Gasthof zum Dorfschmied

Marktstraße 16, 9373 Klein Sankt Paul, St. Georgen am Laengsee, Austria

🛍 Wein, Schnitzel, Vegetarier, Zeitgenössisch

4.6 💬 408 Bewertungen
Gasthof zum Dorfschmied

Telefon: +4342642280

Adresse: Marktstraße 16, 9373 Klein Sankt Paul, St. Georgen am Laengsee, Austria

Stadt: St. Georgen am Laengsee

Gerichte: 9

Bewertungen: 408

Webseite: https://zumdorfschmied.at/

"Bääämm! Gefunden! Der geheime Tipp in Unterkärnten ist gefunden. Eine wirkliche Überraschung, nach so vielen Empfehlungen war es ja nicht, aber der gestrige Abend überzeugte dann doch in allen Belangen. Wer die gehobene Küche schätzt, sich auf moderne Küchenkunst trifft traditionelles Feines einlässt, der ist in der Dorfschmiede bei Fam. Müller bestens aufgehoben. Die Mottowoche mit Gansl Allerlei kammuns gerade recht. Eine wundervolle ungezwungene Atmosphere im gut besuchten geschmackvoll dekorierten Restaurant, ein sehr netter schneller Service und eine tolle Karte bildeten den Start in einen schönen Abend. Aperetiv: Selbst erzeugter Birnensekt und eine Holunderlimonade wie aus Großmutters besten Zeiten. Herrlich! Die Menüfolge war dann auch schnell gewählt: Selbstgebackenes Brot (4 ! Sorten mit Gänseschmalzcreme Eine Foie Gras mit geräucherter Gänsebrust, Terrine, eingelegte Wallnüsse, Sesampralinen und einem HolunderChuttney..alles unfassbar gut. Dazu Zimtreindling! Die gebratene Gans mit klassischer Beilage und einem Rotkraut wie man es besser noch nie gegessen hat (mit kleinem Knusper im Mund durch die eingekochen Feigen! Steinpilzrisotto mit luftgetrocknetem Schinken und Granatapfelkernen Dazwischen ein Gruß aus der Küche und jede Menge netter kurzer Gespräche mit der Wirtin über die vielen selbstgemachten Leckereien von Geselchtem über Obstsäfte bis hin zu edlen Bränden und alles auch zum mitnehmen. Wir kommen ganz sicher wieder, denn so geht Gastronomie und gute Küche! Resumé: Der Dorfschmied ist für uns besser als so manches Haubenlokal in der unmittelbaren Nähe!!"

Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Mario Mario

Das Zimmer war zweckmäßig aber sauber, das Frühstück sehr gut und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Adresse

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Bewertungen

August
August

Traumhaft gute Küche, selten so ausgezeichnet gut gegessen, sehr zu empfehlen Rooms: 5 Service: 5 Location: 5


Maic
Maic

Sehr nettes Hotel mit klasse Restaurant. Die Küche ist fein und authentisch. Die Besitzer zuvorkommend und nett. Sehr empfehlenswert.


Klaus
Klaus

Tolle Pension mit Pool alles sehr gepflegt und gemütlich essen war ein Gedicht die wirtsleute waren auch sehr nett immer gerne wieder. Rooms: 5 Service: 5 Location: 4


Jennifer
Jennifer

Hey, mein Freund und ich sind noch in diesem Hotel und ich bin begeistert auf wie viele Details hier geachtet wird! Das Frühstück ist mit Liebe gemacht und die Lage ist so schön ruhig. Am Pool sind wir fast die einzigen! Wir kommen wieder :


Moritz
Moritz

Ausgesprochen gute Küche, hier merkt man das alles selbst gemacht ist und sehr viel Wert auf Qualität gelegt wird. Die hausgemachten Säfte sowie Schnäpse sind faszinierend. Das Service verdient ebenso fünf Sterne plus, sehr aufmerksam und höflich. Komme auf jeden Fall gerne wieder.


Max
Max

Pension in einem kleinen Dorf in Kärnten. Ausgezeichnete Gastfreundschaft, sie sprechen sehr gut Italienisch! Super Frühstück mit hausgemachten Produkten. Raffiniertes und hochwertiges Abendessen. Saubere Zimmer, aber etwas veraltet in Bezug auf die Einrichtung. Mit Schwimmbad! Zimmer: 4 Service: 5 Lage: 4


Armand
Armand

Extrem schöner Gasthof, mit einem super sympathischen Gastgeber- Ehepaar, das sich auf sehr nette Art und Weise um das Wohlbefinden des Gastes kümmert! Super Frühstück und absolute Hauben-Küche runden das Bild dieser tollen Location noch vollstens ab ! Super Preis/Leistung und Bio Qualität ... ! TOP !! Besser geht ned ! Wir buchen hier mit Sicherheit wieder !! GLG Mandy und Ingrid


Susanne
Susanne

Wir haben Mitte Oktober einen heimischen Kurzurlaub gemacht, der uns unter anderem nach Klein St. Paul zum Dorfschmied führte. Wir wollten ein Abendessen genießen, dieses Gasthaus hatte als einziges geöffnet. Ausgewiesene Öffnungszeit: 18.00 bis 20.30. Um 19.00 trafen wir ein, Überraschung: Es befand sich ein Gast in der Gaststube. Wir waren überrascht, allerdings nicht so sehr wie die Gastgeber. Die nämlich hatten sichtlich keine Freude mit uns. Auf unsere Frage, ob es denn etwas zu essen gäbe, antworteten sie sehr zögerlich mit Ja. Gastfreundschaft sieht anders aus. Das Essen war allerdings gut. Am nächsten Tag haben wir uns dann aber ein anderes Lokal gesucht. Wir wollten nicht mehr störe...


Mr
Mr

Bääämm! Gefunden! Der geheime Tipp in Unterkärnten ist gefunden. Eine wirkliche Überraschung, nach so vielen Empfehlungen war es ja nicht, aber der gestrige Abend überzeugte dann doch in allen Belangen. Wer die gehobene Küche schätzt, sich auf moderne Küchenkunst trifft traditionelles Feines einlässt, der ist in der Dorfschmiede bei Fam. Müller bestens aufgehoben. Die Mottowoche mit Gansl Allerlei kammuns gerade recht. Eine wundervolle ungezwungene Atmosphere im gut besuchten geschmackvoll dekorierten Restaurant, ein sehr netter schneller Service und eine tolle Karte bildeten den Start in einen schönen Abend. Aperetiv: Selbst erzeugter Birnensekt und eine Holunderlimonade wie aus Großmutters...

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  • Zeitgenössisch Zeitgenössische Küche umfasst innovative Techniken und globale Aromen und bietet eine kreative Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten, die den Gaumen überraschen und erfreuen soll.

Ausstattung

  • Reservierungen
  • Für Vegetarier Geeignet
  • Raucherbereich Im Freien

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