Gastronomie am Heidweiher

Restaurant Mackensteiner Hof

➤ Mackenstein 17, 41751 Viersen, North Rhine-Westphalia, Germany

Speisekarte • Tee • Grill • Buffet • Europäisch

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"Wir wurden (obwohl zum ersten Mal im Lokal) fast überschwänglich empfangen. Man hatte uns vom Parkplatz aus kommen sehen und uns wurde sofort mit einem "Herzlich willkommen" die Tür aufgehalten. Findet man heutzutage nicht besonders oft.Der Gesamteindruck des Lokals ist für mich sehr sauber und sehr geschmackvoll, nicht überladen, eher modern ohne Schnickschnack, aber doch warm.Die Speisekarte ließ mich eher stutzen, denn sie ist für die Größe des Lokals eher riesig. Neben den typischen Balkan-Grill-Spezialitäten finden sich auch die üblichen "deutsch-internationalen Spezialitäten" (von Schnitzel bis Schweinemedaillons) und dazu noch eine große Steakkarte (im "Baukastenprinzip", also mehrere Steaks, mehrere Soßen, mehrere Beilagen frei kombinierbar).Ich entschied mich beim ersten Besuch aber für ein Pfeffersteak mit Bratkartoffeln, also ein fertiges Gericht.Den Salat gab es vom Salatbuffet - und das war gleich die nächste, freudige Überraschung: kein 08-15 Buffet, sondern neben den zu erwartenden frischen Salaten gab es auch sehr gut angemachte und interessant abgeschmeckte fertige Salate (z.B. einen tollen Waldorf-Salat).Der Steakteller war sehr liebevoll angerichtet, mir waren die (essbaren) Blümchen zur Dekoration fast schon Zuviel. Viel wichtiger war mir die Fleischqualität des Steaks und der Brat-/ Garpunkt der hervorragend getroffen wurde, nämlich (wie bestellt) genau medium.Die Bratkartoffeln waren offensichtlich selbst und frisch gemacht und mit Zwiebeln und Speck rustikal abgeschmeckt.Der Service war sehr aufmerksam. Die Biergläser wurden schnell wieder aufgefüllt. Was mir besonders gefallen hat: Kurz nach dem Servieren der Speisen wurde freundlich gefragt, ob alles in Ordnung ist und alle Gäste mit dem Essen zufrieden sind. Auch das findet man leider nicht in allen Lokalen, wo häufig nur am Ende gefragt wird: "Hat es geschmeckt?"Wir waren zu viert zum Abendessen und jeder von uns hatte ein anderes Gericht. Wir waren alle von der Qualität überzeugt, die Menge war vollkommen ausreichend und das Preis-/ Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach sehr gut.Wir werden sicher noch häufiger wiederkommen und dieses Lokal zu einem "Stammlokal" von uns machen.Zu Mittag gibt es sehr gute und preiswerte Sonderangebote."

