Das Unikat - Speisekarte

Universitatsstrasse 31, Regensburg, Bavaria, Germany, 93053

🛍 Tee, Käse, Pasta, Pizza

3.9 💬 45 Bewertungen
Das Unikat

Telefon: +4994194551018

Adresse: Universitatsstrasse 31, Regensburg, Bavaria, Germany, 93053

Stadt: Regensburg

Gerichte: 35

Bewertungen: 45

Webseite: http://www.unikat-regensburg.de

"Das Ambiente an sich ist wirklich einladend, und wirkt freundlich, modern und einladend. Auch die Speisen sind gut und frisch zubereitet (auch wenn gelegentlich ein wenig mit dem Knoblauch übertrieben wird - an einer Uni, wo Leute zusammen in Büros oder dicht gedrängt in Hörsälen sitzen, ist das nicht besonders ideal, und sollte bei gewissen Gerichten zumindest ausgewiesen werden...). Wo jedoch noch großer Handlungsbedarf besteht ist beim Service: auch wenn dieser in den allermeisten Fällen sehr bemüht und freundlich ist, merkt man doch, dass es sich hier um ungeschultes Personal handelt (jeder wird mit 'Du' angeredet, von Studenten bis hin zu Professoren, man wird recht ruppig im Gesprächen unterbrochen wenn die Bedienung etwas braucht, etc.). Außerdem hat man gerade zu Stoßzeiten doch mit erheblichen Wartezeiten zu rechnen (gerne auch mal 45 min +), was bei einer zeitlich beschränkten Mittagspause mitunter ungünstig ist. Das Essen kommt, wenn es etwas voller wird, dann meist auch zeitversetzt an den Tisch (der Rekord bisher waren 20 min Zeitverzögerung zwischen dem 1. Essen, das an den Tisch kam, und dem letzten - alle Speisen waren von der Tageskarte!!). Von Seiten der Bedienung stößt man hier auch eher auf Unverständnis, wenn man anmerkt, dass derartige Wartezeiten (bei Tagesgerichten!) in der Mittagspause nicht ideal sind und zu erheblichem Stress führen, denn: "zum Essen soll man sich schließlich Zeit nehmen" (eine Entschuldigung, oder ein Espresso auf's Haus kämen hier beim Kunden sicherlich besser an, als kluge Sprüche...).Fazit: eine gute Alternative zur Mensa, mit frischen Gerichten und nettem Ambiente, aber mit Spielraum nach oben."

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Phụng Phụng

Wir waren als Familie in diesem Restaurant zum Mittagessen. Es hat fast 45 Minuten gedauert, bis alle Gerichte serviert wurden. Der Kellner hat vergessen, 2 Gerichte von insgesamt acht zu bestellen und zu servieren. Nachdem wir ihn daran erinnert haben, brachte er eines davon, aber das letzte vergaß er erneut. Es war ein bisschen chaotisch im System.

Adresse

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Bewertungen

Minna
Minna

Atmosphäre und Einrichtung sind sehr gelungen! Wir haben uns von Anfang an wohl gefühlt. Große Auswahl an Saftschorlen. Meine Pizza (Capricciosa) war zwar etwas wässrig in der Mitte, geschmacklich allerdings Top! Meine Begleitung hatte Brainfood Pasta, auch die war anscheinend sehr schmackhaft. Preislich logischerweise keine Alternative zur Mensa, eher was für ein feierliches Abendessen nach abgeschlossener Projektarbeit oder ein Date.


Cornelia
Cornelia

Das Unikat ist ein gelungenes Restaurant mit tollem Ambiente und genialem Essen. Die Pasta - ich hatte Spaghetti Alio et Olio - war zwar anders als erwartet und gerade deswegen wirklich herausragend!! Die Pizza - eine Woche vorher Vier-Käse-Hoch - ebenfalls spitze!! Und die Salate sind einfach mega-lecker und sehr abwechslungsreich. Auch der tolle Service muss hier erwähnt werden, der den Abend stets perfekt macht. Ein rundum stimmiges und empfehlenswertes Konzept!


Willibald
Willibald

Ich war zum Mittagessen hier und habe eine Pizza "Capricciosa" (Tomaten, Käse, Pilze, Oliven, Schinken) gewählt: gut belegt und wirklich, wirklich riesig; Ich konnte es kaum beenden. Der Teig ist schön gegart, die Kruste knusprig, aber die Mitte weicher. Die Einrichtung ist sehr schön, einfach, aber eigentlich sehr elegant. Der Service ist schnell und freundlich, aber sie haben vergessen, das Geschirr nach dem Essen zu entfernen. Insgesamt ich schöner Ort, wo man an der Universität essen kann. Ich empfehle es!


