Doctor-Weinstuben Hotel

Hebegasse 5, 54470 Bernkastel-Kues, Rhineland-Palatinate, Germany, Kröv

🛍 Fisch, Kaffee, Deutsch, Europäisch

4.3 💬 5205 Bewertungen
Doctor-Weinstuben Hotel

Telefon: +49653196650

Adresse: Hebegasse 5, 54470 Bernkastel-Kues, Rhineland-Palatinate, Germany, Kröv

Stadt: Kröv

Menü Gerichte: 10

Bewertungen: 5205

Webseite: https://www.doctor-weinstube-bernkastel.de/

"Das Hotel Restaurant liegt direkt zentral und sieht schon von Außen sehr beeindruckend aus. Das Gartenlokal ist eine richtige Oase. Man sitzt sehr schön unter Weinreben die im Sommer herrlich Schatten Spenden. Von innen ist das lokal mit seiner Größe und der urigen Inneneinrichtung beeindruckend. Sowas hat man nicht an jeder Ecke. ESSEN: Das Essen war fein und geschmacklich gut abgestimmt. Die Zutaten sind frisch. Hier wird noch richtig gekocht! Die Hauptgänge sind Teils rustikal gut bürgerlich. Es gab eine Pfifferling Karte mit kreativen Gerichten 4 von 5 Punkten SERVICE: Hervorragender service. Es ist eine wohltat endlich mal wieder von professionellen Servicekräften bedient zu werden. Vielen Dank hierfür! 5 von 5 Punkte PREIS LEISTUNG: Meine Vorspeise (Schottischer Lachs auf Pumpernickel) war absolut top es hätte nur noch ein wenig mehr sein können. Das Restaurant verfügt über eine umfassende Weinkarte zu fairen Preisen. Hier wird noch richtig eingeschenkt (nicht wie in der Großstadt)!"

Ganze Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Schnitzel

Suppen

Meeresfrüchte

Reis

Brot

Fleisch

Thomas Thomas

Schönes Hotel,tolles Zimmer die 147,sehr freundlich jeder u.sauber.Direkt in der Innenstadt,ca 5Min.bis zur Mosel.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Ivo
Ivo

Freundliches Personal und Eigentümer. Gutes Essen. Schöner Garten. Eher ungezwungen. Ausgezeichnete Lage. Im Hotel übernachtet. Sehr schön. Moderne Zimmer.


Hoffy2005
Hoffy2005

Traditionelles Wirtshaus in Bernkastel. Eine köstliche und sorgfältig ausgewählte Weinkarte sowie eine gepflegte Speisekarte. Das Restaurant ist sehr alt und ein wenig in...


Werner
Werner

Es war alles super! Sehr nettes und aufmerksames Personal, sehr leckeres Essen und ein schönes Ambiente, haben uns einen schönen Abend bereitet. Wir kommen bestimmt wieder! Eine Tischreservierung ist empfehlenswert Speisekarte ansehen


371elker
371elker

Ein uriges Lokal mit sehr nettem Service und einem hervorragenden, leckeren Speisenangebot zu akzeptablen Preisen. Wir waren mehr als zufrieden mit dieser Wahl und kommen im September mit unseren gerne Freunden wieder.


Trabbi62
Trabbi62

Wir waren ein paar Tage in Bernkastel Kues und da ist eine sehr große Auswahl an Restaurants . Wir kamen auf das Doctor Restaurant von dieser App und waren sehr zufrieden. Lecker essen und sehr freundliches nettes Personal.


KTLeber
KTLeber

Der Raum ist rustikal eingerichtet mit viel Holz. Die Bedienung ist freundlich, professionell und umsichtig. Der Zander auf Gräwes (Sauerkraut mit Kartoffelpüree vermengt) war sehr gut, eine gute Flasche Wehlener Sonnenuhr dazu, alles sehr gut. Speisekarte ansehen


978Gourmet
978Gourmet

Dieser Koch versteht sein Handwerk! Erstklassige Gerichte, optisch wie geschmacklich sehr gut! Der wunderschöne Innenhof oder nun die schöne , historische Stube laden zum Verweilen ein. Der Service ist etwas über dynamisch, ansonsten alles prima!


Joachim
Joachim

Perfektes Hotel im Zentrum der Stadt. Die Zimmer sind gemütlich, die Betten großartig! Das Restaurant ist ein Juwel. Nicht nur wegen des hervorragenden Essens und der Weine sowie des ausgezeichneten Service, sondern auch wegen des Gebäudes. Nicht alles ist original, aber es wurde auf eine wunderschöne Weise restauriert. Und natürlich das Frühstück!


