DÜne 48 (im Ahlbeck

Dünenstraße 48, 17419 Seebad Ahlbeck, Germany

🛍 Cocktail, Getränke, Eiscreme, Frühstück

4.3 💬 704 Bewertungen

Telefon: +49383784994921

Adresse: Dünenstraße 48, 17419 Seebad Ahlbeck, Germany

Stadt: Ahlbeck

Menü Gerichte: 3

Bewertungen: 704

Webseite: https://www.das-ahlbeck.de/de/kulinarik/restaurant/?utm_source=google.com&utm_medium=referral&utm_campaign=GMB

"Wir hatten einen Pfingstbrunch reserviert. Ein paar Tage zuvor erhielten wir telefonisch die Information, dass aufgrund zu geringer Anmeldungen das Buffet ausfällt. Man ließ uns die Entscheidung, die Reservierung ganz abzusagen oder à la carte zu essen. Letzteres haben wir gewählt und es nicht bereut. Kulinarisch wurden wir bisher auf Usedom nicht verwöhnt, aber hier war das ganz anders. Der Lachs mit Beilagen war exzellent und die Königsberger auf Mais-Hähnchenbasis waren spitzenmäßig. Das Risotto war hervorragend und sogar die Kapern habe ich gegessen (normalerweise mag ich die gar nicht). Hier waren sie angebraten und verfeinert – lecker! Auch die Vorspeise sollte nicht unerwähnt bleiben. Ein einfacher Salat mit einem ganz tollen Parmesandressing. Vielen Dank für den superschönen Mittag!"

Ganze Speisekarte - 3 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Suppen

Fleisch

Burger

Sina Sina

Super freundlicher Service und fantastisches Essen!

Adresse

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Bewertungen

Katja
Katja

Mit Abstand der leckerste Cheeseburger den wir gegessen haben.


Anne
Anne

Essen und Service sind ausgezeichnet! Der Service ist sehr aufmerksam und das Essen ist hervorragend zu einem wirklich fairen Preis!


Ratnehmer
Ratnehmer

Das Essen war hervorragend, das Preisniveau gehoben und das Servicepersonal freundlich, aber wie leider heutzutage oft, nicht besonders qualifiziert. Wir hatten einen schönen Abend und kommen gerne wieder. Speisekarte ansehen


Enrico
Enrico

Zum Abschluss unseres Pfingsturlaubes in Ahlbeck haben wir den „Heißen Stein“ ausprobiert. Eine mega Idee in einem tollen Ambiente. Es funktioniert und schmeckt Klasse. Jedem, der das Besondere sucht, können wir dies empfehlen. HG


Kati
Kati

Sehr gutes und schmackhaftes Essen, im oberen Preisbereich von Ahlbeck, aber auf jeden Fall das Geld wert! Die Managerin begrüßt die Gäste persönlich und nimmt sich Zeit für Smalltalk... das Personal ist super freundlich und spricht gut Deutsch. Fazit: Sehr empfehlenswert!


Julian
Julian

Typisches Hotelrestaurant mit leider sehr schwachem Service. Die Getränke waren dem Service nicht bekannt und mussten vom Gast erklärt werden, zusätzlich gab es Sprachbarrieren mit dem Personal. Außerdem musste man 27 Minuten auf die ersten Getränke warten. Das Fleisch (Apfelschwein) war zudem trocken, die Beilagen waren in Ordnung. Speisekarte ansehen


Patricia
Patricia

Obwohl es manchmal etwas dauern kann, ist das Essen im Düne 48 lohnenswert. In der verglasten Küche kann man den zwei oder drei Kochs zuschauen, wie sie alles ganz frisch zubereiten. Das Servicepersonal ist sehr nett, auch die Köche grüßen freundlich und das Essen bietet ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Die Zutaten sind frisch und der Geschmack und die Präsentation ausgezeichnet. Der grüne Spargel auf Tomatensauce mit Burrata und Pesto war richtig lecker, die Karotten-Ingwer Suppe, ein Gedicht! Kommen sicher wieder!


Mueller
Mueller

Wir (drei über 50-Jährige, die gerne gut essen) waren an zwei Abenden in der Düne 48 und waren sehr begeistert. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Sogar Mückenspray wurde für die Geplagten angeboten. Wir hatten Rumpsteak vom heißen Stein, serviert mit Dips, Salat und kleinen Kartoffelchen – einfach mega lecker. Der Salat mit Hähnchen bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Avocado und weiteren Zutaten, die Soße wurde separat gereicht, und das Hähnchen war saftig und kein Fertig-Tiefkühlprodukt. Das würde ich immer wieder bestellen. Auch die Flammkuchen sind sehr zu empfehlen: knusprig und gut belegt. Wir haben Roséwein genossen, der lecker und leicht war. Wir hatten schöne Abend...


