Telefon: +4939917470,+493991747243,+493991747264
Adresse: Schlossstr. 6, 17192, Klink, Germany
Stadt: Klink
Menü Gerichte: 17
Bewertungen: 3
Webseite: http://www.schlosshotel-klink.de
"Allgemeines Restaurant Garten Eden: In diesem romantischen Schloss Klink an der Müritz wollten wir unseren Jubiläumstag feiern. Das Restaurant Garten Eden zeichnet sich durch sein edles, gesundes, helles und etwas prunkvolles Ambiente aus. Der Blick von hier auf die Müritz im Abendlicht ist beeindruckend. Das Restaurant besteht aus mehreren Räumen, wobei bei gutem Wetter eine Terrasse zur Verfügung steht. Wir waren in der Orangerie und hatten einen schönen Tisch mit Blick auf die Müritz für die Uhrzeit zuvor bestellt. Die Reservierung wurde bestätigt: kein Problem. Dass am Abend Fußball war - Deutschland gegen die USA, die Gäste würden später kommen. Aber als wir um die Uhrzeit ankamen, bekamen wir einen Tisch an einem Durchgang zugewiesen. Mein höfliches Bitte um einen anderen Tisch wurde vom wenig freundlichen Service abgelehnt, da alle Tische reserviert seien - die Gäste würden nach dem Fußballspiel kommen. Als dann ein unangekündigtes Paar zum Ansehen kam, konnten diese sich den Tisch aussuchen, den sie weise. Weitere Gäste kamen nicht! Als Vorspeise bestellten wir: eine Poulardencremesuppe mit Souffles, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Zitronen-Calvados. Carpaccio vom Ochsenlende im Kräuter-Mantel auf Trüffelmascarca-Creme und warmem Tartar von eingerührten Saucen etc. Nach etwa Minuten kamen die Vorspeisen. Meine Frau schmeckte die Suppe sehr gut, sie war aus einer raffinierten Zusammenstellung würzig. Das Carpaccio war als Nächstes dran. Die wenigen Fleischscheiben waren grau, nicht frisch geschnitten, die anderen Zutaten waren unpassend, der Spieß mit den Tomaten war nicht frisch zubereitet. Als Krönung war noch eine frisch geschnittene Wirbelschwanz-Scheibe oben drauf. Als Hauptgang hatte ich eine Dorade Royal mit frischen Krümeln und Aromen in oft knusprig gebacken usw. bestellt. Meine Frau freute sich auf leckere Ochsenbäckchen in Balsamico-Chianti-Sauce etc. Kurz nach der Uhrzeit kamen die Gerichte. Die leeren Gläser oder Flaschen waren noch auf unserem Tisch. Die Dorade war teilweise schwarz in der Haut! Rosmarin lag in der Dorade. Nachdem ich die frischen Kräuter entfernt hatte, bemerkte ich beim ersten Biss, dass der Fisch so scharf gewürzt war, dass er ungenießbar war. Ich musste den Biss ausspucken. Am nächsten Morgen brannte mir noch der Rücken. Ich rief den Service und erklärte, dass der Fisch ungenießbar sei. Nur widerwillig stimmte sie zu, das Essen zum Koch zu bringen. Meine Frau schmeckte die Ochsenbäckchen ausgezeichnet, sie erinnerten geschmacklich an das französische Boeuf Bourguignon. Aber nach dem Desaster mit meiner Dorade war auch ihr Appetit vergangen. Nach einer ganzen Weile kam eine Bedienung, die wir noch nicht kannten und die wohl in der Ausbildung war. Sie sagte uns sehr schüchtern, aber freundlich, dass ich mir noch etwas aus der Speisekarte aussuchen könnte. Ansonsten sei der Koch der Meinung, dass der Gang Dorade Royal o.k. sei. Da der Koch der Meinung war, dass das Essen für mich ungenießbar war, bestand die Gefahr, dass der nächste Gang ebenfalls ungenießbar sein könnte. Ich verzichtete auf weiteres Essen - der Koch konnte dies nicht sehen, ein Gespräch fand nicht statt und eine Entschuldigung kam auch nicht. Ich ließ mir die Rechnung bringen, auf der die Dorade voll berechnet wurde. Ich ließ sie aufs Zimmer schreiben und signalisierte der Dame an der Rezeption, dass noch ein Gespräch nötig sei. Die Toiletten im Keller waren o.k. Unser Jubiläum ließen wir bei einem Spaziergang am See ausklingen. Zurückkommen? Ungewiss: Am Morgen hatten wir ein köstliches Carpaccio gegessen, im Ritterarthus-Keller wurden wir von Frau Service hervorragend betreut siehe Bericht oben das Essen siehe Bericht oben das Ambiente siehe Bericht oben."
