Die Graifen - Speisekarte

Wolfer Weg 11, 56841 Traben-Trarbach, Rhineland-Palatinate, Germany

🛍 Pizza, Cafés, Europäisch, Vegetarier

4.5 💬 180 Bewertungen
Die Graifen

Telefon: +496541811075

Adresse: Wolfer Weg 11, 56841 Traben-Trarbach, Rhineland-Palatinate, Germany

Stadt: Traben-Trarbach

Gerichte: 9

Bewertungen: 180

Webseite: http://www.graifen.de

"Dieses Restaurant ist nicht zu übersehen mit einer tollen Außensitzwiese für den Aperitif, einem tollen Gewächshausraum mit gemütlicher Hip-Atmosphäre und einem kuschelig warmen Innenraum; Abendessen in allen drei Abschnitten verfügbar. Intimes, großartiges Dekor, das es schafft, gleichzeitig modern, hip und authentisch lokal zu sein! Die Atmosphäre im Gewächshaus war sehr schön, als die Dämmerung hereinbrach und Sterne durch die Glasdecke hervorkamen. Der Service war ausgezeichnet, nicht nur während des Abendessens, sondern sie riefen sogar an, um Weinreservierungen vorzunehmen, als wir besprachen, dass wir in der Stadt waren, um zu probieren. Wir hatten 3 kleine Kinder, waren also ein herausfordernder Tisch, aber alles verlief reibungslos und wir wurden ständig betreut. Begann mit einer Hummersuppe mit Hummer-Wan Tan und hatte das gebratene Thunfischsteak als Hauptgericht; Thunfisch war perfekt zum Schmelzen im Mund! Toffee-Terrine mit Gelato zum Dessert und einer Auswahl aus dem Whisky-/Limonadenwagen. Wir können es kaum erwarten, wieder hinzufahren!"

Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Marion Marion

Wunderschöne Lage mit schöner Aussicht auf eine sehr schöne Terrasse. Tolles Essen. Wirklich frisch und gut zubereitet.

Adresse

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Bewertungen

Sophie
Sophie

Sehr schönes, frisch zubereitetes Essen. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Man kann Weine probieren und kaufen sowie sogar Möbel und Accessoires.


Viktor
Viktor

Das italienische Essen hier ist super lecker und wird mit hervorragendem deutschen Wein serviert. Dieser Ort bietet wirklich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und unterscheidet sich so sehr von allen klassischen deutschen Restaurants in der Gegend.


Richard
Richard

Tolle Umgebung und eine wunderbare Weinkarte, darunter einige seltene, alte Rieslinge. Das Personal war sehr bemüht, Sie zufrieden zu stellen. Das Essen war für meinen Geschmack etwas überkocht, aber das ist vielleicht eine Frage des Geschmacks und auf jeden Fall überwiegen die Vorzüge des Ortes dieses kleine Problem.


Mirco
Mirco

Das Hotel hat uns dieses Restaurant empfohlen und gebucht und wir wurden nicht enttäuscht! Das Restaurant liegt direkt an der Mosel und ist geschmackvoll eingerichtet. Das Essen war auch köstlich mit genügend Auswahlmöglichkeiten für jeden Geschmack, aber kurz genug, um sicherzustellen, dass es frisch zubereitet wird. Werde wiederkommen, sollte ich mich wieder in Traben-Trarbach wiederfinden....


Sophie
Sophie

Erstklassiges Essen und exzellentes weibliches Personal haben dies zu unserem besten Essen in Traben-Trarbach und in diesem Jahr in ganz Europa gemacht. Ihr Lammrücken mit Couscous-gefüllten Paprikaschoten ist ein Gericht, das ich noch lange genießen werde. Bestnoten für den Küchenchef für diese Kreation. Die Pasta Tortellini war ebenso köstlich, begleitet vom hauseigenen Wein. Eine nette Option wäre eine Schokoladenoption auf der Dessertkarte gewesen. Wir kommen wieder!


Cäcilia
Cäcilia

Das Restaurant, das wie ein ehemaliges Weingut aussieht, hat ein hübsches rustikales Ambiente mit einem Haushaltswarenladen im vorderen Bereich, einem hübschen Garten mit Blick auf den Fluss und einem verglasten Wintergarten im Innenhof mit einem Feuer als Teil des Speiseraums. Der Hauptspeiseraum hat behauene Refektoriumstische und eklektische Stühle mit Pelzüberwürfen und Kissen; Der Service ist freundlich, eine schöne Auswahl an Weinen und hübsch präsentierte Mahlzeiten.


