Bettina's Lieblingsplatz

Am Binnenwasser 20, 23730 Neustadt in Holstein, Schleswig-Holstein, Germany

🛍 Kebab, Deutsch, Asiatisch, Europäisch

4.4 💬 3583 Bewertungen
Bettina's Lieblingsplatz

Telefon: +4917630416080

Adresse: Am Binnenwasser 20, 23730 Neustadt in Holstein, Schleswig-Holstein, Germany

Stadt: Neustadt in Holstein

Gerichte: 16

Bewertungen: 3583

"Ich war zur Rehabilitation in Neustadt und am Wochenende waren wir auf der Suche nach einer Alternative zum Abendbrot in der Klinik. Wir spazierten zufällig am Nachmittag bei Bettina´s Lieblingsplatz vorbei und ich sah auf die ausgehängte Speisekarte. Ein Steak sollte es sein. Am Abend fanden wir uns also bei Bettina´s ohne Anmeldung ein. Es ist ein kleines Restaurant drinnen aber es ist super gemütlich. Besagtes Steak mit Pommes (rot/weiß wurde medium bestellt. Das Essen kam schnell auf den Tisch aber leider war mein Steak eher englisch. Ich gab es also zurück. Es kam dann nach ein paar Minuten zurück und Bettina selber (denke ich brachte es mir an den Tisch. Ich sollte es gleich testen und es war dann super. Nun denke man ... na ja.... aber als wir fertig waren kam Bettina wieder an den Tisch und gab sofort zu, dass Sie es auch nicht so gegessen hätte. Auch der Koch hätte gesagt, dass das so auf keinen Fall in Ordnung war. Wir sollten noch einen Schnaps wegen des Mangels haben, aber wir wollten keinen. Es war aber trotzdem ein super Essen und eine riiiiiiiiiiiiiiiiiiiesengroße Schüssel mit Pommes dazu (die kamen übrigens mit dem nachgegrillten Steak nochmal neu . Am Wochenende drauf trafen wir wieder bei Bettina ein. Wir wurden gleich wieder erkannt und es kam die Frage Wollen Sie das Steak nochmal probieren . Ich sagte ja. Und dieses Mal war es oberperfekt. Wenn wir mal wieder in Neustadt sind, kehren wir sicher wieder ein."

Speisekarte - 16 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Cornelius Cornelius

Schöne Lage mit Blick auf das Binnenwasser, freundliche Bedienung, schneller Service, gutes Essen. Und: Hunde sind willkommen.

Adresse

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Bewertungen

Alex
Alex

Wir waren total begeistert von dem Frühstück für zwei. Absolut lecker, super frisch, tolle Vielfalt. Wir würden immer wieder kommen!


Alex
Alex

Chef des Hauses war nicht gerade freundlich, schien gestresst und aufgeregt, nach dem Motto: sehen Sie, dass Sie getan werden. Meine Begleitung sah das auch schade.


Luise
Luise

Angenehme Lage mit schöner Aussicht und super Service. Das Essen ist immer frisch und lecker und die Terrasse ist im Sommer ein Traum. Größer als der Boss ist eigentlich nur der Cappuccino.


Friedrich-Wilhelm
Friedrich-Wilhelm

Wir waren bei herrlichem Wetter dort zum Frühstücken. Wir saßen bei geniale Wetter auf der Terrasse mit super Blick auf den See. Das Frühstück war bombastisch, der Service sehr freundlich und aufmerksam.


Ulrich
Ulrich

Wir waren hier spontan. Das Restaurant ist liebevoll und gemütlich eingerichtet. Der Blick auf den See ist super atmosphärisch. Das Essen war vor Ort und sehr lecker. Der Service sehr zuvorkommend und freundlich. Wir kommen wieder.


Franz
Franz

Schöner kleiner Ort. Guter Service. Essen ist manchmal beunruhigend. Die Plage wurde aufgeblasen und auch tot gebraten. Der grüne Kohl war unefinierbar und zum Schlamm gekocht. Die Soße für die Matjes.... Nach Hausfrauen sind der Apfel und die Zwiebel nicht fein geschnitten. Es war alles grob geschnitten. Und noch ein Tipp. Wenn der Koch unmotiviert im Gästezimmer hängt, ist es in der Regel kein gutes Zeichen. Schade.


Valeri
Valeri

Wir waren zum Frühstück dort, der Ort selbst war nicht sehr schön eingerichtet, keine Wohlfühloase, der Koch saß rauchend im Gästezimmer in der Nichtraucherzone, der Service war bemüht. Hatte ein Frühstück für 2 Personen: Gebackene Salate, die mehrmals als hausgemacht gelobt wurden, haben wir nicht angerührt, da ein "heaut" auf der Oberfläche war, Auswahl ok, Rührei ok. Müssen nicht noch einmal dort hin, da es schönere Lieblingsplätze in Neustadt gibt.


Sofia
Sofia

... aber leider ist die Qualität des Essens nicht gut. Ketchup und Mayo wurden zuerst auf den Tisch gestellt. Es gab TK-Kartoffelpuffer mit TK-Gemüse, mein Sohn fand die Currywurst mit dieser künstlichen Currysauce aus den roten Flaschen schlecht und der im Ofen gebackene weiße Käse war auch alles andere als ein guter Schafskäse, mit einer merkwürdigen Gewürzmischung. Die einzigen wirklich frischen Tomaten waren im Ofen komplett zerkocht. Die Pommes waren in Ordnung, es tut mir leid, aber ich kann die guten Bewertungen nicht nachvollziehen. Wer auf viele Pommes, Burger und Fleisch steht und wenig Wert auf gute Qualität beim Essen legt, ist hier gut aufgehoben. Es tut mir leid.


