Telefon: +4982150898267
Adresse: Faerbergaesschen 5, 86150 Augsburg, Bavaria, Germany
Stadt: Augsburg
Menü Gerichte: 31
Bewertungen: 10
"Irgendetwas hat in Augsburg gefehlt! Tolle Küche auf sehr hohem Niveau in schicker Umgebung. Bei jedem meiner Besuche war die Speisekarte komplett anders, es wird ein Menü angeboten, mit dem man so gut wie alles probieren kann und dann kaum noch vom Tisch aufstehen kann (vor allem, da es einen extra Käsegang gibt). Eine spannende Weinkarte, die sich ausschließlich auf deutsche Weine konzentriert. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service, die Köche kommen regelmäßig aus der Küche und beantworten auch Fragen. Lässiges Dining at its best!"
Ganze Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Mittagskarte (Ab 28.11.15)
Frühstückskarte
Hauptspeisen
Beilagen
Extra Käse
Zusätzlicher Käse, perfekt geschmolzen, um jedem Gericht eine cremige, köstliche Note zu verleihen.
Pizza
Flammkuchen
Flammkuchen: Dünner Teig mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln, im Ofen knusprig gebacken, ein herzhafter Elsässer Klassiker.
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Original Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm
Käse
Delikater, geschmolzener Käse, perfekt auf Brot, Burger oder als Snack - ein Genuss für Käseliebhaber.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Omelett
Omelette
Fluffige Omelette mit Eiern, gefüllt mit Käse und frischen Kräutern, serviert mit einem grünen Salat.
Wirtshausküche
Eierspeisen
Vegetarische Gerichte
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Suppen
Empfehlungen Der Woche
Deutsche Küche
Königsberger Frikadellen
Königsberger Klopse: Saftige Fleischbällchen in einer cremigen, kapernreichen Sauce, serviert mit Kartoffeln. Ein traditioneller deutscher Genuss.
Nachspeise
Salate
Isabella
Ein sehr schönes Lokal, gutes Essen, auch wenn es etwas teurer ist, und ein sehr netter Service!
Adresse
Bewertungen
Gerd
sehr lecker in einer kleinen Gasse, passt eher nach berlin vom style aber dennoch sehr angenehmes Ambiente und sehr leckeres essen
Manuel
Absolut geniale kleine Lage mit noch besserem Essen. Geniale, nette Bedienung. Wenn man dann noch die Preise sieht, fast geschenkt.
Ursula
Sehr schönes Restaurant, wunderbare Lage ( Grün, Ruhig ), tolles Design, hervorragendes Essen , feinstens angerichtet, mit einer unglaublich zuvorkommenden Bedienung ! #catapillar Speisekarte ansehen
Eugen
Abklatsch der Speisekarte vom Restaurant "alte Liebe", nicht authentisch. Man will mehr sein. Freundlichkeit der Bedienung schwindet bei Kritik. Unverschämter und unqualifizierter Umgang mit dem Gast. Nie wieder.
William
Tolle moderne Küche in einem wunderschönen Ambiente. Alles passt, ist sehr stimmig und durchdacht. Die Herzen von Designfreunden schlagen schneller, und die Küche hält locker mit. Netter unaufdringlicher Service.
Gebhard
Die Küche in der Färberei ist spitzenmäßig. Standardgerichte sucht man hier vergeblich. Es ist alles mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Ich gehe gerne Mittags hier her. Es ist nicht zu voll und im Sommer kann man auch außen schön sitzen. Man hat den Eindruck, dass alles sehr frisch und gesund zubereitet wird. Speisekarte ansehen
Resi
Die Färberei ist modern eingerichtet, dabei aber nicht zu formal. Der Service ist äußerst zuvorkommend und freundlich. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.Das Essen ist hervorragend, die Karte ist klein, dafür wechseln die angebotenen Gerichte ständig. Jedes - egal ob Vor- oder Hauptspeise - war bisher immer ausgezeichnet.
Dietlinde
Wir waren jetzt 2 mal in der Färberei und jeweils sehr angetan von der Qualität der Speisen. Gleichzeitig finden sich auf der Karte einfach besondere und durchdachte Gerichte vom Fisch, Fleisch aber auch vegetarisch!Hervorheben möchte ich, dass Wasser GRATIS gereicht wird.Alles funktioniert ansonsten etwas langsamer und gemütlicher aber wenn man ehrlich ist rundet das das Erleben nur positiv ab.Klare Empfehlung, weiter so bitte!
Henryk
Irgendetwas hat in Augsburg gefehlt! Tolle Küche auf sehr hohem Niveau in schicker Umgebung. Bei jedem meiner Besuche war die Speisekarte komplett anders, es wird ein Menü angeboten, mit dem man so gut wie alles probieren kann und dann kaum noch vom Tisch aufstehen kann (vor allem, da es einen extra Käsegang gibt). Eine spannende Weinkarte, die sich ausschließlich auf deutsche Weine konzentriert. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service, die Köche kommen regelmäßig aus der Küche und beantworten auch Fragen. Lässiges Dining at its best! Speisekarte ansehen
Augsburg
Augsburg, eine der ältesten Städte Deutschlands, bietet eine Mischung aus historischer Architektur und reicher Kultur. Typische Gerichte sind schwäbische Maultaschen und Zwiebelrostbraten.
Kategorien
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Ausstattung
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Kellner
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Mitnahme
- Speisekarte
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Volle Bar
- Menü
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Sitzplätze