Sophie
Sophie

Ja, das ist das beste Restaurant in meinem kurzen Leben in diesem Land. Ambiente: einfach perfekt: romantisch, modern, aber auch im Landhausstil. Das Essen war brillant. Meeresfrüchte-Carpaccio mit Salat und Avocado. Thunfischsteak mit Gnocchi perfekt zubereitet und gekleidet und nicht zweitrangig, ziemlich riesig. Hühnchen in Honigsauce mit Ananas. . . Das Dessert war auch luxuriös und voller Geschmack. Die Weinvorschläge passten perfekt zu den Speisen. Service: Wir hatten eine junge Dame, die wirklich perfekt war: schnell, aber nicht schnell. Sie gab mir auch die perfekten Vorschläge zu Weinen und Speisen. Nach dem Abendessen, vor dem Feuerwerk (es gab eine Feier in der Stadt), verbrachten...


Torsten
Torsten

Während unseres Aufenthalts in Traben-Trarbach haben wir in mehreren Restaurants gegessen und dies war mein Favorit. Das Ambiente ist stilvoll und komfortabel – man fühlt sich wie in einem Shooting für ein Innenarchitekten-Magazin. (Tatsächlich gingen wir tagsüber an diesem Ort vorbei und dachten, der Essbereich auf der Innenterrasse sei Teil des angrenzenden Heimdekorationsgeschäfts). Das Essen war fantastisch. Wir haben sowohl die Traubenkern- als auch die Roquefort-Aufstriche probiert und alle in unserer 6-köpfigen Gruppe waren begeistert. Wir alle genossen unsere Hauptgerichte und Desserts. Dies ist kein traditionelles deutsches Fleisch und Kartoffeln (was natürlich auch gut ist) und bie...


Otto
Otto

Dieses Restaurant ist nicht zu übersehen mit einer tollen Außensitzwiese für den Aperitif, einem tollen Gewächshausraum mit gemütlicher Hip-Atmosphäre und einem kuschelig warmen Innenraum; Abendessen in allen drei Abschnitten verfügbar. Intimes, großartiges Dekor, das es schafft, gleichzeitig modern, hip und authentisch lokal zu sein! Die Atmosphäre im Gewächshaus war sehr schön, als die Dämmerung hereinbrach und Sterne durch die Glasdecke hervorkamen. Der Service war ausgezeichnet, nicht nur während des Abendessens, sondern sie riefen sogar an, um Weinreservierungen vorzunehmen, als wir besprachen, dass wir in der Stadt waren, um zu probieren. Wir hatten 3 kleine Kinder, waren also ein hera...

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Kellner
  • Gruppen
  • Sitzplätze
  • Romantisch

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"  Unser Dezember-Besuch in Bernkastel war kalt, aber so soll es sein im Winter. Der Weihnachtsmarkt überschaulich und  nett. Ein wenig Aufwärmen konnte nicht schaden.  Also rein ins gepflegte Café Thiesen mit gut bestückter Kuchentheke am späten Nachmittag. Café ist untertrieben. Die Tische nett mit gestärkten Tischtüchern eingedeckt, die Aufteilung der Tische harmonisch. Ein großer Gastraum ist unterteilt in nette Parzellen, so war auch eine gewisse Privatsphäre gegeben. Gastraum Parken „vor der Tür“ kann man hier vergessen, aber in der Nähe findet sich sicherlich immer ein Platz für das Vehikel. Wohl die Chefin begrüßte uns nett und wies uns einem weihnachtlich dekorierten 2er-Tisch zu. Etwas Süßen durfte es sein, Abendessen stand ja im Hotel später an. Die warmen Abend-Gerichte, die an den Nebentischen serviert wurden, sahen übrigens sehr gut aus. Mein Mann bestellte  eine Tasse Kaffee zu € 2,10 und ich ein Glas, 0,2 l, feinen Riesling (bin ja schließlich im Kurzurlaub) zu € 3,50. Der Apfelstudel  mit Vanilleeis und Sahne zu € 3,70 wurde kurze Zeit später serviert und schmeckte uns prima. Der Strudel wird von der örtlichen Konditorei geliefert, wie und die Chefin berichtete. Die Finesse: Unten ein Mürbeteig der nicht durchweicht und obenauf goldgelber knuspriger Blätterteig. Dies habe ich so noch nie gegessen, ist auch nicht original , aber eine tolle und leckere Idee. Dazwischen eine feine saftige Apfelfüllung. Apfelstrudel mit Vanilleeis Serviert auf schwarzen 80er-Jahre-Teller mit dekorativer Puderzuckerbestäubung. Sehr fein und die Portion größer, als sie auf dem Foto wirkt. Wir wurden nett mit einem kleinen Plausch verabschiedet. Hier würde ich beim nächsten Mal gerne auch eine „richtige“ Mahlzeit bestellen. Ein wirklich rundum guter Eindruck, das Thiesen!"