Eidgenossen - Speisekarte

Toller Ort, köstliches Essen, freundliches Personal, individueller Service für unsere Gruppe. Wir kommen gerne wieder.

Ich komme schon seit den späten 70ern in dieses Restaurant und es ist immer noch ein sehr gutes Steakhaus. Qualitativ hochwertiges Fleisch! Absolut empfehlenswert.

WOW Begeistert! schneller und freundlicher Service, Leckeres Essen... Wir wurden gut beraten was der Wein anbelangt, und auch der Cheff vom Hause kam kurz vorbei! Toller Charme des Gebäudes!

Der Service war sehr freundlich und kompetent. Das Essen mit Freunden war spitzenmäßig: sehr lecker, perfekt zubereitet, ein wahres Fest für den Gaumen. Das Ambiente war sehr gemütlich. Ich komme gerne wieder.

das Fleisch war ein Genuss und wurde nach der gewünschten Garstufe zubereitet Lokal, sehr angenehme Atmosphäre Preis/Leistung stimmt Essensauswahl entspricht der Erwartung des Gastes Leider war der Serviceangestellte ein wenig überfordert, was zu diesem 1* Abzug führte.

Ich mochte es und es war gut. Toller Service. Schöne Lage, aber ich habe einen grünen Beilagensalat bestellt, der 10 Schweizer Franken gekostet hat. Ich habe ungefähr 6 große Salatblätter und etwas wässrigen Dressing bekommen. Kaum 10 Schweizer Franken wert. Abgesehen davon war es großartig.

Wir nutzten Brig als Ausgangspunkt, um zu verschiedenen Orten in der Gegend zu reisen. Die Stadt hat einen kleinen Platz, auf dem wir dieses Restaurant gefunden haben. Wir saßen draußen und genossen die Sommernacht sowie den freundlichen Service. Das Essen war authentisch und bot klassische Optionen. Die Schnitzel waren sehr gut und dazu gab es ein schönes Bier. Das Restaurant liegt ganz in der Nähe einer etwas lauten Kneipe mit entspannterer Atmosphäre. Wir würden gerne wiederkommen und ein entspanntes Abendessen genießen.

Ich hatte schon lange keinen so schönen Abend mehr wie kürzlich in der Schweiz. Nach dem Besitzerwechsel haben meine Familie und ich dem Steakhouse noch einmal eine Chance gegeben. Es ist schade, dass wir das nicht früher gemacht haben, denn wir waren begeistert. Die Qualität des Fleisches und Fisches war atemberaubend. Das Thunfischsteak in einer Sesamkruste war perfekt zubereitet und auch die Wildgerichte haben allen geschmeckt. Wir wurden sehr höflich, schnell, aber vor allem herzlich bedient. Man spürte, dass das ganze Team mit Herzblut dabei war. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal und werden das Eidgenossen auf jeden Fall Familie und Freunden weiterempfehlen.

Heute war ich beim Schweizer Mittagessen gestresst und bestellte das Tagesmenü. (Die Tochter der Kellnerin war sehr unfreundlich) Das Programm umfasste Kürbissuppe mit Rinderbraten. Als ich endlich nach langer Wartezeit mein Hauptgericht bekam, fragte ich, wo meine Suppe sei und mir wurde gesagt, dass sie separat erwähnt werden müsse. Ich fühlte mich ein bisschen übervorteilt, aber gut. Beim Hauptgang, also dem Fleisch, konnte man sofort sehen, dass es schon eine Weile fertig war und nur die Kartoffeln aufgewärmt worden waren. Als ich den Salat bekam, den ich bestellt hatte, war sogar ein Haar im Salat. Als ich zahlen wollte, wurde mir etwas vorgemacht und mir wurden 28,50 Fr 33 Fr abgezogen...