Romy
Romy

Super nettes Personal und 1a Pizza mit einem wunderbaren Wein vor einer Veranstaltung nebenan genossen. Abzug gibt es eigentlich nur dafür dass das Lokal wirklich ein Unikat ist, das es nicht zu finden ist. Sie fahren per App bis zur Adresse und stehen vor einem Beton-Monster. Lokal oder Schild gibt es hier nicht. Also parken und suchen. Die Durchgänge zwischen den Beton-Gebäuden mit Baustellen verriegelt und nirgends ein Hinweis auf das Lokal. Es war ein Sonntag auch noch, dementsprechend wenig Leute die man fragen könnte. Mit 10min suche sind wir dann fündig geworden. War ein tolles Lokal das dringend Schilder braucht aus allen Richtungen, besonders von der Navigationsadresse aus.


Josef
Josef

Zum ersten Mal hier zum Essen: es gab hausgemacht Nudeln mit einer heftig-mächtigen Pesto Soße und eine Portion Artischocken (als Artischoken auf der Karte). Dazu zwei Saftschorlen.Also: das Ambiente ist ganz nett, aber für den Uni-Campus nicht so recht passend.Das Essen: solche Nudeln bitte nicht nochmal, das war alles andere als gut. Zu den Artischocken kann ich nichts sagen, die habe ich nicht probiert.Übel: wir waren ins Gespräch vertieft und daher habe ich erst jetzt mal schnell überschlagen, was das Essen hätte kosten dürfen: etwas über 20 Euro. Der Kellner wollte 27 Euro haben und hat noch Trinkgeld bekommen. Ok, mein Fehler? Naja, der Fehler war eher, hier zu essen. Wenn große Hektik...


Diethard
Diethard

Keine Frage, die alte Uni-Pizzeria, das "Herz der Uni", hatte Kult-Status. Als klar war, dass es nach der Renovierung einen Pächterwechsel geben würde, waren die Fragezeichen groß. Aber ich für meinen Teil muss sagen: Gelungene Renovierung! Gelungenes Konzept! Leckeres Essen!Zwar sind die Preise etwas höher als früher, aber dafür ist die Pizza absolut riesig und schmeckt grandios. Mein Tipp: Pizza Gartenzwerg mit mariniertem Gemüse und Rosmarin. Klingt vielleicht erst einmal gewöhnungsbedürftig, ist aber total g***!Auch die Pasta-Esser am Tisch waren höchst zufrieden. Außerdem werden auf der Wochenkarte günstige Currys angeboten, die aber keiner von uns probiert hat. Beim nächsten Mal!Der Se...


Gisela
Gisela

Am Samstag vormittag um 10 Uhr trafen wir uns gemeinsam mit Freunden im Unikat. Man hat ja immer noch die alte Uni-Pizzeria im Kopf, die aber rein gar nichts mit dem Unikat gemein hat.Das Ambiente ist absolut stilsicher umgesetzt. Das Interieur gut abgestimmt mit klarer Linie. Das Highlight des Raumes sind mit Sicherheit die Deckengestaltung, die Sitzgelegenheiten an der Bar und die absolut lobenswerter Weiss offene Küche.Das Personal: Super freundlich! Das macht richtig Spaß. Hier fühlt man sich sofort wohl und gut aufgehoben.Das Essen: eine fantastische Pizza (in meinem Falle eine Gamberetti). Knuspriger Boden, genau die richtige Menge an Belag, perfekt gewürzt. Eine erfrischende Pizza im...


Gisela
Gisela

Das Design innen ist super gelungen: hell, modern und stylisch. Draußen sind die Tische ziemlich blank, aber zumindest wurden scheinbar noch mehrere Tische hinzugefügt.Wir haben Pizza und Salat gegessen. Der Salat war knackig mit gutem Dressing.Die Pizza vom Teig ganz gut - der Belag in Ordnung: eingelegtes Gemüse war Ok, Salami gut, Käse sehr gut, Tomatensoße ok, aber etwas fad ( hätte für unseren Geschmack noch mehr "Pfiff" durch Würze oder Kräuter vertragen).Insgesamt aber ganz in Ordnung.Der Service war sehr freundlich - bis wir bedient wurden hat es wegen der vielen Leute zwar etwas gebraucht, aber das ist ja normal und dann ging es flott ..Preislich ist es schon eher mindestens Altstad...


Eckard
Eckard

Das Ambiente an sich ist wirklich einladend, und wirkt freundlich, modern und einladend. Auch die Speisen sind gut und frisch zubereitet (auch wenn gelegentlich ein wenig mit dem Knoblauch übertrieben wird - an einer Uni, wo Leute zusammen in Büros oder dicht gedrängt in Hörsälen sitzen, ist das nicht besonders ideal, und sollte bei gewissen Gerichten zumindest ausgewiesen werden...). Wo jedoch noch großer Handlungsbedarf besteht ist beim Service: auch wenn dieser in den allermeisten Fällen sehr bemüht und freundlich ist, merkt man doch, dass es sich hier um ungeschultes Personal handelt (jeder wird mit 'Du' angeredet, von Studenten bis hin zu Professoren, man wird recht ruppig im Gesprächen...

Regensburg

Regensburg

Regensburg, eine mittelalterliche Stadt an der Donau, rühmt sich ihrer historischen Altstadt und der ikonischen Wurstküche, die traditionelle bayerische Würste mit Sauerkraut serviert.

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.

Ausstattung

  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • Mastercard
  • Wein Und Bier

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