Telefon: +49219126259
Adresse: Kirchhofstr. 22, 42853 Remscheid, North Rhine-Westphalia, Germany
Stadt: Remscheid
Menü Gerichte: 11
Bewertungen: 1521
"Wir waren an einem Freitag Abend spontan in der Pyramide und hatten vorher schon viel Gutes aus unserem Bekanntenkreis gehört. Als wir ankamen wurden wir sehr freundlich empfangen und zum Tisch begleitet, kurz darauf wurden unsere Getränkewünsche aufgenommen und auch unserem Hund wurde eine Schale Wasser angeboten. Bevor unsere Gerichte gebracht wurden, kam ein kleiner Gruß aus der Küche. Der mediterrane Graupensalat war war ein guter Start in den Abend. Als Vorspeise hatte wir die hausgemachte Aioli mit Oliven. Als Hauptspeise hatte ich einen Ziegenkäse- Salat. Es war der beste den ich je gegessen habe. Der Ziegenkäse war knusprig gratiniert, der Honig wurde separat auf einem Löffel serviert, sodass man sich ihn selbst portionieren konnte. Der Salat war mit Kiwi, Orangen, Weintrauben und Walnüssen verfeinert und einen leckeren Dressing angereichert. Mein Freund hatte die Filetspitzen in Champagner Senfsauce mit Rösti und es war einfach richtig lecker und machte Appetit nach mehr. Das Fleisch war zart und saftig, die Qualität und Arbeit einfach super. Außerdem sitzt man auf sehr bequem, gut gepolsterten Stühlen die einem Sessel ähneln. Das Ambiente ist gemütlich im rustikal-modernen Stil. Der Service war den ganzen Abend aufmerksam und sehr freundlich."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Remscheid ist eine Industriestadt in der Bergischen Region Deutschlands, bekannt für ihren Werkzeugbau. Traditionelle Gerichte umfassen die „Bergische Kaffeetafel“ mit lokalen Fleischwaren und Roggenbrot.