Fabbrica Italiana am Kemnader See Bochum

Bei unserem Besuch mit Bekannten waren wir vom Speisenangebot zum Brunch angenehm überrascht. Aus unserer Sicht gehören nicht nur Säfte, sondern auchder Kaffee sollte im Gesamtpreis enthalten sein.

Qualität des gesammten Brunches (kalte u. warme Speisen) ließen mehr als zu wünschen übrig. Ebenso die Sauberkeit des Geschirres und Gläser (sehr schmutzig).Das Personal war auch überfordert, konnte einem eigentlich leid tun.Einmal und nie wieder!

Wir hatten mit Freunden 4 Personen für Samstag den 11.06.2016 Uhr 17:30 Online reserviert und eine schriftliche Bestätigung bekommen, aber als wir von Mülheim an der Ruhr ankamen war das Restaurant geschlossen. Der Geschäftsführer war telefonisch nicht zu erreichen.

Kürzlich haben wir einen Brunch in der Fabbrica Italiana am Kemnader See genossen. Positiv ist die Lage direkt am See. Wir saßen im Außenbereich und hatten einen wunderschönen Blick auf den See. Das Essen war auch sehr lecker. Man konnte sich seine eigenen Waffeln backen oder frischen Orangensaft pressen. In der Küche wurde für jeden Gast frisches Rührei mit Beilage zubereitet. Negativ war, dass wir ziemlich lange auf unsere Getränke warten mussten. Teilweise sind wir sogar selbst zur Theke gegangen, um unsere Getränke zu holen.

Heute waren wir wieder zu zweit in der Fabbrica. Um 10.00 Uhr wurde noch fleißig geputzt, das Buffet war größtenteils aufgebaut. Das Essen war reichhaltig und schmackhaft, aber das Nachfüllen ließ zu wünschen übrig. Die Kaffeetheke war von einer Person besetzt, was zu langen Wartezeiten an vielen Tischen führte. Unser Nachbartisch bekam nach 1 1/4 Stunden immer noch keine Getränke. Viele Gäste beschwerten sich massiv über die Organisation. Die wenigen Aushilfen im Service waren offensichtlich überfordert. Die Eierstation war ungünstig platziert, die Schlangen waren einfach zu lang bei einem Koch. Hier sollte es eine große Menge vorbereitetes Rührei zur Selbstbedienung geben. Zum Schluss hat...

Heute waren wir beim Sonntagsbrunch in der fabbrica. Im Gegensatz zum letzten Jahr hat es uns leider überhaupt nicht gefallen. Da das Wetter gut war, haben wir uns direkt auf die Terrasse gesetzt, die jedoch vom Vorabend noch sehr schmutzig war. Es lagen kaputte Luftballons auf dem Boden und hinten in der Ecke standen noch dreckige Schnaps- und Colagläser vom Vorabend. Der Service war eine einzige Katastrophe. Am Anfang war nur eine Kellnerin da, die völlig überfordert war. Da niemand kam, haben wir unsere Getränke direkt an der Bar bestellt. Nach 20 Minuten hatten wir immer noch keine Getränke. Eine erneute Nachfrage brachte leider auch nichts. Das Buffet war im Vergleich zum letzten Jahr h...

Leider haben wir gemischte Erfahrungen am heutigen Muttertag mit der Fabbrica gemacht. Wir kamen mit frühzeitiger Reservierung unter Angabe des groupon Gutscheines. Bei Ankunft stellte sich heraus, dass dieser Sonntag als Feiertag angesehen wurde und somit unser groupon Gutschein für 4 Personen nicht gültig war. Das hätte bei der Reservierung deutlich gemacht werden müssen, da wir als erfahrene groupon Nutzer nie etwas von groupon Feiertagsgutscheinen der Fabbrica erfahren hatten.Nach kurzer Diskussion wurden die Sonntagsgutscheine aber akzeptiert. Die 5. Person musste aber zum völlig überhöhten Tarif von 19,90€ ohne Getränke bezahlt werden. Auf den Kaffee mussten wir 20 Minuten warten, wobe...

Wir waren an einem Sonntag zum Brunch dort. Reservierung um 12.30 Uhr. Brunch geht laut Webseite sonntags bis 15 Uhr: Eier, Wurst und Speck gibt es frisch zubereitet, allerdings nur bis 11.30 Uhr (diese Info war nicht auf der Webseite). Aber okay, man würde meinen, es gäbe trotzdem noch genug zu essen. Falsch. Die Käseplatte war leer und wurde innerhalb von 90 Minuten nie nachgeliefert. Frisch gepresster Orangensaft gibt es hier - allerdings nur wenn man es selbst presst (keine anderen "Fertigsäfte" da) und nur wenn es auch überhaupt Orangen gibt. Diese wurden aber auch nach 12.45 Uhr nicht mehr nachgeliefert, sodass man auch nicht vom Orangensaft "im Preis inbegriffen" sprechen kann. Und wi...

Trotz Lage nie mehr, wobei man aus der Halle vom See sowieso nur von einigen Plätzen den See sehen kann. Eindruck: Man kann und will nicht. (Sondern wohl nur „das schnelle Geld"). Eine Geschäftsleitung gibt es nicht. Beispiele Sonntagsbrunch:1. Schon der Eingangsbereich lädt nicht ein. (Müll rechts, links ein stinkender Lattenverschlag, davor massenweise leere Flaschen).2. Vorbei an den WC’s geht man im alten Bootshaus eine Etage höher. Der Fabriccia-Gast muss das „Geschäft“ auch bezahlen. 3. Die Terrasse zum See hin lädt auch nicht ein (Müll hier vor der Küchentür). Die Terrassenseitentreppe ist gesperrt.4. Innen klebten morgens Stühle + Tische.5. In dem „Warteraum“ mittig eine schmuddelige...