Telefon: +41217282749,+33186995715
Adresse: rue de la Gare 11, 1009 Pully, Lausanne, Switzerland
Stadt: Lausanne
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 3435
Webseite: https://www.auvieuxcaveau-restaurant.ch/
"Die Erwartungen waren nicht hoch, aber die Hoffnung auf ein gutes Kurserlebnis gering. Das Restaurant war sehr einladend, aber ihr Essen entsprach nicht einem französischen oder europäischen Gericht. Es ist bedauerlich, dass das Essen besser gewesen wäre, wenn es nicht etwa einen Tag vorher zubereitet worden wäre, da dies der Geschmack für die meisten Zutaten ist, die von der Vorspeise bis zum Hauptgericht verwendet werden. Vielleicht haben wir das Restaurant in einer unvorhersehbaren Zeit entdeckt, aber wir gehen nicht davon aus, dass wir wiederkommen. Es scheint, dass sie ihr Konzept hinsichtlich der Art der verwendeten Zutaten und der Frage, wie frisch sie am Tag ihrer Verwendung sein müssen, aktualisieren müssen, um nichts zu verpassen, was nicht vom selben Tag ist."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Nachspeise
Fondues Au Fromage (Min 2 Pers)
Entrées Et Plats Chauds
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Pâtes Et Riz
Pasta
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Pizza
Erwachsenenbrunch €39
Warme Gerichte
Gegrillte Gerichte
Pour Les Enfants
Fondues Et Raclettes
Risotti
Desserts
Foie Gras
Pâtes Et Fromages
Renato
Sehr gutes Fleisch und sehr freundlicher Service.
Adresse
Bewertungen
Beverly
Ein ausgezeichnetes Fondue und charmante Besitzer.
Daniela
had the émincé de veau aux morilles avec rösti, it was just delicious!
Jean
Gutes Essen und guter Service; grundsätzlich gebe ich nie die Höchstpunktzahl, da es immer etwas zu verbessern gibt. Speisekarte ansehen
Alain
Sehr gutes Essen, schöne typische Atmosphäre und freundlicher Service. Wir hatten das Fondue Bourguignonne und es war unglaublich!
Mary
Sehr schönes Restaurant, freundliche Atmosphäre, freundlicher Empfang, optimaler Service, hervorragendes Essen, nichts zu beanstanden.
Alba
Sehr schönes lokales Restaurant im Zentrum von Pully mit einer gemütlichen Terrasse. Das Personal war sehr freundlich, schnell und einladend. Das Essen insgesamt gut. Speisekarte ansehen
Elizabeth
Wir haben hier schon oft gegessen, es ist ein gemütlicher Ort in der Nachbarschaft mit entspannter Atmosphäre. Der Service ist wunderbar und die Speisekarte ist vielfältig, aber alle Gerichte sind gut gemacht.
Mary
Ein saftiges Jagdmenü, toller Service und ein freundlicher Chef, nur bin ich davon ausgegangen, dass ich im Keller essen würde, aber vielleicht hätte ich fragen sollen. Das Dessert namens Tarte Tatin war sehr gut, aber ich hätte lieber eine Cassata oder einfach ein Regenbogen-Eis gehabt, übrigens sehr gut und nicht zu schwer. Ich empfehle den Keller ohne Bedenken. Vielen Dank.
Dieter
Die Erwartungen waren nicht hoch, aber die Hoffnung auf ein gutes Kurserlebnis gering. Das Restaurant war sehr einladend, aber ihr Essen entsprach nicht einem französischen oder europäischen Gericht. Es ist bedauerlich, dass das Essen besser gewesen wäre, wenn es nicht etwa einen Tag vorher zubereitet worden wäre, da dies der Geschmack für die meisten Zutaten ist, die von der Vorspeise bis zum Hauptgericht verwendet werden. Vielleicht haben wir das Restaurant in einer unvorhersehbaren Zeit entdeckt, aber wir gehen nicht davon aus, dass wir wiederkommen. Es scheint, dass sie ihr Konzept hinsichtlich der Art der verwendeten Zutaten und der Frage, wie frisch sie am Tag ihrer Verwendung sein müs... Speisekarte ansehen
Lausanne
Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.
Kategorien
-
Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
-
Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen. Speisekarte ansehen
-
Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
-
Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
Ausstattung
-
Cafe
-
W-lan
- Speisekarte
-
Tanzen
- Menü
-
Terrasse
