Dal Buongustaio - Speisekarte

Miserabler Service, Preise überteuert! Rindstartar bestellt-1 Körbchen mit 3 Scheiben Toastbrot! Nachbestellt-nach 20 Minuten kalt geliefert

Wir waren zum ersten Mal da und konnten im lauschigen Garten essen. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Pizzas waren lecker die Preise jedoch eher gehoben.

Das Buongustaio bietet italienische Standard-Küche zu einem relativ hohen Preis an. Die Speisen sind solide, aber sicher kein Erlebnis der Extraklasse. Das Personal schenkt einem das Mindestmass an Freundlichkeit. Es besteht Potenzial.

Am 6.6.17 z.B. Spaghetti Vongole, gegessen. Super frische Muscheln, an diesem Tag geliefert. Hatte noch nirgends eine bessere Version. Wir besuchten Buongustaio erst nach 21 Uhr, nach dem Turnen Dieses Menu rundete meien Tag perfekt ab :

Einfach lecker, unkompliziert und gemütlich. Man fühlt sich wie unter Freunden. Vielen Dank Gianni. Für die vielen Jahre, die wir auch knapp bis Restaurantschluss noch deine legendären Penne con le melanzane essen durften. Oder die Gamberi im Pfännli mit focaccia. Basta chiedere... und man bekommt auch leckeres, das nicht auf der Karte steht.

Die Location ist schön und die Bedienung nett, wenn auch nicht sehr aufmerksam. Wirkt alles ein bisschen aufgesetzt. Die Speisen sind gut, heben sich jedoch qualitativ für den Preis nicht von jedem anderen italienischen Restaurant ab. Für das Geld, was man dort zahlt, müsste vieles besser sein. Vorallem die seperate Verrechnung der Beilagen geht gar nicht! Beispiel: Gamberoni Fr. 39.80, dazu Risotto Fr. 6.80. Zusammen Fr. 46.60 für eine eher kleine Portion! Ein No-Go! Im Nachhinein habe ich noch bemerkt, dass zuviel Wein verrechnet wurde. Reklamieren nach ein paar Tagen ist wohl zwecklos. Habe jedoch schon von anderen Besuchern des Ristorante ähnliches gelesen. Scheint System zu haben. Schad...

Immer wieder gerne im Buongustaio zu zweit, zu dritt, zu viert, am Mittag oder am Abend. Freundliche persönliche Begrüssung, aufmerksamer Service, sehr oft aktuelle Empfehlungen aus Küche und Keller lo chef consiglio wie es sich eben in Italien abseits der Touristenströme üblich ist).Schmackhafte Küche mit frischen Produkten. Besonders zu empfehlen? Vieles! Zum Beispiel Gamberoni al tegamino, die verschiedenen Arten von Scaloppine, fantasievolle Vorspeisen wie Avocado oder Insalata di finocchio. Und natürlich die Pizze mit feinem knusprigem Teig. Für den Dolce sind wir in der Regel zu satt aber das Tiramisù ist Spitze!Fein assortierter Weinkeller mit Passendem zu jeder Speise.Fazit: sehr ans...

Wir haben das Dal Buongustaio in Begleitung unserer Mutter (92 besucht. Es war eine Freude zu sehen, wie Nizar, der Kellner, der uns bediente, auf die alte Dame eingegangen ist, und alles tat, um ihr jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Grosses Kompliment! Aber auch uns gefiel der kompetente Service. Im Dal Buongustaio gibt es mittags eine Auswahl an Tagesmenüs. Die umfangreiche Speisekarte hingegen bietet jedem Liebhaber, jeder Liebhaberin der italienischen Küche etwas. Etwas enttäuscht waren wir allerdings, dass die Fegato alla Veneziana am Eingang gross auf der Schiefertafel erwähnt , dann aber doch nicht bestellbar waren. Die riesige Pizza Calzone die wir wählten, war geradezu ein optis...

Wir haben‘s nach ein paar Jahren wieder mal versucht leider. Begrüssung absolut durchschnittlich, Weinkarte mussten wir extra bestellen, Hummersuppe sehr dünn und geschmacklich fad, der eine Hauptgang kam 3 Minuten vor dem zweiten (bei 2 Personen! und warum diese Linguini al Porcini übersäät mit Chili waren die ihnen jeglichen Geschmack nahm, weiss wohl nur der Koch. Und wenn dies alles bei vollem Restaurant geschehen wäre, ok aber es waren genau 3 Tische besetzt mit total etwa 10 Gästen an diesem Samstagabend. Auch beim Hinausgehen keinerlei ‚Danke für den Besuch, war es gut?‘ oder ähnlich. Wenn man sich dies in sonst schon sehr schweren Corona Zeiten leisten kann, dann good luck! Wir werde...