Frau Hoppe - Speisekarte

Leute, kommt her. Wenige Tische (wirklich, wenige). Herzlicher Empfang, freundliche Umgebung, unglaubliche Kombination von Speisen

die esseria ist leicht zu übersehen, das essen ist immer super ! sehr zu empfehlen ! eine gedruckte karte gibt es nicht, alle gerichte sind an der kreidetafel zu finden.

Ich kenne Frau Hoppe von der Zeit mit Slowfood Deutschland,wir waren dort einige Monate zum Treffen.Die Räumlichkeiten ist relativ einfach,aber die Küche ist kreativ und der Geschmack ist sehr gut,Preis Leistung stimmt. Gute Weinauswahl.

Angenehme Atmosphäre, mal etwas andere Bistro-küche, gut aufeinander abgestimmte Gaumenfreuden und frisch zubereitete Gerichte!!! Der Service muss vielleicht noch ein bißchen geschult werden, was Schnelligkeit anbelangt, aber alles in Allem eine gute Empfehlung für Hannover! !!!!

Waren heute zu Gast im Frau Hoppe, die Karte, sowie das Personal überzeugte in jedweder Hinsicht. Das Essen war wirklich ausgezeichnet, frisch und liebevoll angerichtet und das alles zu einem absolut fairen und angemessenen Preis. Auch die Location konnte an diesem lauen Sommerabend überzeugen. Ruhig und angenehm. Absolute Empfehlung unweit des Maschsees für jeden der sich etwas gönnen will. Gern wieder.

Die Karte ist klein, die Zutaten sind ganz frisch, Fleisch vorzüglich, Pasta genial, Service so lala, trotz das dieser Laden sehr klein ist, wirkt das Personal überfordert, die Wartezeiten sind für meinen Geschmack viel zu lang, die Atmosphäre gefiel mir persönlich nicht ganz so gut, stressig, laut aber irgendwie doch ein Hauch Gemütlichkeit, leider saß ich an der Tür, was natürlich ordentlich für Unruhe sorgt. Das Essen muss ich letztendlich doch nochmal erwähnen, erstklassig.....

Sehr gemütlich und üblich eingerichteter Ort. Versteckt in einer Seitenstraße abseits von Verkehr und Chaos. Wenige Tische und keine Papiermenüs. Sehr zuvorkommender und hilfsbereiter Kellner, der die Gerichte des Tages auflistet (die sich daher täglich ändern, je nachdem, was der Koch kochen möchte). Leckere, raffinierte Gerichte mit den frischesten Zutaten erster Wahl! Die Preise können leicht über dem Durchschnitt liegen, aber immer noch erschwinglich. Einziger "Mangel", die Wartezeiten ... etwas zu lange ...

Wirklich positiv überraschend. Hatte zunächst mit einem durchschnittlichen, gutbürgerlichen Laden gerechnet, musste mich aber eines besseren belehren lassen. Küche jung, frech, frische Zutaten. Also wirklich gute Küche, überraschend kombiniert, ohne krampfhaft das Neue zu zwingen zu suchen.Ja, es hat ein wenig gedauert, aber wir hatten einen tollen Abend ohne das Gefühl zu haben den nächsten Gästen weichen zu müssen, obwohl das Restaurant bis auf den letzten Stuhl belegt war. Und was ich absolut toll fand: Trotz Hannovermesse (wo man wirklich in vielen Restaurants mit billigem Fraß teuer abgezogen wird) waren selbst die angebotenen Nachspeisen und Spirituosen von guter Qualität. Ich hoffe, d...

Wir waren dort an einem lauen Sommerabend, hatten vorher noch angerufen, ob man auch einen Platz draußen bekommen könne. Die Reservierung wurde umstandslos geändert. Bei den Speisen handelt es sich um eine schnörkellose Bistroküche mit kleinen Abwandlungen, die für den besonderen Pfiff sorgen. So war mein Entrecote mit weißen Bohnen unter einem dichten Rucola-Urwald verborgen - das klingt jetzt etwas vulgär, schmeckte aber nicht so. Der nächste Schreck: Es war schon in kleine Teile zerschnitten, aber auch hier lohnte sich das Probieren. Keineswegs trocken, sondern wundervoll saftig und innen noch tiefrosa, wie es sich gehört. Die anderen (ein ungewöhnliches Lachsrezept sowie verschiedene Nud...