Jochen
Jochen

Ich war zur Rehabilitation in Neustadt und am Wochenende waren wir auf der Suche nach einer Alternative zum Abendbrot in der Klinik. Wir spazierten zufällig am Nachmittag bei Bettina´s Lieblingsplatz vorbei und ich sah auf die ausgehängte Speisekarte. Ein Steak sollte es sein. Am Abend fanden wir uns also bei Bettina´s ohne Anmeldung ein. Es ist ein kleines Restaurant drinnen aber es ist super gemütlich. Besagtes Steak mit Pommes (rot/weiß wurde medium bestellt. Das Essen kam schnell auf den Tisch aber leider war mein Steak eher englisch. Ich gab es also zurück. Es kam dann nach ein paar Minuten zurück und Bettina selber (denke ich brachte es mir an den Tisch. Ich sollte es gleich testen und...

Kategorien

  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Asiatisch
  • Europäisch

Ausstattung

  • Wegbringen
  • Sitzplätze
  • Kartenzahlung
  • Reservierungen

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"Ein Besuch bei den Köchen im Restaurant des Hotels "Deichkind" wäre derzeit völlig unnötig, da die deutlichen Defizite in der Küche und im Service leicht erkennbar sind. Insgesamt entspricht die Qualität des servierten Essens nicht den hohen Standards des Menüs. Unter diesem Gesichtspunkt sind zumindest die Hauptgerichte überteuert. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Hotels. Die Einrichtung erinnert an das mittlere Preissegment eines schwedischen Möbelhauses, was jedoch in maritimer Umgebung nicht unpassend erscheint. Die Speisekarte lässt prima facie vermuten, dass die Küche bewusst auf wenige Gerichte mit regionalen und frischen Produkten fokussiert hat. Die Qualitätserwartung des Gastes wird auch durch die relativ hohen Preise verstärkt. Darüber hinaus wirkt sich das Angebot auch professionell aus, da nur eine begrenzte Anzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts angeboten wird und es auch saisonale Gerichte wie Skrei gibt. Allerdings hat die mehrfache Bezugnahme einen Effekt auf die Vorlieben der Mitarbeiter oder Mitarbeiter, die nur mit Vornamen bezeichnet sind, wie z.B. Anjas leckere Kräuterbutter, Tims Empfehlung oder Olafs Lieblingsdessert, gastronomisch pubertär. Vor dem Essen wurde ein recht gelungenes Ciabatta serviert, aber die Kräutergurke war fast ohne Würze. Die Vorspeisen, klassisches Carpaccio und rote Bete Carpaccio, waren im Allgemeinen akzeptabel, aber ohne besondere Note, die sich nicht zuletzt durch den spezifischen Einsatz von Gewürzen und Kräutern ausdrücken sollte. Folglich war es der Küche nicht möglich, acht Hauptgerichte gleichzeitig zu servieren. Der Service rechtfertigte die ca. 15 Minuten verspätete Entdeckung der Fischgerichte mit dem Hinweis, dass "es in der Küche einen Unfall mit dem Rotbarsch gegeben habe". Der tatsächlich aufgetischte Fisch wäre kaum für das Bestehen eines Husktests ausreichend gewesen. Der Fisch war nicht nur trocken und offensichtlich zu heiß zubereitet, sondern auch unschön zugeschnitten. Das geschätzte Gewicht von ca. 120 Gramm scheint kaum verhältnismäßig im Hinblick auf den Preis von 16,90 €. Das Saltimbocca mit Hühnerbrust (18,90 €) musste als Missgeschick betrachtet werden. Die ebenfalls relativ kleine Hühnerbrust dieses Umstandes deutet nicht darauf hin, dass sie aus einem ökologischen Betrieb stammt, denn sie war vollständig ausgetrocknet und leicht verbrannt. Um die Eigenschaften des Saltimbocca zu beweisen, steckte der Koch dann in die gefaltete Brust einen Schinken **** sowie ein nicht identifizierbares Teilstückchen. Die Beilagen, Kartoffelecken und Ofengemüse, waren kaum geschmackvoll und vermittelten den Eindruck eines Convenience-Ursprungs. Ohne Beanstandung wurden jedoch die bestellten Roststeaks, die auf den Punkt medium gegart waren und auch geschmacklich überzeugten, serviert. Dennoch schien der Preis von 25,90 € etwas überzogen. Auch die Bestellung eines Merlots aus Veneto, der auf der Karte aufgeführt war, wurde mit dem Prädikat I.G.T. an die Grenze des Wertes gesetzt, da tatsächlich ein sehr anderer Merlot unbekannter Herkunft serviert wurde, für den der Name Landwein noch ein Euphemismus wäre. Fairerweise muss jedoch gesagt werden, dass einige der kritisierten Speisen nicht berechnet wurden. Der Service war freundlich, hatte aber zu wenig Kompetenz bei der Beratung der Gäste bei Getränken und Gerichten. Insgesamt sind sowohl Küche als auch Service daher für eine professionelle Schulung zu empfehlen."