Telefon: +49683189440440
Adresse: Praelat-Subtil-Ring 22, 66740 SaarLouis, Saarland, Germany, Saarlouis
Stadt: Saarlouis
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 2854
Webseite: http://www.lamaison-hotel.de/
"Das Pastis gehört mittlerweile zu eine der Adressen "Restaurants, die man in Saarlouis besucht haben muss". Immer wieder wurden wir als "Zugezogene" darauf aufmerksam gemacht DORT essen zu gehen.Wir waren nun auch schon ein paar Mal dort. Es ist wirklich eine sehr angenehme Atmosphäre...aber für unseren Geschmack wird es doch zu überbewertet. Die Speisen sind zwar alle nett angerichtet, zum größten Teil auch sehr gute Qualität, jedoch fehlt irgendwie das richtige Timing, wann die einzelnen Gänge serviert werden sollen. Das macht das Ganze dann oft ungemütlich. Mit dem Fleisch haben wir wie schon in einer anderen Bewertung erwähnt leider auch schon 3x nicht so gute Erfahrung gemacht. Da es es jedes Mal das Filet war, werden wir auf diese Auswahl in Zukunft dort verzichten. Wein ist uns auch die letzten Male etwas zu warm gewesen, aber ansonsten ist es dort wirklich nett. Mehr leider nicht."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Salate
Salat
Frische Salatblätter mit knackigem Gemüse, abgerundet mit einem leichten Dressing und knusprigen Croutons.
Krautsalat
Knackiger Krautsalat mit frischem Kohl, Karotten und cremigem Dressing, ideal als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht.
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Suppen
Bissara
Ein traditionelles nordafrikanisches Püree aus getrockneten Saubohnen, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen.
Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe, langsam gekocht, mit herzhaftem Rinderfond und zartem, geschmolzenem Käse über knusprigem Brot.
Poisson
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Rindfleisch Bourguignon
Zartes Rindfleisch in einer reichhaltigen Rotweinsoße mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten, serviert mit knusprigem Baguette.
Fischgerichte
Couscous & Pasta
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Eierspeisen
Omelette
Fluffige Omelette, gefüllt mit Käse, Schinken und frischen Kräutern, serviert mit einer Beilage aus gemischtem grünem Salat.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Zitrone und Petersilie.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Nachspeise
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Brot
Knoblauchbrot
Knuspriges Baguette, bestrichen mit würzigem Knoblauchbutter, perfekt als Vorspeise oder Beilage zu jedem Gericht.
Desserts
Pâtisserie
Hähnchen
Ananas-Hähnchen
Ananas Huhn: Saftiges Hühnchen, mariniert in einer süß-sauren Soße mit frischen Ananasstücken.
Soupes
Viandes
Végétarien
Sandwiches
Fruits De Mer
Alpen-Schmankerln
User
Essen war sehr gut, Service war nur minus Punkt, es war ein bisschen zu laut!
Adresse
Bewertungen
User
Tolle Lage (Wintergarten, Terrasse, Park... Lebensmittel super, guter Service, Preis-Leistung-Verhältnis ok.
User
wie immer: super gutes Essen, Umgebunge-Topp, freundlicher Service. immer glücklich und auf der Terrasse mit schönem Wetter. Danke, danke.
User
Sehr ansprechendes Ambiente, aufmerksamer Service und köstliche Lebensmittelparkplätze: Öl Service: Dine in Meal Typ: Mittagessen Service: 5 Atmosphäre: 5 Speisekarte ansehen
User
das Tages-/Wochenmenü war großartig. gute Zusammensetzung und passende Mengen. Service, Umgebung und Wohlfühlfaktorklasse. immer gefiel. leider nur am Mittag geöffnet :
User
Sehr gepfegtes schönes modernes Restaurant mit guter französicher Küche. Da das Restaurant abends oft ausgebucht ist , hatten wir uns zum Mittagessen angemeldet. Das Guide Michelin hat das Pastis, nicht zu unrecht, in seine Mitte aufgenommen.
User
Wir haben das schöne Ambiente und das Menü mit frischen Produkten sehr genossen. Die Pilzsuppe war intensiv im Geschmack, die Mais podularde fest und saftig in Fleisch, die Karottengemüse auf dem Punkt. Dieser Ort sollte im Auge behalten werden, wenn Sie nach Saarland fahren. Im Sommer lädt eine schöne Terrasse zum Verweilen ein. Speisekarte ansehen
User
Un bon moment passé dans ce restaurant très propre et de belles assiettes goûteuses. On y est allés en couple. Ma femme a pris un tartare (Vorspeise) und moi le King Louis Burger, une bouteille d'eau gazeuse et 2 bières maison. Le tout pour 50€. C'est le meilleur burger que j'ai mange de ma vie; le Pain Croquant 200g de Bœuf Black Angus Bacon Oignons Salade Frites et Coleslaw Ketchup Maison. Le coleslaw est un peu trop crémeux mais les frites sont maison et top. Copieux goûteux que demander de plus ? Allez visiter les toilettes : nickel propre. Je conseille et j'y retournerais. Mérite tout à fait son Bib Gourmand. Le tartare était aussi très bon. Attention personne ne parle français mais ave...
User
Wir haben uns auf den Besuch sehr gefreut, fuhren aber mit gemischten Gefühlen nach Hause. Die ganz grosse Begeisterung wollte sich nicht einstellen. Einige Gerichte wurden als sehr gut empfunden, z.B. die Fischsuppe aus dem Menu, die Ochsenbäckchen oder die Crème Caramel. Andere hingegen eher als mittelmässig - d.h. auf diesem Preisniveau als unzureichend, wie z.B. das Rindertatar (überwürzt) oder der Schafskäse (fad) aus der Surprise-Vorspeise , das Schweinesteak aus dem Menu (übergart) oder die Fish an Chips (Ausbackteig und Pommes recht ölig). Vielleicht lag es ja auch daran, dass der Küchenchef nicht zugegen war. Die Weinauswahl ist zumindest bei deutsche Tropfen sehr ansprechend und fa...
User
Das Pastis gehört mittlerweile zu eine der Adressen "Restaurants, die man in Saarlouis besucht haben muss". Immer wieder wurden wir als "Zugezogene" darauf aufmerksam gemacht DORT essen zu gehen.Wir waren nun auch schon ein paar Mal dort. Es ist wirklich eine sehr angenehme Atmosphäre...aber für unseren Geschmack wird es doch zu überbewertet. Die Speisen sind zwar alle nett angerichtet, zum größten Teil auch sehr gute Qualität, jedoch fehlt irgendwie das richtige Timing, wann die einzelnen Gänge serviert werden sollen. Das macht das Ganze dann oft ungemütlich. Mit dem Fleisch haben wir wie schon in einer anderen Bewertung erwähnt leider auch schon 3x nicht so gute Erfahrung gemacht. Da es es... Speisekarte ansehen
Saarlouis
Saarlouis ist eine charmante deutsche Stadt, die für ihre französischen Einflüsse und kulinarischen Köstlichkeiten wie Lyoner Wurst und Dibbelabbes, ein herzhaftes Kartoffelgericht, bekannt ist.
Kategorien
-
Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
-
Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen. Speisekarte ansehen
-
Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
-
Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
-
W-lan
-
Kinder
- Speisekarte
-
Parkplatz
- Menü
-
Fernsehen
