Telefon: +497531365004
Adresse: Muensterplatz 5, 78462 Konstanz, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Konstanz
Gerichte: 6
Bewertungen: 182
Webseite: http://www.cafe-restaurant-selin.de/
"Wir, drei Schweizer Gastronome (2 Köche 1 Kellner) sind heute im wunderschönen Konstanz unterwegs. Mit Hunger sind wir durch die Stadt und haben auch ein gemütliches Plätzchen gefunden. Ambiente Die Terrasse ist rustikal und auf Tourismus und Laufkundschaft ausgelegt. Da es schönes Wetter war sassen wir draussen und haben das Lokal nicht von innen gesehen. Karte Die Karte ist Italienisch orientiert. Pizza, Pasta, typisch bekannte Gerichte. Es ist übersichtlich und klassisch geordnet. Positiv anzumerken das alle Gerichte auch nochmal in englisch aufgeführt werden. Dennoch lege ich ans Herz die Karte im Bereich der Pizza nochmal Korrektur zu lesen. Küche Wir bestellten einen grünen Salat, zwei Pizzen und einen Flammkuchen. Da wir am Mittag da waren gab es zur Pizza einen grünen Menüsalat dazu. Es wurde ein kleiner Korb mit frisch gebackenen Pizzabrötchen beigefügt. Die waren wirklich sehr gut. Leicht warm, knackige Aussenhülle und fluffiges innere. Top! Der Salat war unspektakulär eben grüner Salat mit Dressing. Die Pizza war klasse. Ich hatte eine Pizza Parma ohne Rucola bestellt und bekommen. Der Parmaschinken war dünn geschnitten und wirklich sehr lecker. Der Parmesan war etwas dicker als es "üblich" entspricht was mir persönlich sehr gefallen hat. Knuspriger Rand, dünner Boden und geschmacklich gut. Service Das war leider nix!Trotz das es wenig gefüllt und die Kellner zu zweit waren war der Service einfach schlecht. Die Karte wurde uns kommentarlos im Vorbeigehen auf den Tisch gelegt. Der Kellner kam nach kurzer Zeit mit den Worten "was darfs sein" an den Tisch. Keine Begrüssung kein Blickkontakt. Die Getränke wurden quer über den Tisch gereicht obwohl ausreicht Platz und Zeit für vernünftigen Service gewesen wäre. Auch der Salat wurde uns quer über den Tisch, bereit zur Annahme ungefragt entgegen gestreckt. Die Pizzen wurden gebracht und der Kellner wiederholte erneut die Bestellung der dritten Person. Weg war er. Aus Anstand wollten wir warten in den Glauben das Essen komme gleich. In der Zeit bekam der Nebentisch sein Essen. Kurz darauf kam der Kellner und erklärte uns das die Küche das Essen verbrennen lassen hat und das sie es gerade neu machen. Unglaubwürdig aber ok.Zwischenzeitlich war unser unangetastetes Essen auf Aussentemperatur runter gekühlt. Dann kam auch das dritte essen, der Kellner entschuldige sich erneut für die Küche und ging. Leider wurde sich nicht erkundigt ob bei uns alles gut sei, ich hätte gerne angemerkt das ich gerne drei Wärme essen gehabt hätte. Nachdem wir fertig waren baten wir um die Rechnung. Es wurde kassiert und fertig. Es wirkte alles sehr lust und lieblos, fast gleichgültig und ich rate dringend ihr Personal im Umgang mit Gästen zu schulen. Trotz des Essen gebe ich nur einen Punkt da der Service das Aushängeschild für den gesamten Laden ist und der hat versagt. Herzliche Grüsse"
Alle Preise sind Schätzungen.
Konstanz, eine historische Stadt am Bodensee, bietet lokale Gerichte wie Maultaschen und Bodensee-Fischspezialitäten, die schwäbische und badische kulinarische Traditionen vereinen.