Vayra Indische Spezialitäten

➤ Hehler 132, 41366 Schwalmtal, Germany, 41238, Moenchengladbach

Speisekarte • Curry • Vegan • Buffet • Indisch

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"Mönchengladbach Museum Abteiberg. Natürlich wusste ich, dass wir im Anschluss hungrig sein würden, also habe ich einen Tag vorher telefonisch einen Tisch für 3 Personen im Vayra reservieren lassen. 18.00 h, über 3 Stufen geht es ins Restaurant, wir werden freundlichst von einer jungen Inderin, traditionell in einem sehr aufwendig gearbeiteten Sari gekleidet, begrüßt und uns wird ein Tisch im vorderen Gastraum in unmittelbarer Nähe zu einer 6 köpfigen Gesellschaft zugewiesen. Unser Wunsch, in den hinteren Bereich des Restaurants auszuweichen, stellt kein Problem dar. Die zwei kleinen Fenster hier spenden nur wenig Licht und es ist relativ dunkel an unserem Platz. Eine weitere junge Kellnerin, ebenfalls im Sari, erscheint mit drei Speisekarten, zündet die Kerze im Messingständer an und erkundigt sich, ob wir à la carte oder vom Buffet speisen möchten. Meine beiden Begleiter entscheiden sich für das Buffet (14,50 €, der Preis für Kinder bis einschließlich 11 J. beträgt 7, € . Ich bin kein großer Fan dieser Selbstbedienungsverpflegung, möchte mich aber heute gerne anschließen, so habe ich die Gelegenheit, einige der mir bislang nicht bekannten indischen Gerichte zu probieren. Unsere Getränkewünsche werden erfragt, ich möchte vorab gerne wissen, ob der indische Rose trocken ist, mit diesem Begriff kann die junge Dame nichts anfangen, daher frage ich etwas genauer nach. Nein, süß sei der Wein nicht, also wage ich es. Die Getränke werden schnell und bestens temperiert gebracht, Mango Lassi 0,3 l zu 2,10 €, ein Hasseröder Pils 0,3 l zu 2, € und ein Rose 0,2 l zu 3,60 €, leider kein indischer Wein, aber das war ganz offensichtlich ein Missverständnis. Es werden zahlreiche Speisen angeboten, ich habe auch bei meinen Begleitern probiert. Vorspeisen: Papadams (Linsenbrot : die dünnen Fladen sind sehr knusprig, ich persönlich mag die Sorte ohne Kümmel etwas lieber Raita (Joghurt Dip : leichtes Minzaroma und gut würzig Mango Chutney: recht süß, mir hat etwas mehr Säure gefehlt Mixed Pickles Dip: eher ein Mus, säuerlich, sehr würzig und scharf (nicht mein Geschmack Grüne Chili Paste: sehr scharf und leicht bitter Tomaten Gurken Salat: mit roten Zwiebeln und dezentem Essig Öl Dressing angemacht Rote Linsensuppe (südindisch : mittelscharf, angenehme Konsistenz, nicht zu dick und nicht püriert Chicken Pakoras: gebackenes Hühnerbrustfilet im Kichererbsenteig, nicht fettig, aber aufgrund der Lagerung im Warmhaltebehälter nicht wirklich knusprig, Gemüse Pakoras waren leider nicht im Angebot Hauptspeisen: Tandoori Chicken: Hähnchenkeule in Joghurt und Gewürzen mariniert und gegrillt, sehr saftig, mit der typisch roten Marinade überzogen, der Jüngste in der Runde ist mehr als zufrieden Chicken Mushroom: Hähnchenbrustfilet mit Chamignons in Masalasauce Mutteon Channa: Lammfleisch mit Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce Beide Gerichte waren nur lauwarm und äußerst sparsam gewürzt, sehr gut möglich, dass man hier auf Kinder Rücksicht nehmen möchte. Fisch Saag: dieses Gericht kannte ich noch nicht und ich bin sehr positiv überrascht, gut heiß, das Lachsfilet saftig, der Spinat nicht verkocht, in einer gut würzigen Safransauce Chicken Vidaloo: Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer südindischen Vidaloosauce, heiß, sehr scharf und für mich sehr stimmig gewürzt, mein Favorit an diesem Abend Nachtisch: Obstsalat: Apfelsine, Ananas uns Apfel Mango Joghurt: wie Lassi, nur etwas dickflüssiger Beilagen: Reis, Gewürzreis, Kartoffeln mit Zwiebeln und Kreuzkümmel sowie Gemüse mit Garam Masala Gewürz, frisch gebackenes Butter Naan (Brot wird uns an den Tisch gebracht Wir haben nicht alles probieren können, u. a. wurde auch Rahl (gegrillte Riesengarnelen angeboten. Alles in allem eine überwiegend gute Küchenleistung 3,5*, mit Buffetbonus gerundet auf 4. Das Servicepersonal ist hier liebenswert freundlich und sehr zuvorkommend, das Restaurant ist am Samstagabend sehr gut besucht, benutzte Teller werden sofort abgeräumt, wir werden zu unserer Zufriedenheit und weiteren Getränkewünschen befragt, 0,3 l Coke zu 2, €, ein alkoholfreies Veltins (nicht empfehlenswert, da kann man besser Wasser trinken 0,33 l zu 2,20 € und diesmal indischer Rose Sula 0,2 l zu 4,20 € werden wiederum sehr schnell gebracht. Der Wein ist nicht, wie erwartet, trocken, sondern halbtrocken bis lieblich und sehr fruchtig, anfangs enttäuschend passt er später doch recht gut zu dem sehr scharfen Chicken Vidaloo. Ambiente: Das Mobiliar ist sehr schlicht, aber nicht wirklich schön, dunkelbraune Kunststoffstühle, Holzdekortische, schmale orangefarbene Tischläufer, gefaltete Papierservietten, eine weiße Keramikvase mit Rose, neben dem Buffet ein riesiger Holzelefant, an den Wänden orangefarbener Schlämmputz, ein großes aufgemaltes Taj Mahal, die zwei Wandleuchten dazwischen wirken sehr unglücklich, Schöner Wohnen geht anders. Die stark renovierungsbedürftigen Toiletten befinden sich im Untergeschoss, hier bröckelt der Putz von den Wänden, die Türrahmen sind völlig beschädigt und in den Ecken sammelt sich der Schmutz. Der Gastraum inklusive Buffetbereich war sauber. Das Essen kann ich jedem Buffet Fan empfehlen. Essen 4* Service 4* Ambiente 2* Sauberkeit 2* PLV 4*"