D0nJuAn
D0nJuAn

Das Hotel Restaurant liegt direkt zentral und sieht schon von Außen sehr beeindruckend aus. Das Gartenlokal ist eine richtige Oase. Man sitzt sehr schön unter Weinreben die im Sommer herrlich Schatten Spenden. Von innen ist das lokal mit seiner Größe und der urigen Inneneinrichtung beeindruckend. Sowas hat man nicht an jeder Ecke. ESSEN: Das Essen war fein und geschmacklich gut abgestimmt. Die Zutaten sind frisch. Hier wird noch richtig gekocht! Die Hauptgänge sind Teils rustikal gut bürgerlich. Es gab eine Pfifferling Karte mit kreativen Gerichten 4 von 5 Punkten SERVICE: Hervorragender service. Es ist eine wohltat endlich mal wieder von professionellen Servicekräften bedient zu werden. Vie... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen. Speisekarte ansehen
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Gruppen
  • Menü
  • Sitzplätze

Ähnliche Restaurants

Reichsschenke Zum Ritter GÖtz 

Reichsschenke Zum Ritter GÖtz 

Robert-Schuman-Straße 57, 54536 Kröv, Germany, Kroev

Speisekarte • Cafés • Deutsch • Mexikaner • Europäisch


"Letzte Nacht waren wir auf dem Moselsteig, bevor wir unsere Wanderung von Trier nach Traben-Trarbach beendet haben. Wir hatten Kröv als letzte Station gewählt und ein Zimmer im Hotel Springiersbacher Hof reserviert. Das Hotel strahlte einen etwas morbiden Charme aus (insbesondere unser renoviertes Badezimmer) und konnte uns nicht dazu verleiten, im hauseigenen Restaurant zu essen. Wir bummelten über die Robert-Schumann-Straße und betrachteten die zahlreichen Möglichkeiten, die es gab. Die Entscheidung fiel auf die Reichschenke Zum Ritter Götz, da alle anderen Restaurants eher in der guten bourgeois Schnitzelseeligkeit gefangen waren. Der schöne Bau und die Tatsache, dass die Mehrheit der Gäste einheimisch zu sein schien, gaben uns den letzten Anstoß. Der Anblick einer besonderen Vorspeise brachte uns schließlich dazu, einzutreten. Zunächst planten wir, auf der Terrasse zu sitzen, und bestellten ein Pils, um unseren Durst zu stillen. Doch es wurde meiner Frau zu kalt, und wir betraten den Innenraum, wo uns die weibliche Bedienung einen Tisch für zwei bereitete. Dieses Restaurant ist alt! Schiefe, krumme Böden, dunkles, altes Holz, viele historische Dekorationen – die gesamte Atmosphäre war sehr dunkel, aber auch sehr gemütlich! Ich versuchte, die Stimmung mit ein paar Fotos festzuhalten. An unserem Tisch fühlten wir uns sehr wohl. Die Homepage vermittelt mit ihren Bildern einen sehr guten Eindruck vom Haus, den ich nur bestätigen kann. Noch mehr wohl fühlten wir uns, als wir die Karte in einem Holzdeckel öffneten. Nicht die erwartete schwere deutsche regional-bourgeoise Küche empfing uns, sondern eher französisch zubereitete regionale Zutaten. Ich war sehr überrascht und erfuhr auf Nachfrage, dass ein französischer Koch in der Küche arbeitet. Bon, wir hatten wieder einen guten kulinarischen Geruch in der Nase. Die Karte kann auf der Homepage eingesehen werden. Der Gruß aus der Küche kam nach unserer Bestellung, ein sehr schmackhaftes Wildgericht. Leider wurde nicht erklärt, welche Art von Wild. Die Vorspeise hatte uns halbwegs in den Laden gelockt; sie nannte sich: Götz' Wild(e)-Platte. Und wurde als Vorspeise für zwei Personen angeboten, bestehend aus geräuchertem Rehschinken, selbstgemachten Entenrillettes, geräucherter Gänsebrust, selbstgemachter Sülze von Kaninchen mit Preiselbeeren sowie Brot und Butter. Man glaubt es kaum, aber wir hatten nun bereits 5 Tage Spaziergang hinter uns durch das Moseltal und angrenzende Hunsrück und Eifel, und noch nie Wild gegessen. Deshalb einigte sich meine Frau und ich darauf, dieses Gericht zu bestellen. Wir bereuten es nicht, alle Komponenten waren ausgezeichnet, insbesondere die Gänsebrust und die Sülze sehr fein. Das war einfach köstlich. Meine Frau bestellte dann einen etwas leichteren Hauptgang: Frische Nudeln mit gebratenen Garnelen, getrockneten Tomaten, frischem Rucola und Fenchel in selbstgemachtem Chili-Öl. Ich probierte eine perfekt gegarte Garnele und sah meiner Frau zufrieden gegenüber. Sie war glücklich mit ihrer Wahl. Ich hatte Geflügel bestellt: Gebratene Hähnchenbrust serviert mit frischen Trauben, Pilzen und Zwiebeln in einer feinen Riesling-Sahnesauce mit Salzkartoffeln. Das Hähnchen entpuppte sich als Hähnchenbrust. Dieses war gut zubereitet, saftig und sicherlich nicht frittiert, sondern im Ofen gegart, was man immens gut schmeckte. Zusammen mit der fruchtigen Traubensauce war es ein sehr schmackhaftes Gericht, das ich gerne wieder bestellen würde, wenn es sich ergibt. Zum Dessert für meine Frau gab es eine warme Schokolade mit cœur liquide... die flüssige Schokolade zauberte meiner Frau ein Lächeln ins Gesicht. Für mich eine Crème brûlée caramel et fleur de sel, das war ein weiteres unerwartetes Highlight der Küche der Reichschenke. Eine Karamellcreme mit einem deutlich salzigen Note wurde am Tisch flambiert, um den Zucker zu karamellisieren. Man braucht nicht viel. Ein Flammenwerfer erzeugt eine bessere Kruste. Flambieren dauert nicht lange genug, um den Zucker ausreichend zu karamellisieren; ein kleiner Wermutstropfen auf dieser Speise. Ein lokaler Spätburgunder trocken aus dem Jahr 2013 vom Weingut Knodt-Trossen aus Kröv begleitete uns köstlich durch das Essen. Eine Flasche Wasser still und zwei Espressi. Der Service wurde hauptsächlich von einer Dame durchgeführt, die anscheinend einen Teil ihrer Familie am Nebentisch bediente. Wir wurden in die direkte Ansprache der Familie einbezogen, doch die warmherzige Art der Dame war sehr angenehm, und was den Verlauf des Service anging, stellte sie sich keine Blöße. Fazit: Von außen sehr rustikal, erwartet man eine feine französisch angehauchte Küche. Dies war ein unerwartet guter Abend in der Reichschenke, und hier können wir das Haus empfehlen. Für 93 EUR ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder, wenn sich die Gelegenheit bietet."