Stefan
Stefan

Wir hatten einen Pfingstbrunch reserviert. Ein paar Tage zuvor erhielten wir telefonisch die Information, dass aufgrund zu geringer Anmeldungen das Buffet ausfällt. Man ließ uns die Entscheidung, die Reservierung ganz abzusagen oder à la carte zu essen. Letzteres haben wir gewählt und es nicht bereut. Kulinarisch wurden wir bisher auf Usedom nicht verwöhnt, aber hier war das ganz anders. Der Lachs mit Beilagen war exzellent und die Königsberger auf Mais-Hähnchenbasis waren spitzenmäßig. Das Risotto war hervorragend und sogar die Kapern habe ich gegessen (normalerweise mag ich die gar nicht). Hier waren sie angebraten und verfeinert – lecker! Auch die Vorspeise sollte nicht unerwähnt bleiben.... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Cocktail Freuen Sie sich auf unsere kuratierte Auswahl an Cocktails, die alle zur Perfektion zubereitet sind. Von zeitlosen Klassikern bis hin zu innovativen neuen Kreationen – genießen Sie eine Symphonie der Aromen in jedem Schluck.
  • Getränke Stillen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken, von handgefertigten Cocktails und erlesenen Weinen bis hin zu alkoholfreien Köstlichkeiten, darunter Limonaden, Säfte sowie fachmännisch gebrühter Kaffee und Tee. Perfekte Ergänzungen zu Ihrer Mahlzeit! Speisekarte ansehen
  • Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
  • Frühstück Beginnen Sie Ihren Tag mit unseren köstlichen Frühstücksoptionen, die von klassischen Eiern und Pfannkuchen bis hin zu gesunden Smoothies und Joghurt reichen. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit oder einen leichten Morgenimbiss!

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"Wenn Sie tadellose Küche, perfektes Interieur und diskreten Service lieben, dann sollten Sie während Ihres Aufenthalts in Ahlbeck oder Umgebung unbedingt den Blauen Salon besuchen Wir bekamen kleine Köstlichkeiten aus der Küche. Zuerst bekamen wir kleine Sandwiches, gefolgt von drei absolut wunderbaren Austern, die alle auf unterschiedliche Weise zubereitet wurden. Dann bekamen wir den überraschenden Adlerfisch serviert mit roter Grapefruit. Der Fisch wurde auf verschiedene Arten zubereitet, von denen mir der gebratene am besten gefiel. Darüber hinaus wurde die Grapefruit auch auf verschiedene Weise serviert: Wir bekamen Grapefruitgelee, Grapefruitsorbet und schließlich ein Stück Frucht pur. Das nächste Gericht, das ich bestellte, waren Jakobsmuscheln mit Risotto und schwarzem Kaviar. Nun, das war auch überraschend, denn als Risotto-Fan hätte ich nie gedacht, dass es so gut zu Kaviar passen würde. – Mit den saftigen Jakobsmuscheln – eine Delikatesse! Der Star des Abends war für mich jedoch der Hummer-Stör-Strudel, serviert mit Biskuit. – Das war episch! Der zarte Fisch und Hummer, eingewickelt in ein fast nicht vorhandenes Gebäck, serviert mit Biskuitschaum mit und von Schwarzwurzeln… Zum Nachtisch wurden uns Melonensorbet, Melonengelee und Sahnekäse und Kaffeetupfer serviert. Auch wenn kein anderer Kaffee auf dem Tisch stand, der Geruch ließ uns denken, dass eine ganze Kanne vor mir stand! Zwischendurch wurde uns auch Grapefruitsorbet (um den Gaumen zu reinigen) und ein bisschen Rieslinggelee-Delikatesse serviert Flasche. – Fantastisch!Lassen Sie mich auch auf die wunderbare Auswahl an Weinen eingehen, die zu jedem der Gerichte serviert werden (Weinpaarungsmenü). – Die Weine, die wir bekamen, wurden sehr geschickt ausgewählt und erweiterten den Geschmack der einzelnen Gerichte. Sie lenkten meine Aufmerksamkeit auch auf deutsche Weine, die in meinem Land meist übersehen werden. Der Service war tadellos und der Kellner, der immer und nur bei Bedarf anwesend war, präsentierte ein umfassendes Wissen über das Essen und den Wein, den er servierte."