung offenbar anständiger Produkte. Salz und Pfeffer wurden in homöopathischen Mengen verwendet. Kalbfleisch ist von feinem Geschmack und zarter Struktur. Wenn man es nicht auf dem Grill kaputtgart. Nach dem zweiten Würfel war ich bedient. Der Salat, welcher den linken Rand der Platte zierte, schien vom Mittag übriggeblieben, selbst der robuste Eisbergsalat, bot den Zähnen keinen Widerstand mehr. Auch ich gab auf, denn hier gab es (außer der sehr leckeren Petersilie) nichts Essbares auf dem Teller.Fazit: in Anlehnung an den Namen der Vorspeise vermuten wir "Der Koch fuhr in Urlaub" und überlies dem Reinigungspersonal die Küche. In Anbetracht der Tatsache, dass es in dieser Stadt eine Reihe ordentliche bis gute türkische Restaurants gibt, kann ich mir keinen Grund vorstellen, warum ich im Anavarza nocheinmal Essen gehen sollte. Der Inhaber, konfrontiert mit diesen Misständen, hat auf die Mail nicht reagiert."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Hummus
Cremiger Hummus aus Kichererbsen, gemischt mit Sesam, Knoblauch und Zitronensaft. Perfekt als Dip oder Beilage.
Tarama
Tarama: Eine cremige Paste aus gesalzenem Fischrogen und Olivenöl, lecker als Brotaufstrich oder Dip.
Lahmacun
Türkische Pizza mit würzigem Hackfleischbelag und frischen Kräutern.
Ali Nazik
Gegrilltes Lammhackfleisch auf einem Püree aus gegrillten Auberginen und Joghurt, garniert mit Paprika und Butter.
Adana-Kebab
Würzige gegrillte Hackfleischspieße, serviert mit Zwiebeln und Fladenbrot.
Imam Bayildi
Ein traditionell türkisches Gericht aus gefüllten Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.
Lammkoteletts
Zarte Lammkoteletts perfekt gegrillt, gewürzt mit frischen Kräutern und serviert mit ausgewähltem Gemüse.
Zigarre Borek
Zigarrebörek - Knusprig gebratene Teigröllchen gefüllt mit Käse und Gewürzen, ein traditioneller türkischer Snack.
Clark
Ich habe 3 Mal in Deutschland an diesem Ort gegessen, wo ich zwei Wochen lang war.
Adresse
Bewertungen
Albina
Die Lammgerichte sind sehr zu empfehlen! Wir waren mit einer Gruppe von Freunden zum Abendessen hier und haben lange nicht mehr so gut gegessen.
Hilbert
Bin begeistert. Eine gute und frische Küche. Leckere Speisen (auch gute Gerichte für Vegetarier) zum angemessenen Preis, ein freundliches Personal, wunderschönes Ambiente. Wir kommen wieder!
Mia
Habe den darauffolgenden Abend alles wieder ausgebrochen, und fühle mich schon seit 2 Tagen elend. Vermutung auf Lebensmittelvergiftung. War auch nicht all zu lecker und die Portionen waren winzig. Überhaupt nicht weiter zu empfehlen!
Evelyn
Seit langem mal wieder dort gewesen und immer noch begeistert! Ich kann die negativen KOmmentare nicht verstehen - der Service war toll, das Essen schnell und superlecker und die Atmosphäre auf der Terrasse war wie im Urlaub. Absolut empfehlenswert!
Simone
Schöner Biergarten bzw. Terrasse. Die Bedienung ist nicht genügend ausgebildet und scheint bei ein paar Gästen überfordert zu sein. Ein Tomatensalat war schlichtweg nicht zu bekommen. Das Essen hat nicht unseren Erwartungen entsprochen. Wir kommen nicht wieder.
Hattie
Aufgrund einiger negativer Bewertungen hier muss ich zugeben, dass ich nicht ganz ohne Skepsis war vor unserem Besuch. Es ist mir auch wirklich ein Rätsel, wie diese Vorbewertungen zustande gekommen sind. Aber jetzt zu meinen Erfahrungen: ein großes Lob dem Personal, sehr kompetent und zuvorkommend, man bekommt ein unbeschreibliches Urlaubsgefühl. Selten habe ich so schönes, zartes Lammfleisch gegessen, Lob an die Küche. Die Inneneinrichtung ist ein Traum. Wir kommen gerne wieder!
Ethyl
Da das Anavarza in einem wirklich schönen Teil von Bielefeld liegt, sind wir öfter hier. Die Räumlichkeiten sind schön, der Service sehr aufmerksam und flink.Die Vorspeisen sind immer mein Highlight. Sowohl der Humus, als auch die Meze und all diese anderen Kleinigkeiten.Dagegen sind leider die Hauptspeisen sind immer eher schwächelnd. Das Fleisch ist häufig trocken oder schwach gewürzt, die Soßen sehr fettig.Wir haben uns irgendwann dazu entschieden nur noch Vorspeisen zu nehmen nd fahren damit sehr gut.
Gesa
Wir waren neulich seit längerem mal wieder im Anavarza und uns hat es wieder gut gefallen.Im Sommer kann man auf der riesigen Terrasse gut sitzen und schaut ins Grüne. Einfach schön. Auch drinnen kann man schön, gut und gemütlich sitzen mit viel Platz und Atmosphäre.Das Essen ist gut, besonders die Lammgerichte.Die Bedienung war sehr freundlich, aber nicht so gut koordiniert, so dass wir ziemlich lange warten mussten, der eine Kellner dachte, der andere würde sich schon kümmern und dem war dann nicht so etc. Dabei war es an dem Abend gar nicht so voll.Trotzdem ist das Anavarza ein Restaurant, das wir gern besuchen
Samanta
Zum Abendessen sind wir (drei Personen) in das Anavarza eingekehrt, da die Homepage authentische, anatolische Küche aus dem Lehmbackofen (Tandir) versprach. Der erste Eindruck: die schöne Terrasse, das stimmungsvolle Ambiente und der freundliche, aufmerksame und flinke Service: sehr angenehm.Aber dann kam das Essen. Dreimal Vorspeisen, mit Meze-Teller, gemischtem Salat und Imam Bayildi "Der Imam fällt in Ohnmacht", gebackene Aubergine, ein Klassiker der türkischen Küche. In Ohnmacht sind wir zwar nicht gefallen, aber nachdem man den Klassiker von seiner Kohleschicht (!) befreit hatte, kam dennoch sogleich Reue auf. Die Aubergine war gut durch, die anderen Nachtschattengewächse zumindest heiß...
Bielefeld
Bielefeld ist eine lebendige Stadt im Nordwesten Deutschlands, bekannt für ihre Mischung aus moderner und mittelalterlicher Architektur. Ein typisches Gericht, das Sie probieren sollten, ist "Westfälischer Schinken" oder "Pumpernickel-Brot."
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Grill Genießen Sie die rauchigen, saftigen Aromen unserer Grillköstlichkeiten. Von zarten Rippchen bis hin zu saftigem Pulled Pork - jedes Gericht wird mit unseren charakteristischen Saucen zur Perfektion gegrillt und bietet einen wahren Geschmack des Grillhimmels.
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Türkisch Genießen Sie die reichhaltigen Aromen der Türkei mit Gerichten, die saftiges Fleisch, frisches Gemüse und aromatische Gewürze bieten. Kosten Sie Klassiker wie Kebabs, Mezes und Baklava und bringen Sie den lebendigen Geschmack der türkischen Küche auf Ihren Tisch.
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Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen.
