Esslibris - Speisekarte

Wir waren anlässlich einer Hochzeit da: Stimmungsvolles Ambiente,aufmerksames Personal und ein durchgehend stimmiges Menü.

Sehr empfehlenswert, Essen, Service und Ambiente sehr gut. Zweimal sehr gut gegessen, Personal professionell und zuvorkommend.

Schon beim Betreten erwartet den Gast eine schöne und stilvolle Einrichtung. Der Service ist sehr dezent und aufmerksam. Wir hatten ein 3 Gänge Menü, was hervorragend mundete. Unterstützt wurde der schöne Abend durch die passende Weinbegleitung und abgerundet mit einem köstlichen Ristretto und feinen Pralinen. Ein rundum gelungener Abend : Speisekarte ansehen

Alles zu unserer vollsten Zufriedenheit. Ob draußen oder drinnen, das Ambiente ist sehr schön und lädt zum verweilen ein. Das Essen ist nicht günstig aber von sehr guter Qualität. Geschmacklich war es einmal Weltklasse und bei den weiteren 2 Besuchen war es gut. Der Service ist freundlich und bemüht. Parkplätze sind ausreichend vorhanden und direkt am Geschehen.

Freundlicher und professioneller Empfang. Das Ambiente (rote Stube) ist deutlich verbesserungsfähig; sehr altbacken und abgewohnt. Das Thunfischcarpaccio überzeugte, die Kürbissuppe war völlig geschmacklos. Die Hauptspeisen schmeckten fad, der Fasan war knochentrocken, die Beilagen ohne Esprit. Das Kalbfleisch und die Desserts waren maximal mittelmäßig, passend zu dem schwachen Rotwein. Wir verließen die Fasanerie, enttäuscht von der sehr schwachen Leistung der Küche.

Wir waren am 29.07 abends im Esslibris. Wir waren schon häufiger hier. Wir hatten einige Gläser Rose Champagner, Carpaccio vom Thunfisch und Tartar/Scheiben von Rinderfilet als Vorspeise dann Entenbrust und Ich Jakobsmuscheln als Hauptgang, dazu eine Flasche Chardonnay mit Weißburgunder und zum Schluss zwei fantastische Desserts. Wir waren begeistert von der Küche und vor allem von dem perfekten Service!! Frau Elisabeth Schuck überzeugte mit ihrer freundlichen und immer proffesionellen Art, Danke das wir Ihre Gäste sein durften! Es war nicht das erste mal das wir dort waren und ganz sicher nicht das letzte mal! Absolut den Preis WERT! Speisekarte ansehen

Grundsätzlich gut. Die Räumlichkeiten sind etwas in die Jahre gekommen, aber Geschmacksache. Die Speisen sind von bester Qualität, teilweise etwas spärlich gewürzt, aber Salz&Pfeffer kann man ja nachordern. Die Portionsgröße entspricht trotz der Qualität dennoch nicht den Preisen. Die Getränke- Weinauswahl ist ordentlich und man wird gut beraten. Der äußerst freundliche Service ist grundsätzlich sehr gut, wurde aber im Verlauf des Abends leider zunehmend „zurückhaltend“. Wenn Allergien nicht abgefragt werden sollten z.B. Erdnüsse auf jeden Fall auf der Karte stehen! Fazit: wer auf den „historischen“ Flair steht und nicht aufs Geld schauen muss ist hier sicher gut aufgehoben. Mehr als drei St...

Ich war schon öfter dort und finde die Terrasse nach wie vor großartig. Leider gibt es immer wieder die gleichen Probleme. Die Preise wären definitiv in Ordnung, wenn die Portionen dazu passen würden. Man benötigt fast schon vier Gänge, um wirklich satt zu werden. Bei drei Gängen für zwei Personen liegt man schon deutlich über 200 € inklusive Getränke. Bei vier Gängen kommt man dann sogar auf 250 €. In diesem Restaurant fehlt mir leider die Perfektion des Erlebnisses. Das Personal ist in Ordnung, aber es mangelt an Herzlichkeit und Freundlichkeit. Die Präsentation der Getränke empfinde ich als äußerst unmodern für die heutige Gastronomie. Wenn wir von einem Aperol sprechen, der in einem halb...

Ich habe meine Frau anlässlich unseres Jahrestages ins Restaurant ESSLIBRIS in der Fasanerie in Zweibrücken eingeladen. Das Ambiente ist sehr relax, kein Stress, keine Hektik, sehr geschmackvoll eingerichtet, also perfekt für einen solchen verliebten Abend, kann ich nur empfehlen. Das Essen würden viele Gäste als ausgezeichnet bewerten, aber einige Kritik muss ich doch geben, es sind eben die kleinen Details worauf es ankommt. Vorweg, ich habe schon in der Tour d 'Argent in Paris gespeist, eines der besten Restaurants in Europa, also weiss ich die Unterschiede zu erkennen. Meine Frau hatte das 3-Gang Menü, als Vorspeise MOUSSE UND CRÈME BRÛLÉE VOM ZIEGENFRISCHKÄSE, daran war absolut nichts a... Speisekarte ansehen