Telefon: +4318906496
Adresse: Bartensteingasse 3, Vienna 1010, Austria
Stadt: Vienna
Gerichte: 10
Bewertungen: 797
Webseite: http://www.cantinafriulana.at
"Auf Empfehlung von Freunden besuchten wir zu zweit dieses friulanische Ristorante und es hat sich absolut gelohnt. Die Einrichtung ist gemütlich, authentisch und ohne unnötigen Schnickschnack. Mit prickelndem Prosecco vom Fass starteten wir die kulinarische Reise in den Süden. Als Starter orderten wir Antipastiteller, Prosciutto San Daniele und Burrata (ultimativer Kuhmilchmozzarella aus Apulien). Als Hauptgerichte wählten wir Wildschweinragout in Refosco (friulanischer Rotwein) mit Polenta sowie gefüllte Teigtaschen mit grünem Spargel. Als Abschluß genossen wir Panna Cotta mit Erdbeercreme und mit Topfencreme gefüllte Cannoli (frittierte Teigrolle). Neben dem außergewöhnlich delikaten Essen möchte ich auch die umfangreiche Weinkarte mit erlesenen Tropfen erwähnen. Besonders beeindruckt hat mich ein sortenreiner Chardonnay vom Weingut Luisa aus Mariano del Friuli. Diese Osteria gehört zweifellos zu den kulinarischen Leuchttürmen unter Wiens Edelitalienern. Preise sind moderat, Qualität perfekt, die täglich wechselnde Tageskarte bevorzugt saisonale Gerichte. Der nächste Besuch ist schon in Planung."
Alle Preise sind Schätzungen.