Baseburger Bochum Bochum

Alter Markt 1, 44866 Bochum, Deutschland, Wattenscheid, Germany

🛍 Pizza, Gesund, Europäisch, Amerikanisch

4.4 💬 8970 Bewertungen
Baseburger Bochum Bochum

Telefon: +4923279658777

Adresse: Alter Markt 1, 44866 Bochum, Deutschland, Wattenscheid, Germany

Stadt: Wattenscheid

Gerichte: 35

Bewertungen: 8970

"Eigentlich reservieren wir immer zu Beginn eines Monats einen Abend im Base Burger, um die neue Kreation des Monats zu probieren. Bisher wurden wir nie enttäuscht! Am Wochenende lohnt es sich, im Voraus zu bestellen, wenn man früh genug über die Homepage dazu kommt; andernfalls sollte man den Service anrufen, um einen Platz zu finden. Der Laden ist modern, stilvoll und dennoch gemütlich. Es geht definitiv mehr in Richtung Restaurant/Cocktailbar mit Lounge-Elementen als dass man den Eindruck eines Fast-Food-Ladens hat! Im Sommer kann man auf dem Vorplatz an rustikalen Euro-Paletten-Biertischen sitzen. Auf der Speisekarte findet man verschiedene, teils sehr kreative Burger-Variationen mit dem üblichen Potpourri an Beilagen, wobei die Süßkartoffeln besonders hervorgehoben werden, die wirklich köstlich sind. Es wird auch gemunkelt, dass hier Salate zum Verzehr angeboten werden, aber mal ehrlich... Base BURGER!!! Und die Burger sind der Hammer: Angefangen bei den leckeren Brötchen über das perfekt saftige Fleisch sind sie üppig, und die Saucen sind gut abgestimmt. Jeden Burger kann man alternativ mit einem Hähnchen- oder vegetarischen Patty bestellen. Natürlich war ich neugierig und habe eine vegetarische Variante probiert. Ich glaube, diese basiert auf einer Bohnen- oder Linsenbasis, leider muss ich sagen, dass das etwas sportlicher hätte sein können. Ich kenne Rezepte mit z.B. Karotten, Zucchini und Haferflocken, die dann auch gut schmecken. Großartig, dass der Pulled Pork Burger auf der Karte steht, den sollte man unbedingt probieren. Am besten beginnt man den Abend früh, denn es gibt eine Happy Hour für Cocktails von 17:00 bis 18:00 Uhr und nochmals von 21:00 bis 22:00 Uhr. In der Cocktailkarte findet man die üblichen Verdächtigen. Meiner Meinung nach macht der überwiegend sehr junge Service oft einen etwas unsicheren Eindruck, ist aber freundlich und aufmerksam. Essen und Getränke finden fast zu schnell den Weg zum Tisch; es wäre fast schade, denn die Abende hier könnten etwas länger dauern; aber letztlich ist es Fast Food… Ich habe eine kleine Kritik am Konzept: Ich glaube nicht, dass es an meinem Alter liegt, aber ich bin gerne der Einzige, der das negativ sieht: Das System scheint sich über iPhone zu streuen, wenn vor dir so eine jugendliche Kellnerin steht, die mit ihrem Handy beschäftigt ist, was einen etwas unhöflichen Eindruck hinterlässt. Ich kann auf jeden Fall eine Empfehlung aussprechen."

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Mirco Mirco

Sehr gute Burger und hausgemachte Limonade, nettes Personal.

Adresse

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Bewertungen

Svetlana
Svetlana

Das Essen und der Service waren beide fantastisch. Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch.


სვეტლანა
სვეტლანა

Freundliche Begrüßung, coole Lage, Wartezeit top, Essen super lecker. Die Preise sind jedoch für die Größe der Burger etwas hoch.


Rana
Rana

Sehr leckere, saftige Burger, sehr schmackhaft und frisch. Die Getränke sind ebenfalls sehr lecker und das Personal ist super nett und freundlich. Sehr empfehlenswert!


Dirk
Dirk

Sehr gute Burger! Ich hatte den Jack bestellt und denke, dass die Basic-Burger am einfachsten zu vergleichen sind. Der frische und knusprige Coleslaw hat mir ebenfalls sehr gut geschmeckt. Hier ist er schön würzig und cremig zubereitet, nicht süß!


Lilly
Lilly

Bester Burgerplatz in der Metropolregion Ruhr! Vielleicht sogar in ganz Deutschland. Ich habe nur bessere Burger in den USA gegessen. Kein Scherz. Sonst gibt es nichts weiter zu sagen, außer dass der Service sehr freundlich und angenehm ist. Ich komme immer gerne hierher.


Inka
Inka

Hard Coal Burger ausprobiert. Mega. Das MUSS hat seinen Weg auf die Karte gefunden. Die Kombination aus Burger und Currywurst ist einfach einzigartig und funktioniert hervorragend. Als Ergänzung hatte ich die NY Chili Cheese. Ein echter Alleskönner. Die Patties sind beide perfekt gegrillt. Immer wieder gerne!