Ganze Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Suppen
Eiskarte
Fleischgerichte
Nachspeise
Kekse
Cookies: Knusprige Kekse, perfekt gebacken, mit reichhaltigem Geschmack von Schokolade und einem Hauch von Vanille.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratene Schweineschnitzel mit einer goldenen Panade, dazu serviert Zitrone und Petersilie.
Salate
Gurkensalat Speisekarte
Erfrischender Gurkensalat mit einem Hauch von Dill und einem leichten Zitronendressing.
Vorspeisen
Speisekarte
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Grazer Klassiker & Kreative Gerichte
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
Ein zartes, goldbraun gebratenes Zanderfilet, serviert mit frischen Beilagen.
Hauptgerichte
Rindfleisch Bourguignon
Zartes Rindfleisch in einer reichhaltigen Rotweinsoße mit Pilzen, Zwiebeln und Karotten, serviert mit knusprigem Baguette.
User
Super leckerer Kuchen und das in so kurzer Wartezeit... Vielen Dank!
Adresse
Bewertungen
User
Sehr großartiger Kuchen, wieder einmal. Kann ich nur weiterempfehlen. Riesiges Lob!
User
Super leckere Kuchen immer mochte, mein Sohn war sehr stolz und war sehr glücklich über seine Kuchen.?
User
Ehrlich gesagt, das Essen war okay. Service unbeschreiblich. Frage vom Kellner: Ist das ihr Essen? Antwort von uns: Was ist das? Kellner: Essen! Speisekarte ansehen
User
Es gibt derzeit nichts Vergleichbares. Dass die Torten immer bestens schmecken, ist das eine, aber die gesunden Zutaten so zu compositionieren, ist ein Meisterwerk.
User
Vielen vielen lieben dank im Namen meiner Mutter für den kurzfristigen Wunsch und Erfüllung der wirklich leckeren Cupcakes. Kann man nur weiter empfehlen. Ganz tolle Arbeit. Danke
User
Ich wurde mit einer leckeren Torte zum Geburtstag überrascht und habe mich sehr gefreut. Eure zauberhaften Kreationen sind eine Freude für das Auge und geschmacklich eine wahre Gaumenfreude. Ein Mehrwert für die Region, ich empfehle euch gerne weiter! Speisekarte ansehen
User
Sowohl der Service als auch die Qualität müssen den hier genannten Preisen entsprechen. Leider passte es hier nicht. Ein winziger Cremesnack serviert auf einem warmen Teller, aber kalt mit Haut nach einer halben Ewigkeit, die schwer zu verdauen ist für 9.50€. Der weiße Wein ist nicht kühl genug, die Kartoffelpüre Klecks versteckt in einer unpraktischen Crème brûlée... All dies gibt ein unkonsistentes Gesamtbild, dass ich den Dienst so nicht sagen konnte. Und riesige Nelken schmecken besser ohne Darm. Für gute Servicequalität zahle ich gerne den passenden Preis.
User
Das Schloss Hotel liegt direkt am See und wenn das Wetter entlang spielt, lädt der Weg zu ausgedehnten Spaziergängen ein! Und wenn das Wetter nicht so schlecht ist, denn der Wellnessbereich bietet genug Vielfalt für alle, die Sauna, Dampfbad und Schwimmen genießen. Sie sehen vom Schwimmbad direkt an der Müritz aus. Es gibt viele Parkplätze vor den Häusern. Die Zimmer in der Orangerie sind wunderschön und funktional eingerichtet. Im geräumigen Badezimmer finden Sie Haartrockner, Kosmetikspiegel, kostenlose Dusche und Haarwaschmittel sowie Seite, Kosmetiktücher und Bademäntel und Handtücher für die Dauer Ihres Aufenthalts zur Verfügung gestellt. Das ganze Haus scheint gut gepflegt und der Well...
Florian
Allgemeines Restaurant Garten Eden: In diesem romantischen Schloss Klink an der Müritz wollten wir unseren Jubiläumstag feiern. Das Restaurant Garten Eden zeichnet sich durch sein edles, gesundes, helles und etwas prunkvolles Ambiente aus. Der Blick von hier auf die Müritz im Abendlicht ist beeindruckend. Das Restaurant besteht aus mehreren Räumen, wobei bei gutem Wetter eine Terrasse zur Verfügung steht. Wir waren in der Orangerie und hatten einen schönen Tisch mit Blick auf die Müritz für die Uhrzeit zuvor bestellt. Die Reservierung wurde bestätigt: kein Problem. Dass am Abend Fußball war - Deutschland gegen die USA, die Gäste würden später kommen. Aber als wir um die Uhrzeit ankamen, beka... Speisekarte ansehen
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Mexikanisch Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
Ausstattung
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Fernsehen
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Sitzplätze Im Freien
- Speisekarte