Telefon: +33321910856,+33890210149
Adresse: 15 La Place, 62360 Echinghen, France
Stadt: Echinghen
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 4052
Webseite: http://www.auxamisdelestaminet.com/
"Nous sommes venus un dimanche soir à 7 accompagné de mon parrain qui à l'habitude de venir à cette adresse. L'accueil était un peu froid. Après avoir choisi 4 menus à 26€ un à 24, et deux ado à la carte, nous choisissons une bouteille de vin dans une carte où les millésimes ne sont pas indiqués, ce vin n'avait pas de goût, nous ne sentions que le goût de l'alcool. Nous demandons conseil au serveur qui nous dit : " pas de problème je vous change la bouteille de suite, je l'ai goûter derrière effectivement il n'a pas de goût" mon parrain hésitant sur son choix, ce même serveur à su lui dire qu'il était venu il y a deux mois en tête à tête avec sa femme et qu'ils avaient bu tel vin... nous avons donc pris cette bouteille.En amuse bouche un mini "gaspacho" sans grand intérêt!Les gambas et les poissons étaient malheureusement trop cuits, par contre le foie gras belle cuisson et assaisonnement juste.La cuisson de l'agneau était correct par contre trop gras, garnitures minimaliste et le jus sans goût dommage.En dessert les fromages étaient bien affinés et la poêlée de fraises comme à la maison... Au moment de l'addition quelle surprise de voir que la bouteille de vin que nous n'avions pas bu avait était facturé et en plus aucun geste commercial en conséquence ( sachant qu'il n'y avait que 3 buveurs d'alcool à table, la moindre des chose aurait était d’offrir un digestif ou un café surtout pour des clients que l'on reconnait ! ) Nous sommes peu être tombé un mauvais jour mais nous n'y retournerons plus!"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.