Dirk
Dirk

Wenn Sie nach hochwertigen Burgern suchen, sind Sie hier genau richtig. Der Preis ist zwar etwas hoch, aber es lohnt sich. Wenn Sie Lust auf ein leichtes Dessert haben, sollten Sie unbedingt den fantastischen Käsekuchen probieren (der heiße Brownie ist ebenfalls lecker, wenn Sie einen süßen Zahn haben). Ich habe dort mehrere Burger ausprobiert, und der Jack war bisher mein Favorit.


Tsanko
Tsanko

Schöner Ort mit interessanten und originellen Burgern sowie anderen Gerichte auf der Speisekarte. Allerdings fehlt den Burgern ein gewisser Pfiff. Vielleicht ist es der nicht so gut ausgeprägte gegrillte, rauchige Geschmack des Patties oder das Fehlen einer dominanten Gewürznote, aber die Burger schmecken unspektakulär – nichts, woran man sich erinnern würde, nichts, das einen dazu bringt, wiederzukommen. Nach der Renovierung hat der Service deutlich nachgelassen. Wenn ein Tisch mit 5 Personen eine halbe Stunde mit leeren Tellern und Gläsern sitzt und man die Kellner rufen muss, um bedient zu werden, dann würde ich das nicht als guten Service bezeichnen.


Lilly
Lilly

Eigentlich reservieren wir immer zu Beginn eines Monats einen Abend im Base Burger, um die neue Kreation des Monats zu probieren. Bisher wurden wir nie enttäuscht! Am Wochenende lohnt es sich, im Voraus zu bestellen, wenn man früh genug über die Homepage dazu kommt; andernfalls sollte man den Service anrufen, um einen Platz zu finden. Der Laden ist modern, stilvoll und dennoch gemütlich. Es geht definitiv mehr in Richtung Restaurant/Cocktailbar mit Lounge-Elementen als dass man den Eindruck eines Fast-Food-Ladens hat! Im Sommer kann man auf dem Vorplatz an rustikalen Euro-Paletten-Biertischen sitzen. Auf der Speisekarte findet man verschiedene, teils sehr kreative Burger-Variationen mit dem...

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  • Europäisch
  • Amerikanisch Genießen Sie klassische amerikanische Aromen mit unserem vielfältigen Menü, das saftige Burger, knuspriges Brathähnchen, herzhafte BBQ-Rippchen und frische Salate bietet. Schwelgen Sie in zeitlosem Komfort mit jedem Bissen, kreiert, um alle Geschmäcker zufriedenzustellen.

