Blanco Y Negro - Speisekarte

Calle San Francisco San Frantzisko Kalea, 10 BAJO;LONJA, Bilbao, Spain

🛍 Vino, Café, Comida, Español

3.9 💬 3763 Bewertungen
Blanco Y Negro

Telefon: +34944313873,+34944157081,+34944153745

Adresse: Calle San Francisco San Frantzisko Kalea, 10 BAJO;LONJA, Bilbao, Spain

Stadt: Bilbao

Menü Gerichte: 7

Bewertungen: 3763

Webseite: https://blancoynegrobilbao.com/

"Fuimos dos amigas a comer su menú del día ya que ofrecía platos “diferentes”, y la verdad es que nos ha gustado bastante…. El menú del día cuesta 18 euros e incluye un primero, un segundo y un postre… variados y originales.. pedimos: Onion Bhsji de arroz y curry…. Muy muy rico. Una grata sorpresa. Rollitos vietnamitas con hummus…. La verdad que muy ricos. Nos han sorprendido y gustado bastante. Cachopo con patatas…. No estaba nads mal… buen sabor. Rollos sefaries de pollo y canela… quizás más sosos, pero estaban buenos y en buena cantidad. Tarta de queso bastante buena… Como bebida no permiten refrescos (aunque sí vino o cerveza… ; los cafés tampoco están incluidos. Ambas cosas tienen precios moderados. El servicio correcto, los tiempos de espera bajos."

Ganze Speisekarte - 7 Optionen

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Nachspeise

Pide

Vorspeisen

Salate

Fleischgerichte

JOSE JOSE

Buena atención y comida muy buena. Hemos estado más veces de verdad que son súper majos y profesionales.

Adresse

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Bewertungen

Ewan
Ewan

Excelentes cervezas locales de barril, vinos suaves y cócteles. La comida es generosa y muy bien concebida.


Arnau
Arnau

the other day we went to dinner to several friends and everything was great, the txipirones and the carrilla were of 10. recommended.


iñigo
iñigo

Muy buena experiencia. Uno de los platos eran unos rollitos vietnamitas y estaban demasiado fríos.... Quitando ese detalle, el resto muy bien. Speisekarte ansehen


OSCAR
OSCAR

Sin emitir un juicio sobre el local, que sin duda tiene su encanto para algunos y no tanto para otros (a mí me encantó , la comida es excepcional.


Eszter
Eszter

¡Este lugar fue increíble! La sopa de verduras, las croquetas y la ensalada fueron memorables y frescas. El servicio también fue súper amable y acogedor <3


Giada
Giada

Local en zona un poco más marginal de la ciudad Ambiente retro, buena música pero sobre todo buena comida. Mezcla de cocina local e influencia fusión. cuenta honesta Speisekarte ansehen


Alex
Alex

historic bar of bilbao! warm and genuine atmosphere! After the reign have maintained and recovered some original materials such as floor or glass. the very retro decoration, is beautiful. the boy and the girl behind the bar have been great! highly recommended!


Massimo
Massimo

Restaurante en la zona de San Francisco, a unos pasos del Muelle Marzana y del mercado de la Ribeira. Excelente comida, con mención especial para la ensalada de patatas con curry y miel, riquísima. Ambiente sencillo pero lo considero un punto fuerte, así como la espléndida música de fondo. Lo único que lamento es que lo descubrí la última noche que estuve en Bilbao porque de lo contrario habría sido mi lugar al que ir para comer, pero definitivamente regresaré cuando regrese a esta hermosa ciudad.


crispybilbao
crispybilbao

Fuimos dos amigas a comer su menú del día ya que ofrecía platos “diferentes”, y la verdad es que nos ha gustado bastante…. El menú del día cuesta 18 euros e incluye un primero, un segundo y un postre… variados y originales.. pedimos: Onion Bhsji de arroz y curry…. Muy muy rico. Una grata sorpresa. Rollitos vietnamitas con hummus…. La verdad que muy ricos. Nos han sorprendido y gustado bastante. Cachopo con patatas…. No estaba nads mal… buen sabor. Rollos sefaries de pollo y canela… quizás más sosos, pero estaban buenos y en buena cantidad. Tarta de queso bastante buena… Como bebida no permiten refrescos (aunque sí vino o cerveza… ; los cafés tampoco están incluidos. Ambas cosas tienen precio... Speisekarte ansehen

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Ausstattung

  • Asientos
  • Cafetería
  • Speisekarte
  • Reservaciones
  • Menü
  • Sirve Alcohol

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"I would fly back to Bilbao just to experience this culinary art and visual sensations again. This is where gastronomy meets art. From the projected menu, table-side preparation, to 3D goggles, every dish was well orchestrated and carefully presented. The 14-course Chef Plus menu is the best choice and it was a mind-blowing 3-hour journey. I have been to several 3 and 2 stars Michelin Star restaurants around the world, and this one-star establishment gave me more excitement and surprises than some more famous ones. This is the only Michelin star restaurant that I have been to where you get to see the chef several times throughout the dinner. Their seafood dishes were the best ones I have ever had that I can truly taste the intense flavor of the ingredients, not the sauce. I have had numerous cousins with truffle before, but none of them are memorable. The aroma of the white truffle in the soup I had here today was truly legendary. The number one course for me was the dessert named Caprice of Eucalyptus Raspberry and Tomato. I was curious about the use of tomato in a desert at first, but then it became my most favorite moment of the night. The transformation of a simple ingredient such as tomato into a whole new texture and flavor was just like magic. I have never ordered an a la carte item from a prix fixe menu before, but I did tonight just to experience it twice. Again, the tomato won my heart. The raspberry biscuit was equally amazing by itself, but the shock from the tiny tomato dices hidden inside this dessert was just beyond words. This was easily the best Michelin one-star restaurant for me, and it surpassed some of my past 2-star and 3-star culinary experiences. Maybe Yelp is not commonly used in Spain, so there was only one review about this place. I would not notice this place if I just walk by, since you can 't see inside from the street. You have to ring the bell in order to get in. I went to the adjacent restaurant by mistake, since it was the only one open around there. Then I was escorted to the right place. Don 't be shy to ring the bell, even though it looks like they are closed from outside. You will not be disappointed."