Adresse: Kaiser-Franz-Platz 1, Bad Hofgastein, Austria, 5630
Stadt: Bad Hofgastein
Gerichte: 5
Bewertungen: 25
Webseite: https://www.hotelblue.at
"Wir waren für 3 Nächte im Hotel Blü (mit Halbpension) und haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das Personal ist wirklich sehr, sehr nett und hilfsbereit. Sie sind sehr bemüht und immer freundlich. Die Auswahl beim Frühstücksbuffet war ganz gut, es gab mehr als bei den meisten Hotels. Es gab 4 verschiedene Milchalternativen und auf Nachfrage frisch zubereiteten Scrambeld Tofu und veganen Käse. Das 3 Gänge Menü am Abend konnte immer veganisiert werden allerdings mal besser, mal schlechter (je nachdem was es an sich zur Auswahl gab). Das Highlight des Menüs war aber definitiv immer das Dessert! Sehr empfehlenswert. Wünschenswert wäre vielleicht noch eine bessere Kennzeichnung der veganen Gerichte. Updated from previous review on 2022-02-22"
Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Krautsalat
Frischer Krautsalat mit knackigem Kohl und Karotten, angemacht mit einer cremigen, leicht würzigen Vinaigrette.
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Vegane Schüssel
Gesunder Genuss: Frische Quinoa, knackiges Gemüse und cremige Avocado vereint in einer nahrhaften und köstlichen veganen Schüssel.
Maria
Wunderschönes hausgemachtes Essen, etwa die Hälfte der Speisekarte ist vegan, köstlicher Kaffee mit Hafermilch (kostenlos).
Adresse
Bewertungen
Mayra
Tolle Frühstücksauswahl, Halbpension auf Wunsch auch vegan, vegane Milchoptionen ganztags, liebevoll geführtes Haus, modern, freundlich und hervorragende Terrasse am Dach und im 1.Stock
RiciRi
Die asiatischen Gerichte sind hier groß. Das Thai-Curry ist sehr scharf und vielleicht etwas zu simpel (hauptsächlich Pfeffer und viele Cashewnüsse). Die Bowl bietet mehr Variationen. Die Süßkartoffeln waren gut.
Ardella
Es gibt viele Auswahlmöglichkeiten, die meisten Tapas-ähnlichen Vorspeisen sind vegan (auch wenn sie nicht gekennzeichnet sind) sowie Suppen, andere Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Alles, was wir probiert haben, war super lecker. Und auf der Speisekarte steht das Schild: Go vegan!
Fuzzzy
Es gibt viele Optionen zur Auswahl, die meisten der tapasähnlichen Vorspeisen sind vegan (auch wenn sie nicht gekennzeichnet sind), sowie Suppen, andere Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Alles, was wir probiert haben, war super lecker. Und auf der Speisekarte steht das Schild: Go vegan!
AreaOne
Im Menü gibt es viele Optionen mit einem veganen Label. Es lohnt sich jedoch, zweimal nachzufragen. Der Portobello-Blumenkohl zum Beispiel hat das vegane Label und enthält Feta-Käse. Es stellt sich jedoch heraus, dass es kein veganer Feta-Käse ist, also muss man ihn ohne bestellen (und trotzdem den gleichen Preis zahlen). Wie dem auch sei, das Essen war gut.
Zoey
Wir waren hier als reine Restaurantgäste und haben unglaublich gut gegessen und konnten aus vielen Optionen wählen. Von Vorspeise bis Nachspeise und veganen Gerichten sind extra gekennzeichnet. Ohne nachzählen würde ich sagen, dass sie ungefähr die Hälfte der Karte ausmachen. Wir haben die Vorspeisenvariation für 2 Personen genommen und haben jeden Bissen genossen.
Guillermo
wir waren hier als reine Restaurant-Gäste und haben sehr gut gegessen und können aus vielen Optionen wählen. vom Vorspeisen bis zum Dessert und vegane Gerichte sind extra markiert. ohne zu zählen, ich sage, sie machen die Hälfte der Karte. wir haben die Vorspeise Variation für 2 Personen genommen und wir sind glücklich über jeden Biss. aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 2022-05-31
Kaylah
Wir waren für 3 Nächte im Hotel Blü mit Halbpension und haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das Personal ist wirklich sehr, sehr nett und hilfsbereit. Sie sind sehr bemüht und immer freundlich. Die Auswahl beim Frühstücksbuffet war ganz gut, es gab mehr als bei den meisten Hotels. Es gab 4 verschiedene Milchalternativen ! und auf Nachfrage frisch zubereiteten Scrambeld Tofu und veganen Käse. Das 3 Gänge Menü am Abend konnte immer veganisiert werden allerdings mal besser, mal schlechter je nachdem was es an sich zur Auswahl gab . Das Highlight des Menüs war aber definitiv immer das Dessert! Sehr empfehlenswert. Wünschenswert wäre vielleicht noch eine bessere Kennzeichnung der veganen Geri...
Avery
Wir waren für 3 Nächte im Hotel Blü (mit Halbpension) und haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das Personal ist wirklich sehr, sehr nett und hilfsbereit. Sie sind sehr bemüht und immer freundlich. Die Auswahl beim Frühstücksbuffet war ganz gut, es gab mehr als bei den meisten Hotels. Es gab 4 verschiedene Milchalternativen und auf Nachfrage frisch zubereiteten Scrambeld Tofu und veganen Käse. Das 3 Gänge Menü am Abend konnte immer veganisiert werden allerdings mal besser, mal schlechter (je nachdem was es an sich zur Auswahl gab). Das Highlight des Menüs war aber definitiv immer das Dessert! Sehr empfehlenswert. Wünschenswert wäre vielleicht noch eine bessere Kennzeichnung der veganen Ger...
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
Ausstattung
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Sitzplätze Im Freien
