Bruderherz - Speisekarte

Leonhardtstr. 6, 14057 Berlin, Germany

🛍 Fusion, Deutsch, Polieren, Europäisch

4.5 💬 2787 Bewertungen
Bruderherz

Telefon: +493033852077

Adresse: Leonhardtstr. 6, 14057 Berlin, Germany

Stadt: Berlin

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 2787

Webseite: https://www.bruderherz-restaurant.de

"Die Speisekarte ist sehr klein, was wir gut finden so kann man wenigstens sicher sein, dass das Essen aus der Küche kommt und nicht aus irgendwelchen Dosen und Packungen. Das Ergebnis war entsprechend: was auf den Tisch kam, war absolut schmackhaft bis hinreißend. Der Antipastiteller als Vorspeise ließ keine Wünsche offen, da war alles vertreten, was man an italienischen Vorspeisen liebt. Hauptgericht Kalbsbäckchen : Das Fleisch so zart, dass es im Munde zerfiel und dabei überaus lecker, der Rotkohl dazu: verrückt, leicht süßlich und knisternd, zunächst dachte ich, er sei kandiert, dann erfuhr ich vom Wirt, dass er mit Feigenmousse unterlegt war, das ist doch mal eine Idee: das Ergebnis war umwerfend. Gleiches kann man über die Maronenmousse (in der Konsistenz von Kartoffelbrei) sagen: erlesen! Auch das andere Hauptgericht, die Bio Spaghetti mit Lachs und Kürbisgemüse fanden unseren Gefallen. Während das hausgemachte Tiramisu so war, wie man Tiramisu erwartet, luftig, jedoch vielleicht etwas weniger süß als üblich, was ja nicht schlecht ist, hat als Dessert besonders die sog. Milchcreme begeistert , eine Pana cotta artige Köstlichkeit, komponiert aus Karamel, Himbeer, Mandeln und überraschenderweise mit einem Anflug von Salz: sehr überzeugend. Anmerkung: Wir haben nicht fotografiert. Das Lokal ist jedoch in natura wesentlich dunkler als auf allen veröffentlichten Bildern, d.h. auch wesentlich gemütlicher, wir waren sehr angenehm überrascht. Die Bedienung war schlichtweg reizend, aufmerksam und zuvorkommend, und zwischendurch kümmerte sich immer wieder auch der Wirt persönlich um uns. Der einzige Nachteil für uns: dass Bruderherz nicht bei uns um die Ecke liegt. Die lange Anfahrt ist es dennoch allemal wert. Ein schöner Abend!"

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pasta

Vorspeisen

Unsere Italiener

Lasagne

Nachspeise

Cuvées

Hausgemachter "Nasch"-Tisch

Vorspeise

Hauptgerichte

Reis

Pizza

Salate

Risotto

Spätburgunder

Burgunder

3-Gang-Menue

Fisch & Fleisch

Achim Achim

schöner Laden mit sehr guter Küche. Toller Service. Preise angemessen.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

NadineB
NadineB

Sehr gute Küche und aufmerksamer, sehr freundlicher Service! Wir kommen wieder!


Elisa
Elisa

Alles rundum stimmig, Service, Atmosphäre, Essen und Getränke ein erfolgreiches Konzept!


Mátyás
Mátyás

Spontaner Besuch nach langer Zeit und es war wieder grandios. Köstliche Pasta Gerichte und Vorspeisen. Wir kommen sehr bald wieder. Speisekarte ansehen


Patrizia
Patrizia

Sehr gutes italienisches Fusion-Restaurant. Hochwertige Produkte, kombiniert in einem auf dem Teller, ergeben fantastische Gerichte.


Luis
Luis

Hervorragendes Essen, ausgezeichneter Service. Probieren Sie die Antipasti...köstlich! Werden beim nächsten Mal, wenn wir in Berlin sind, sofort wieder hingehen!


Erik
Erik

Sehr freundliches Personal und toller Service. Hübscher Ort mit einer kleinen, aber leckeren Speisekarte. Ich werde auf jeden Fall zum Abendessen oder Frühstück wiederkommen. Speisekarte ansehen


niederrheingourmet2014
niederrheingourmet2014

In angenehmem Ambiente in toller Lage wirklich gute italienische Küche, sehr aufmerksamer Service, unaufdringlich.Sehr gutes Preis -Leistungsverhältnis, ohne Schnickschnack. Szenetreff für Charlottenburger.


Lothar
Lothar

Mädelsabend mit störender Kellnerin, die jedes Gespräch unterbricht um z. B. einen belanglosen, allerdings ordentlichen Vorspeisenteller zu erläutern. Gemüselasagne € 12 war fad, Hauptgerichte Rinderfilet € 27 und Oktopus € 24 gut. Nicht sehr gemütlich und in Laufentfernung gibt es jede Menge anderer, guter Restaurants


Baltenstein
Baltenstein

Die Speisekarte ist sehr klein, was wir gut finden so kann man wenigstens sicher sein, dass das Essen aus der Küche kommt und nicht aus irgendwelchen Dosen und Packungen. Das Ergebnis war entsprechend: was auf den Tisch kam, war absolut schmackhaft bis hinreißend. Der Antipastiteller als Vorspeise ließ keine Wünsche offen, da war alles vertreten, was man an italienischen Vorspeisen liebt. Hauptgericht Kalbsbäckchen : Das Fleisch so zart, dass es im Munde zerfiel und dabei überaus lecker, der Rotkohl dazu: verrückt, leicht süßlich und knisternd, zunächst dachte ich, er sei kandiert, dann erfuhr ich vom Wirt, dass er mit Feigenmousse unterlegt war, das ist doch mal eine Idee: das Ergebnis war... Speisekarte ansehen

Berlin

Berlin

Berlin, Deutschlands Hauptstadt, verbindet Geschichte und Moderne; genießen Sie Currywurst und Döner Kebab, ikonische Streetfoods, die seine vielfältige kulinarische Szene widerspiegeln.

Kategorien

  • Fusion Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Polieren Entdecken Sie die reichen und herzhaften Aromen der polnischen Küche. Von saftigen Pierogi und herzhaftem Borschtsch bis hin zu aromatischen Würstchen und zarten Schnitzeln – erleben Sie bei jedem Bissen den Geschmack Polens. Gönnen Sie sich traditionelle Hausmannskost, die mit Liebe zubereitet wird.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Amex
  • Bier
  • Speisekarte
  • Cafe
  • Menü
  • Wein

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