Pizzeria Costa Smeralda

Pizzeria Costa Smeralda

Brückenstraße 21, 56841, Traben-Trarbach, Germany

Speisekarte • Pizza • Fastfood • Mexikaner • Vegetarier


"Allgemeines Wir sind eine Gruppe von 8 Radfahrern gewesen, nach 40 km Rad waren entsprechend hunrig und die große Aussicht auf die Mosel hat uns zum Abendessen dort animiert. Wir sollten es bleiben lassen, zumindest war ich die ganze Nacht nicht gut zum Abendessen, das war, als es wieder draußen war. Wie ich sagte, 8 Hauptspeisen und Salat und alles in Ordnung war nur der Salat... ein kleiner Tipp für den Umgang mit Kunden an die Costa Smeralda Team, wenn von 8 Personen alle 8 Menschen sind super enttäuscht von der Nahrung und dass Sie auch teilen, können Sie nicht einfach aufstehen mit den Schultern und sagen: Ich gebe auf und das als Boss... Auch wenn wir eine Gruppe auf einem kurzen Urlaub auf dem Mosel gewesen sind und Sie denken: Wir sehen sie hier sowieso nicht wieder, so etwas spricht leider auch langfristig herum und der schöne Blick auf die Terrasse kompensiert leider nicht alles. Und Tagiatelle mit Gorgonzola gehört dann zu Gorgonzola und auch einige Creme zu ihm und nicht-smoky, gekochte Nudeln mit Mehlverwöhnung, aber ohne Gorgonzola, das ist auch nicht besser mit getrockneter Petersilie, leider, und das war das gleiche mit der Tagiatelle mit pifferlings und auch mit der kaum essbaren Pizza. Am Ende, dann noch aus dem vollen Preis, wo mehr als die Hälfte auf allen Tellern war auf ihm... Nun, unsere Gruppe war super enttäuscht, hungrig und ich war auch schlecht für den ganzen Abend, bis die Nudeln wieder aus waren... ein großer Tag in der schönen Mosel und am Ende war alles durch eine schlechte Nahrung gebrochen. Betrieb Der Kellner, der uns diente, war wirklich nett, hat sofort unsere Beschwerde bestanden und hat seinen Chef gebracht, so nach seiner Möglichkeit seine beste gegeben. Essen 8 Hauptgerichte (Penne Gorgonzola, Penne mit Pfifferlingen, Lasagne, Pizza und einen Salat als Vorspeise. Leider werden alle Hauptgerichte nicht empfohlen. Noodles völlig salzlos und gekocht, Gorgonzola misdisplay, für dies eine Menge Mehl pamps, die gleiche unter den schlechten pifferlings, die leider auch nur kam mit Mehl pamps und knusprige Nudeln. Die Pizzen waren an der Kante schwarz und in der Mitte roh (Käse und Tomatensauce gehören auch zu einem Pizza-Standard, oder? Es gibt einen Stern für den Salat, der wirklich gut war und auch geschmeckt hat! Das Ambiente Wir saßen auf der Terrasse mit direktem Blick auf die herrliche Mosel. Du sitzt genau da. Das Gästezimmer ist ziemlich freundlich. Im Inneren hätte ich keinen Tisch im Angebot in Traben-Trarbach reserviert, denn es gibt viel schönere und gemütlichere lokale Sauberkeit in der unmittelbaren Umgebung Die Toilette wurde von einer Eistheke übergeben und bedenkt, dass dort Lebensmittel verwendet werden und gegessen... Liebes Restaurant-Team gibt es manchmal gereinigt! Die Toiletten sind im Keller, was nicht schlecht ist, nur du hast da wie im Keller."