Edo Sushi - Speisekarte

Metzer Straße 67A, 66740 Saarlouis, Germany

🛍 Tee, Sushi, Suppe, Fleisch

4.7 💬 877 Bewertungen

Telefon: +4968319522611

Adresse: Metzer Straße 67A, 66740 Saarlouis, Germany

Stadt: Saarlouis

Menü Gerichte: 7

Bewertungen: 877

Webseite: https://edo-sushi.de/

"Hatte gehofft, eine wirkliche Bereicherung der Saarlouiser Gastro-Szene anzutreffen. Bin aber leider heute bei meinem Besuch kulinarisch enttäuscht worden. Mein Gesamteindruck: Die telefonische Reservierung war etwas befremdlich, da sich dort regelmäßig ein Herr mit einer undefinierbaren Begrüßung am Telefon meldet, so dass man sich fragt, ob man sich evtl. verwählt hat. Wurde dann aber an eine sehr nette Dame verbunden, die die Reservierung entgegengenommen hat. Die Einrichtung und Gestaltung des Restaurants war nur im EG, habe das 1. OG nicht gesehen) ist ansprechend. Auf der Internetseite des Restaurants wird mit der Aussage einer Dame namens Marie geworben ˋ Das schönste Restaurant, das ich je gesehen habe ˋ. Nichts für ungut Frau Marie, aber von einer solchen Aussage bin ich weit entfernt. Aber über Geschmack lässt ja bekanntlich streiten und außerdem liegt der absolute Schwerpunkt. meiner Bewertung auf dem kulinarischen Erlebnis. Zugegebenermaßen ist kalter Reis und roher Fisch in Punkto Aromen eine eher zurückhaltende und filigrane Angelegenheit. Allerdings kann ich nach meiner in dieser Hinsicht doch recht umfangreichen Erfahrung sagen, dass Sushi, welches mit fein gesäuertem und gewürztem Reis und Fisch in entsprechender Qualität zubereitet wurde und mit einer aromatischen Sojasauce kombiniert wird ein absoluter Hochgenuss sein kann. Unser heutiges Sushi-Erlebnis war leider ohne jeglichen Genuss. Der Reis wirkte völlig ungewürzt, der Fisch war durch die Bank nichtssagend. Das hätte man ja noch teilweise mit einer aromatischen Sojasauce kompensieren können, aber hierhin lag dann leider der kulinarische Totalschaden: Die Sojasauce war total dünnflüssig und schmeckte sehr stark nach Essig. Die Sojasauce war leider mein persönlicher Supergau. Auch der Wasabi war im Vergleich mit dem was ich kenne merkwürdig. So gut wie keine Schärfe, und ich bin in dieser Hinsicht sehr sensibel. Kein Aroma. Aber grün war er. Hm ? Leider war auch die Mango völlig geschmacksneutral. Erfahrungsgemäß ist der Kauf von Mangos oft ein Glücksspiel in Sachen Aroma, aber es gibt auch hier Qualitätsunterschiede, die man durch gezielte Auswahl beim Einkauf abfangen kann. Der Service war soweit ok, etwas unaufmerksam, kann ich aber drüber hinwegsehen. Waren wohl etwas überlastet. Hätte mir gewünscht, dass man ab und zu mal mit offenem Blick in den Gastraum schaut, ob jemand signalisiert, dass er noch etwas bestellen oder zahlen möchte. Da uns das Essen eh keinen Spaß gemacht hat, ist uns erst auf der Heimfahrt aufgefallen, dass die Suppen, die wir bestellt und bezahlt haben, gar nicht serviert wurden ! Also alles in allem keine Alternative zu dem kleinen, hervorragenden Sushi-Restaurant in der Sonnenstraße, wo man phantastisch schmeckende, creative Sushi-Köstlichkeiten genießen kann."

Ganze Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Beilagen

Sushirollen

Japanische Spezialitäten

Salate

Vorspeisen

Desserts

Uwe Uwe

War gestern zum ersten Mal da und war angenehm überrascht... Angenehmes Ambiente, Service top und das Personal freundlich.... Werde wiederkommen

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Jonas
Jonas

Ich bin nach meinem ersten Besuch im Edo mehr als nur zufrieden. Das Essen war köstlich und frisch zubereitet. Der Service war besonders herausragend, vor allem der Herr mit dem Haarreif zeigte sich äußerst freundlich und aufmerksam. Ab jetzt mein Nummer 1 Sushi Restaurant. Klare Empfehlung!


Harry
Harry

Und wieder war ich im Edo und inzwischen erfreue ich mich nicht nur regelmäßig an den Sushis, nein, inzwischen sind bei mir auch die Warmgerichte bestens angekommen. Am liebsten kombiniert, was auch möglich ist. Ist das bitte Einpacken auch in diesem schicken Restaurant herzlich willkommen. Kurz. Immer wieder!


Rüdiger
Rüdiger

Weit weg von der Innenstadt ein Sushi-Restaurant? Ich muss sagen: oh ja, der Weg lohnt sich! Es hat super geschmeckt und es waren Sorten im Angebot, die man sonst eigentlich nicht so kennt. Das alles in einem schönen Ambiente und schön angerichtete Speisen. Ist zwar kein Schnäppchen aber definitiv jeden Cent wert Speisekarte ansehen


Dennis
Dennis

Wunderschönes Restaurant, Tolles Ambiente und Sushi auf einem ganz anderen Level als man es kennt. Ich komme immer wieder gerne hierher Auch Hunde sind willkommen und bekommen sofort ein Wasserschälchen Lediglich das Parken ist manchmal etwas schwierig, aber dafür können die Jungs und Mädels nichts Ganz klare Empfehlung!