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Leonidas

Leonidas

Annastr. 25, 44793 Bochum, Germany

Bier • Familie • Griechisch • Restaurants


"An einem frühen Samstagabend Mitte Januar 2024 hatten wir uns spontan entschlossen, im Leonidas in Bochum griechisch essen zu gehen, da wir gerade in der Nähe waren. Um 17:00 Uhr standen schon die ersten Gäste, wartend auf Einlass vor der Eingangstür. Die meisten Gäste hatten offenbar reserviert. Der freundliche griechische und auskunftsfreudige Chef des Hauses, der uns empfing, konnte uns dann jedoch einen guten Tisch mit Überblick über den großen Gastraum zuweisen. Das Ambiente des Leonidas ist schon etwas sehr merkwürdig und gewöhnungsbedürftig hier erwartet man kein griechisches Restaurant. Denn offenbar war hier vor langer Zeit einmal eine Brauhauswirtschaft oder so etwa Ähnliches oder wie man das nennt, untergebracht. Alles im 70er/80er Jahre Design mit dunklem Holz verkleidet und Holzschnitzereien getäfelt und Butzenscheiben. Aber egal, abschrecken konnte uns das Old Scool Design nicht. Abschrecken kann da schon eher die zum altbackenen Design passende 151 ! Positionen umfassende, scheinbar aus dem letzten Jahrhundert stammende Speisekarte mit Kinder und Seniorentellern wieso essen Senioren etwas anderes als jüngere Gäste, wer legt fest, wer ein Senior ist? . Ich als 64jähriger würde mir jedenfalls niemals einen Senioren Teller bestellen. Der Schwerpunkt der Karte ist fleisch und pommeslastig, also mit dem, was der deutsche Durchschnittsbürger vermutlich mit griechischem Essen verbindet: Gyros , Souzouki , Souvlaki , Bifteki und so weiter. Aus den 80er Jahren stammen dann auch Rhodos Teller , Hermes Teller , Marathon Teller , Athen Teller , Zyklopenauge und so weiter. Aber was bitteschön hat ein Hawaiifilet mit Ananas und Gouda in einem griechischen Restaurant zu suchen??? Wer also auf einen Haufen Fleisch mit Pommes und Bier steht, ist hier auf jeden Fall richtig aufgehoben. Eindeutig fleisch und natürlich pommeslastig kein Gast hatte die in Griechenland üblichen Scheibenkartoffeln bestellt waren auch die Teller der übrigen Gäste an diesem Abend im Januar 2024. Egal wir waren im Leonidas wegen der auch auf der Speisekarte zu findenden eher der heimischen griechischen Küche entsprechenden Speisen. Daher bestellten wir Zaziki, Taramosalata Fischrogenpürre , Calamariakia Babykalamari mit Knoblauchcreme, Zanderfilet für meine Frau ja in Nordgriechenland kommt der Süsswasserfisch Zander vor , Stifado, Wasser, Weisswein Imiglykos und zum Abschluss einen griechischen Kaffee sowie ein Gläschen Ouzo Pilavas. Das Zaziki war besser und feinwürziger abgeschmeckt als das, was man sonst so in griechischen Restaurants bekommt. Hier schon einmal Daumen hoch. Auch das Fischrogenpürree schmeckte ausgezeichnet, wie auch die frittierten Babycalamari, welche eine schöne dünne zarte schön gewürzte Pannade hatten. Das Zanderfilet mit einigen wenigen Shrimps und Gemüsestreifen in Weißweinsauce, dazu Reis und Blattsalat mit Honig Senf Dressing schmeckte meiner Frau gut. Mich interessierten insbesondere die Apo Ton Fourno – Gerichte aus dem Backofen und hier insbesondere das Stifado Rindfleischschmorgericht mit kleinen Zwiebelchen , da Stifado äusserst selten in griechischen Restaurants zu bekommen ist. Das Fleisch war äussert zart und die kleinen Zwiebeln noch schön bissfest. Die Sosse hätte ein klein wenig dickflüssiger sein können. Der dazu gereichte kleine Bauernsalat war langweilig. Der Imiglykos war ohne besonderen Charakter; zudem auch nicht halbsüss also ohne die leicht süssliche Note . Enttäuschend leider auch der griechische Kaffee, der sehr schwach war. Positiv: der Gastgeber fragte nach dem Süssegrad des Kaffees, so wie dieses in Griechenland ausserhalb der Touristenschwerpunkte und in Deutschland in guten griechischen Restaurants üblich ist, da ein Nachsüssen ja aufgrund des Aufbrühvorgangs nicht möglich ist. Erfreulich war es, dass es hier als Ouzo Pilavas gibt, denn den langweiligen Industrie Ouzo Ouzo 12 trinkt kein Grieche, nur die Deutschen fallen auf die Werbung herein. Fazit: Alles in allem für uns leider nur Mittelmaß. Wer hingegen viel Fleisch und Pommes essen möchte, der ist vermutlich im Leonidas gut aufgehoben. Wenn ich überhaupt noch einmal im Leonidas in Bochum essen gehen würde, dann nur um von den typischen heimischen griechischen Gerichten zu probieren, die auch auf der Karte zu finden sind, wie z.B. die Mezes Midia Florinis , Melitzanes , Spanaki , Florinis , Kalokerino , Psiti Feta uns auch Kalamaria , Chtapódi oder Sykoti , Riganato und Stamna ."

Yumini

Yumini

Viktoriastr. 43-45, 44787 Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany

Tee • Sushi • Desserts • Japanisch


"Lange war es geplant mal wieder Sushi zu essen. Also ein Tisch bei Yumini in Bo bestellt. Einen Parkplatz zu finden war schon schwierig aber dann ging's mit Vorfreude in das Restaurant. Ein Kellner fragte uns bzgl. unseres Tisches nach unserem Namen, zeigte uns den Tisch und sagte, das Ipad sei in Betrieb und ging dann. Mehr wurde den ganzen Abend nicht mit uns kommuniziert! Schweigend wurden Speisen gebracht und Teller abgeräumt. Das ging jedoch recht zügig. Als die ersten Sushi gegessen waren war klar, die Qualität entspricht nicht dem Preis. Der Reis von den Nigiri war noch warm, die Sushi waren viel zu groß, teilweise schmeckte der Lachs recht fischig was bei frischem Fisch in Sushi-Qualität nicht sein dürfte oder es war verschwindend wenig Fisch in die Sushi gerollt. Die Sushi mit Avocado waren sehr lecker, überreife bis angegraute Avocadostellen wurden jedoch mit Mayonnaise überdeckt. Teilweise wurden andere als bestellte Sushi an den Tisch gebracht, die wir aber brav probierten. Die warmen Speisen rissen es leider nicht raus. Während der Bratreis sowie die gebratene Ente lecker waren, handelte es sich bei Ente mit Zwiebeln offensichtlich um Reste, die noch dazu zerfleddert und trocken daherkamen. Das Rinderfilet war Rindfleisch mit Zartmachern statt Filet und eine Garnelenkrokette erinnerte an Gummi. Immer wieder ein Ärgernis, dass die zusammen bestellten warmen Speisen nicht zusammen an den Tisch kamen, so dass wir Reis und Fleisch getrennt essen mussten. Schade! Am Ende kostete uns der Abend mit Getränken 70€ und wir hatten das Gefühl, dass es sich für den Betreiber sehr gelohnt hat. Wir haben beschlossen nun komplett auf Buffetessen zu verzichten mit der kleinen Ausnahme: Mongos in Dortmund, das ist in Ordnung!"