Das Steichele, Hotel | Restaurant | Weinstube

Es war wieder ein schöner Abend bei hervorragendem Essen und gutem Service in angenehmen Ambiente.

Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Der Kabeljau war perfekt gekocht und der Service war sehr freundlich.

Immer wieder der ideale Anlaufpunkt, wenn man saisonale, fränkische Küche mit toller Gastfreundschaft sucht.

Einfach zum Wohlfühlen: Ambiente, Service, Qualität der Speisen. Und die Weinauswahl ist gut und preislich fair. Ansonsten Stadtpreise…

Gut bürgerliches Essen, hervorragend der Salat, Angebot deckt alles ab, einschließlich vegetarisch. Weinauswahl sehr gut. Gemütlich. Schneller Service.

Echtes Wiener Schnitzel und Zwiebelrostbraten waren sehr gut. Leider war unsere bevorzugte Biersorte leergetrunken. Chef nimmt die Gäste persönlich in Empfang. Eines hat uns nicht ganz so gut gefallen: das Essen kam viel zu schnell, nach einer Stunde waren wir wieder draußen

Das Restaurant ist etwas abseits von dem „Trubel“ von Nürnberg, was es umso schöner macht. Uriges Restaurant mit typisch fränkischen Gerichten. Essen war sehr lecker, super Bedienung und das Essen und die Getränken wurden nach minimaler Wartezeit schon gebracht. Aufjedenfall zu empfehlen!

Kartoffelsuppe und gemischter Salat sehr gut. Dann 1x Zwiebelrostbraten, 1x Nackensteak: Einfache Bratensoße und Zwiebeln identisch; der Zwiebelrostbraten zwei dünne, nicht näher definierbare Steaks, das Nackensteak sehr durchwachsen. Das haben wir, auch für deutlich weniger Geld, schon viel besser zubereitet bekommen.

Es gibt keinen Grund, ein Wort über das Stichele zu verlieren, denn dieses historische Restaurant am Anfang der Nürnberger Altstadt ist einzigartig. Bernhard Steichele und sein Team sind jeden Tag großartig. Wir saßen draußen unter einem großen, sehr großen elektrisch ausfahrbaren Sonnenschirm. Auch das Ambiente ist super, nur die Spinnen mit ihren großen Autos und Auspuffrohren sind ärgerlich. Aber für diese Zeitgenossen ist der Gastronom nicht verantwortlich. Ach ja, das Essen: immer lecker, immer regional, immer saisonal. Besser nicht hingehen, wenn man fränkisches Essen liebt oder mag.