Telefon: +34963333523
Adresse: Calle De La Paz 7, 46003, Valencia, Spain
Stadt: Valencia
Menü Gerichte: 17
Bewertungen: 4360
Webseite: https://www.entrevins.es/
"He tenido la suerte de ir en varias ocasiones a este gran restaurante. Para mi gusto es una de las apuestas más seguras de toda Valencia. La comida es sencillamente equilibrada, sin sobresaltos, honesta, con gran calidad en los productos, y con perfección en sus cocciones. Pero es que además, la puesta en escena es limpia y ordenada, con manteles inmaculados y servilletas recién planchadas, el local invita a la relajación con su ladrillo caravista y su luz a media altura al estar en un entresuelo, es algo que se sale de lo normal en esta ciudad, es algo más que un local agradable. Trato estupendo y muy profesional. Ahora bien, si hay algo verdaderamente “desequilibrado” en este templo del placer y que se sale de lo habitual, es su bodega. Algo tiene que ver en todo esto, el amor y sobre todo el respeto que tienen por los vinos, la puesta en escena con la mejor cristalería es inmejorable y las joyas que hay en su sótano son tesoros que sorprenderían al más hedonista. Ahora bien, mi recomendación es que se dejen llevar por Guillermo, con el que viajaran a sitios y sobre todo “tiempos” inexplorados y gozarán de maravillosas joyas líquidas. En fin, un sitio perfecto para disfrutar durante un buen rato de una gran comida y un mejor vino en el mismo centro de Valencia."
Ganze Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgerichte
Desserts
Meeresfrüchte
Calamari Speisekarte
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Vorspeisen
Toastbrot
Toast
Geröstetes Brot, knusprig gebräunt, oft serviert mit Butter, Marmelade oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Seafood*
Garnelen
Garnelen, perfekt gewürzt und goldbraun gebraten, serviert mit frischer Zitrone und aromatischen Kräutern.
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Wrap
Der Italienische Wrap
Italienischer Wrap mit frischem Gemüse, gegrilltem Hühnchen und Pesto in einem weichen Weizentortilla.
VICTOR
Un gran servicio. La comida espectacular. Recomendado
Adresse
Bewertungen
Henry
Muy buen restaurante. La comida excelente y el trato espectacular. Me encantó
Jose
Restaurante de categoría en pleno centro de Valencia que cuenta con personal muy profesional y atento. Tienen una extensa carta de vinos. Recomiendo el plato de ciervo y las setas.
David
Cocina tradicional. No está mal pero no aporta nuevas experiencias gastronómicas. Platos clásicos, bien elaborado, cantidades justitas y precio moderado (40€/persona). Bien sin más, pero no repetiremos. Speisekarte ansehen
Bruno
Solo por la carta de vinos merece hacer una reserva y visitarlo. Ayer menú degustación francés, con un buen maridaje con vinos nacionales e internacionales. El servicio fue cercano y muy agradable. Se repetirá y se recomendará!!!!
Toni
Calidad de la comida e innovación está bien. Cantidades muy justas para un precio poco ajustado (40€/pax, dos entrantes, un principal, postre, café y vino a compartir). Ambiente está muy bien, buena insonorización y un poco laberíntico que ayuda a la intimidad.
FrequentTravels000
We ate here as part of the Cuina Oberta Festival and were not disappointed in any way. We had the French tasting menu and every dish was faultless. And the service....perfect. I don't know why we haven't eaten here before but we definitely will again in the future! Speisekarte ansehen
AndrewN424
This proved a welcoming and flexible first pit stop on our weekend in Valencia following the usual British Airways delays without flight. The food was good but nothing outstanding, save perhaps for the olives given to us on arrival. A great selection of local wines so an ideal point to acquaint yourself with Valencia.
JavierEnCasa
Es un bonito y sencillo restaurante, espectacular la carta de vinos, probamos el menú del día y Sergio nos aconsejo un Champagne de 2006. Los entrantes imaginativos y sabrosos, el plato de arroz era de pescado, ración contundente, en el punto de sal agradable. El equipo de sala discreto y cercano, profesional y con ilusión. El postre refrescante y sabroso. Muchas gracias. Esperando la siguiente ocasión.
Toni
He tenido la suerte de ir en varias ocasiones a este gran restaurante. Para mi gusto es una de las apuestas más seguras de toda Valencia. La comida es sencillamente equilibrada, sin sobresaltos, honesta, con gran calidad en los productos, y con perfección en sus cocciones. Pero es que además, la puesta en escena es limpia y ordenada, con manteles inmaculados y servilletas recién planchadas, el local invita a la relajación con su ladrillo caravista y su luz a media altura al estar en un entresuelo, es algo que se sale de lo normal en esta ciudad, es algo más que un local agradable. Trato estupendo y muy profesional. Ahora bien, si hay algo verdaderamente “desequilibrado” en este templo del pl... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Vino Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen. Speisekarte ansehen
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Sopa Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
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Helado Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
Ausstattung
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Tapas
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Wi-fi
- Speisekarte
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Asientos
- Menü
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