Lars
Lars

Haben mittags spontan einen Tisch für Abend reserviert. Telefonische Reservierung war super freundlich und schnell. Das Restaurant ist schön eingerichtet und der Service ist 1a. Sehr aufmerksam und freundlich. Die Sushi sind qualitativ sehr hochwertig und geschmacklich toll. Auch die anderen Gerichte haben uns überzeugt. Es wird definitiv nicht unser letzter Besuch gewesen sein!


Ein
Ein

Ich war gestern mit einpaar Freunden dort.Deko, Farbe, insgesamt war das Aussehen des Restaurants Sehr sehr passend.Sie haben sogar einen Japanischen Vorgarten, wo es sogar eine Bank gibt.Das Essen war auch sehr gut.Wirklich ohne zu lügen eines der besten Sushi‘s ganz Saarlandes.Fanden meine Freunde auch:)Schade das ich nicht alles probieren konnte.Ihr habt unsere Erwartungen absolut erfüllt. Speisekarte ansehen


Eric
Eric

Wahnsinnig tolles Ambiente, essen ist wunderschön angerichtet. Preise sind ok Die Inhaber sind super freundlich. Dort wird mit Leidenschaft ein Restaurant betrieben! Alles in allem ein super Erlebnis. Wir werden dort ab jetzt häufiger hingehen. Als Tipp: das Restaurant hat Parkplätze hinter dem Haus. Man fährt auf den Parkplatz vom benachbarten Hotel und findet am Ende des Parkplatzes Stellplätze für Restaurantgäste. Nachtrag: Ich hatte einen weiteren Besuch im Restaurant mit meiner ganzen Familie. Diesmal waren wir zum Abendessen in der oberen Etage. Das Ambiente ist einfach super. Die Bedienung war sehr nett und hat den Abend aufgelockert und mit seinem Humor auf jeden Fall zu guter Laune...


309marck
309marck

Wer hier schreibt Bestes Sushi im Saarland , war noch noch nie woanders Sushi essen. Hier unsere Erfahrungen: Essen wird oft kalt serviert, insb. Suppen. Dafür ist dann die Coca Cola warm und ohne Eis. Fritierte Sushi Rollen Crunchy Rolls triefen oft vor Fett und das Fett schmeckt alt wie Pommes Fett . Der Lachs Sake Maki ist m.E. nicht Suhi Grade Lachs , sondern aus dem Supermarkt. Das Wasabi ist Unterklasse und wenig scharf kein echtes Wasabi . Das Essen wurde derart verzögert geliefert, dass einige schon komplett fertig waren mit dem Essen, während andere hungrig zuschauen mussten. Wartezeit auf Bestellung: 10+ Minuten, auf Essen 50+ ! Minuten, auf Rechnung nochmal 30+ ! Minuten. Laden ha...


TanteNana
TanteNana

Hatte gehofft, eine wirkliche Bereicherung der Saarlouiser Gastro-Szene anzutreffen. Bin aber leider heute bei meinem Besuch kulinarisch enttäuscht worden. Mein Gesamteindruck: Die telefonische Reservierung war etwas befremdlich, da sich dort regelmäßig ein Herr mit einer undefinierbaren Begrüßung am Telefon meldet, so dass man sich fragt, ob man sich evtl. verwählt hat. Wurde dann aber an eine sehr nette Dame verbunden, die die Reservierung entgegengenommen hat. Die Einrichtung und Gestaltung des Restaurants war nur im EG, habe das 1. OG nicht gesehen) ist ansprechend. Auf der Internetseite des Restaurants wird mit der Aussage einer Dame namens Marie geworben ˋ Das schönste Restaurant, das... Speisekarte ansehen

Saarlouis

Saarlouis

Saarlouis ist eine charmante deutsche Stadt, die für ihre französischen Einflüsse und kulinarischen Köstlichkeiten wie Lyoner Wurst und Dibbelabbes, ein herzhaftes Kartoffelgericht, bekannt ist.

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.

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Speisekarte • Pasta • Deutsch • Fast Food • Vegetarisch


"Wir waren gestern anlässlich unseres Jahrestags dort essen. Einen Parkplatz zu bekommen war sehr schwierig. Endlich angekommen wurden wir von einer sehr gemütlichen Atmosphäre empfangen. Unsere Bedienung war unglaublich freundlich und auch lustig drauf aber hat uns viermal an diesem Abend vergessen, wobei das Pärchen am Tisch neben an einen Rundum service genießen konnte... Beim ersten und zweiten mal kann man nochmal ein Auge zudrücken.. Nach einem Blick in die Karte war ich persönlich etwas enttäuscht, zwei Pasta Gerichte ein Vegetarisches Gericht und ansonsten noch Rind, Kalb und Schwein in verschiedenen Varianten. Ein Gericht mit Hähnchen oder Pute wäre schön gewesen. Bei mir war es dann das kleinere Übel die Pasta a la Chef. Und es war sehr lecker, man hat geschmeckt das es frisch zubereitet und hausgemacht war. Und es war eine seehr große Portion. Nachdem abgeräumt wurde, wurden wir dann wieder vergessen und mussten selbst noch einmal nach der Karte fragen um ggf ein Dessert zu bestellen. Da hatten wir beide den sogenannten Herbsttraum, Schokoladentarte mit versunkenen Himbeeren, Creme Brúlee und Vanille Eis und das ganze war mit etwas frischem Obst hübsch angerichtet. Die Creme Brúlee können wir jedem nur ans Herz legen, ein Gedicht. Die Schokoladen Tarte war mir persönlich etwas zu trocken, ich mag es lieber wenn es etwas mehr fudgy ist. Aber das ist meckern auf hohem Niveau. Im Großen und ganzen hatten wir einen schönen Abend, mit leckerem Essen und wissen nun Bescheid das es für so picky eater wie mich nicht so gut geeignet ist."