Telefon: +4970719204306
Adresse: Lange Gasse 4 | 72070 Tübingen, 72070 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Tübingen
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 998
Webseite: https://www.stern-tuebingen.de/
"Wir kamen pünktlich zu unserer Buchung an und nachdem wir uns praktisch hinsetzen mussten, mussten wir noch eine Weile warten (genau wie ich die Zeit überprüft hatte, als wir uns hinsetzten), bevor wir überhaupt ein Menü bekamen. Dann bekam unser Tisch Menüs, also mussten wir uns abwechseln. Nachdem wir uns endlich die Speisekarte angesehen hatten, war ich von der Auswahl schockiert. Wenn Sie Vegetarier waren, gab es nur zwei Optionen, die dann nach sorgfältiger Auswahl einer dieser beiden Optionen vom eindeutig überforderten Kellner mitgeteilt wurden, dass diese Option nicht verfügbar war. Das ist an einem Samstagabend einfach nicht akzeptabel. Die Fleischoptionen waren entweder Fisch oder tierische Innereien (Leber, Innereien usw.) oder sehr stark schmeckendes Wildbret. Ich betrachte mich nicht als wählerischen Esser, aber ich musste den Rote-Bete-Vorspeisensalat als Hauptgericht bestellen, da er keinen Fisch hatte und keine Leber. Diese Art von Speisekarte ist sehr restriktiv. Ich wies darauf hin und wurde von einem jungen, unerfahrenen und offensichtlich überforderten Kellner darauf hingewiesen, dass es einen Bohnenauflauf auf der Speisekarte gibt. Als ich diesen nicht wählte (eigentlich wie ich hatte habe mir vorher genau das gleiche gekocht und wurde mir für den Genuss nicht in Rechnung gestellt) fragte mich der Kellner warum - abrupt und direkt. Das ist in einer solchen Umgebung unangemessen. Bei dem Wildbret wird ein gewisses Maß an Service erwartet , auch passend zum Stil des Restaurants. Unser Tisch wartete dann noch ein weiteres Mal auf unsere Getränke, für die wir nicht einmal genug Wassergläser hatten, bis wir immer wieder nachfragten. Ich musste mir mit meinem Mann einen Wasserkurs teilen! Unser Essen kam an Wir setzten uns an Unnötig zu sagen Mein Rote-Bete-Salat hat nicht lange gehalten, weil ich nach dem Warten einfach so hungrig war. Dabei versuchten die unerfahrenen Kellner mehr als einmal, uns Essen für zwei weitere Tische zu bringen. Nach all dem baten wir darum, die Dessertkarte zu sehen. Dann sagt uns der Kellner, dass es nur eine Dessertoption gibt. Nochmals, für eine geschäftigste Nacht in einem Restaurant sind solche Dinge NICHT akzeptabel. Keine Entschuldigung oder Alternativen vom Management angeboten. Wir haben die Käseplatte bestellt. Sehr guter Käse, nicht genug Soße oder Brot, so dass es am Ende nur ein sehr trockener, schwerer Käsegeschmack für den Abend war. Beim Bezahlen wurden wir wieder mit dem unerfahrenen Personal konfrontiert. In Deutschland ist es üblich, dass Kellner Ihre Rechnung teilen. Unser Kellner hatte Mühe damit, also habe ich es am Ende selbst gemacht. Nach Prüfung der Rechnung waren Dinge einfach nicht drauf! Eine Flasche Wein, eine Flasche Wasser und zwei Bier. Diese Art von Aufsicht ist so unangemessen für ein Restaurant, in dem es die billigste Vorspeise gibt. Ich hatte gehofft, meine Eltern hierher zu bringen, wenn sie nächsten Monat zu Besuch sind, aber ich werde es nicht tun. Das war uns, den anderen Kunden und dem Management peinlich. Ich werde nicht wieder zurückkehren"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.