Bibo Ergo Sum - Speisekarte

Resturant Santorini

➤ Bahnhofstr. 48, 18528 Bergen, Rügen, Bergen auf Ruegen, Germany

Fleisch • Fastfood • Griechisch • Mittelmeer

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"Wir hatten ein Platte für 2 Personen. Das Essen war sehr reichlich, für zwei kaum essbar. Die Qualität des Essens war sagenhaft!!! Wir haben noch nie so zart und saftig gebratenes Fleisch beim Griechen serviert bekommen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war passend. Auch der Service war sehr freundlich und auf zack. Dieses Lokal ist absolut empfehlenswert!!!"

Puk Up'n Balken

➤ Bahnhofstraße 65, 18528 Bergen Auf Rügen, Germany, Bergen auf Rügen

Pizza • Cafés • Fastfood • Europäisch

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"Wir waren im Januar 2017 5 Tage in Bergen im Hotel "Sagen- und Märchenland" (siehe die gesonderte Bewertung) und waren dabei auch gleich zweimal in diesem Restaurant. Darauf gestossen sind wir eher zufällig. Eigentlich wollten wir an dem Abend ins Kontor, welches uns aber von außen gesehen schon sehr gut besucht aussah. Also ab ins genau gegenüber liegende Puk op`n Balken, was wir nicht bereut haben. Sehr gut hat uns das Innenleben gefallen mit diversen etwas abgeteilten Sitzbereichen, Gebälk und viel auch alter Schnickschnack und Trödel. Der Service ist nett und aufmerksam und auf Essen/Getränke mußten wir nie lange warten.Die Speisekarte ist nicht zu umfangreich mit aber einer guten Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und anderem. Die Qualität würde ich mal als gute Hausmannsküche bezeichnen, aber nicht als hervorragend. Wir hatten an den zwei Abenden Mecklenburger Schweinbraten (leider kein Rippenbraten), die Stullenschüppe, Steak und Schnitzel.Vom "Nachtisch" wird sicherlich Puk`s Flösserschnaps in Erinnerung bleiben - mein erster Schnaps mit Meerrettich überhaupt."

Gastwirtschaft am Markt - Bibo Ergo Sum

➤ Markt 14, 18528 Bergen auf Ruegen, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany, Bergen auf Rügen

Deutsch • Fastfood • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Waren nach anstrengendem Badetag in der Ostsee auf der Suche nach einem schnellen und guten Abendessen. Gefunden haben wir beides auf dem Markt in Bergen. Das moderne Ambiente gefiel allen Familienmitgliedern. Die flotte Bedienung brachte umgehend die Karten an unseren Tisch mit Ausblick auf den Markt. Auch die Getränke und die Vorspeisen, Fischsuppe und Käse-Hackfleischsuppe kamen schnell zu uns.Beide Suppen waren sehr wohlschmeckend und heiß. Die Hauptgänge, Penne mit getrockneten Tomaten, Bauernfrühstück und BBQ-Burger waren auch sehr reichlich, gut gewürzt und nahezu perfekt zubereitet. Ein großes Lob an die Küche!Den Abschluss bildete ein lauwarmer Schokoladenkuchen, der leider nicht mehr flüssig im Kern war, so aber auch nicht angekündigt wurde, da waren wir wohl zu euphorisch.Alles in Allem war es ein toller Abend, mit aufmerksamem Personal, gutem Essen zu einem vernünftigen Preis!Kommen in unserem Urlaub bestimmt nochmal wieder."

Orchidee (im Parkhotel Rügen)

➤ Stralsunder Chaussee 1, 18528 Bergen, Rügen, Bergen auf Ruegen, Germany

Cafés • Fastfood • Europäisch • Mittagstisch

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"Service: Freundlicher Service, der offensichtlich teilweise noch in der Ausbildung ist. Das Angebot erfolgt in Form eines Buffets, sodass die Bewertung nur eingeschränkt möglich ist. Die Auswahl an Brot, Müsli, Käse und Wurstwaren ist groß, allerdings gibt es gewisse Schwächen im Detail. Frisch geschnittenes Obst, teilweise Obst und auch Obstsalat aus der Dose. Bei Tee gab es keine losen Teeblätter, sondern Plastikteebeutel von Eilers, und der heißwasserabgebende Wasserhahn war bereits abgerechnet. Der fertig zubereitete Rührer war um 18:30 Uhr bei der Eröffnung nicht mehr heiß, sondern nur warm. Allerdings wurden auf Anfrage frische (heiße) Eier zubereitet. Das Ambiente war morgens ebenfalls vergessen worden, die Beleuchtung im offenen Bereich vollständig einzuschalten. Sauberkeit: Es gab keine Gründe zur Beschwerde, abgesehen von dem abgerechneten heißen Wasser am Teestation."

Restaurant Orchidee

➤ Stralsunder Chaussee 1, 18528, Bergen auf Rügen, Germany

Cafés • Deutsch • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Die Karte oder das Buffet sind reichhaltig. Allerdings haben wir eine kleine Karte wie z.B. Käseplatte mit Brot oder eine kleine Mahlzeit vermisst. Wir wurden angehalten, den Raum zu verlassen, wenn wir nichts essen wollten. Dafür würde sich die Bar anbieten. Diese bot aber keinen Platz, die Tische waren belegt. Und da wir abends gerne noch Rumycub spielen und ein Gläschen dazu trinken und wir dafür auch helles Licht benötigten, waren wir gezwungen, etwas zu essen. Da wir abends aber nicht so gerne viel speisen, haben wir die Hälfte der Mahlzeit wieder zurück gehen lassen. Wir fanden das schade, denn wir haben nie eine niedrige Rechnung gehabt, auch wenn wir nichts gegessen haben. Am letzten Abend jedoch bei einer anderen, sehr netten Bedienung war aber die Möglichkeit der Auswahl Getränke/ Speisen auf einmal möglich. Es ist ein wirklich sehr schönes Hotel und es ist unbefriedigend, wenn man dem Wohl und Wehe der Bedienung ausgeliefert ist. Wir würden uns wirklich freuen, wenn Sie es dem Gast überlassen, ob er etwas essen oder nur etwas trinken möchte. Morgens zum Frühstücksbuffet konnte man auch nicht sitzen wo und wie man wollte. "Setzen Sie sich dahin, da haben wir eingedeckt!" Was macht es aber aus, wenn man zwei Tassen und Besteck an einen anderen Tisch bringt? Aber das alles kann man ändern."