Pizzeria Amalfi

➤ Hehn 234, 41069, Mönchengladbach, Germany

Speisekarte • Pizza • Snacks • Pizzeria • Italienisch

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"Natürlich! Hier ist eine umformulierte Version des Restaurantbewertungs in Deutsch: Ich möchte mir nun die Zeit nehmen, um etwas ausführlicher zu berichten. Ich habe zusammen mit zwei Freunden einen Abend verbracht und wir hatten großen Hunger. Normalerweise bestelle ich nicht oft, da ich es bevorzuge, selbst zu kochen. Doch diesmal brauchten wir etwas Schnelles... Wir haben bei Amalfi bestellt und es war wirklich köstlich. Diese Pizzeria hat wirklich spannende Kreationen im Angebot, wie zum Beispiel eine Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Balsamico-Creme. Ich habe sie gesehen und sofort bestellt – es war eine hervorragende Pizza! Etwas anderes als gewohnt... Beim zweiten Mal haben wir wieder bestellt und es war erneut perfekt. Alles war super; ich kann jedem nur empfehlen, diese Pizzeria auszuprobieren. Daumen hoch! Fünf Sterne!"

Fuchsbau

➤ Schlaaweg 18, 41169 Mönchengladbach, Germany

Speisekarte • Pubs • Deutsch • Abholung • Hühnchen

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"Wir hatten viel erwartet und wurden leider enttäuscht. Schön gelegene und stylisch eingerichtete Location und Biergarten. Wie auf der Seite des Betreibers zu lesen dürfen Leute die das Haar in der Suppe suchen nicht kommen. Zu diesen gehöre ich dann wohl demnächst auch. Wir hatten ein 1/2 Hähnchen mit Kraut und eines mit frischen Pommes und zwei Getränke für insgesamt 41€. Das finde ich schon sehr gehoben. Dafür bekamen wir 2x 1/2 Hähnchen aus dem Backofen mit der Klassik Gewürzmischung oben aufgestreut. Das Hähnchen hatte innen null Geschmack und war teilweise trocken (vor allem die Brust). Außen an der Unterseite schon sehr kross (tot gegart). Der Rest ok aber auch nicht mehr. Der Krautsalat schmeckt und sah aus wie der aus dem Eimer den man so kennt. Die Pommes halt normale TK-Pommes (also keine frischen Pommes) mit Pommes-Gewürz. Alles in allem nichts Besonderes und überteuert. Unser Fazit wir kommen nicht wieder."

La Tavola

➤ Eligiusplatz 10, 41751, Viersen, Germany

Speisekarte • Tee • Pizza • Pizzeria • Terrasse

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"Wir waren zu fünft zweimal im Restaurant essen (das zweite Mal, um dem Laden eine weitere Chance zu geben), und es hat einfach keinem von uns wirklich geschmeckt. Man könnte jetzt jedes Gericht im Detail auseinandernehmen, aber bleiben wir einfach bei der Pasta und den handwerklichen Fehlern: Pasta, die ohne Salz im Wasser gekocht wurde, und völlig verkocht, bei minimalem Wareneinsatz ( zwei Garnelen in einer Frutti di Mare – der Preis ist dafür absolut nicht gerechtfertigt). Komplett unterwürzt – man hatte das Gefühl, das gesamte Gericht hätte nicht ein Körnchen Salz gesehen. Zudem stand am Tellerboden stehendes Wasser (bei einer Pasta!!!), und sie war lieblos angerichtet. Das war nur eines von fünf Gerichten, die bei uns Gästen schlecht angekommen sind. Wir hatten uns auf den Abend gefreut, weil wir den Geburtstag meiner Mutter feiern wollten. Der Besuch war für diesen Tag absolut keine Bereicherung und hat die Stimmung bei allen gedrückt. Vom aufdringlichen Verhalten des Chefs sollte man gar nicht erst anfangen zu reden. Aufgrund der vielen positiven Rückmeldungen gehe ich davon aus, dass der Chef an beiden Abenden im Haus war, und das hätte besser nicht der Fall sein sollen. Denn offensichtlich gab es hier bereits einige zufriedene Gäste, was für uns mit dem Menschen, der für uns gekocht hat, unvorstellbar war."