Guetsch - Speisekarte

Guetsch, 1204, Andermatt, Switzerland

🛍 Käse, Pizza, Pasta, Kaffee

3.8 💬 234 Bewertungen

Telefon: +41582006907

Adresse: Guetsch, 1204, Andermatt, Switzerland

Stadt: Andermatt

Gerichte: 5

Bewertungen: 234

Webseite: https://guetsch.com/

"Feb. 23: Now I wanted to know: I invited a group of young ski camp students to the posh restaurant for coffee: No problem: the service was courteous and friendly, uncomplicated, the coffee was fine, the view was great. It is not a given that you will receive a friendly welcome when you storm a posh restaurant unannounced with a large group of young people: the test has been passed here. Keep it up! Summer 21: The view and the friendly, funny service are so impressive that you order more than you are actually hungry or can afford. But what you get is sophisticated. Both the tartare as a starter were convincing with a glass of white wine (recommendation of the house). The pork cheeks in beer were tender and really went well with a deep, sweet beer note marinated on fine celery foam. After a while we treated ourselves to another dessert: we don't skimp on quantities: my piece of plum cake was aromatic and tasty."

Speisekarte - 5 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Ryan Ryan

Erstaunlicher Apfelstrudel und sehr freundlicher Service.

Adresse

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Bewertungen

Sky
Sky

Right food , right place , friendly service! Quality in the air .


Jeannine
Jeannine

Einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Gourmetessen ist jeden Franken wert!


Dermot
Dermot

Sehr hochwertige Speisen und erstklassiger Service. Jedes Mal haben wir es genossen.


Tom
Tom

Vielen Dank Julia für Ihre Freundlichkeit, 5-Sterne-Gastfreundschaft und Ihr Lächeln heute Nachmittag.


Stephan
Stephan

A stunning view with outstanding culinary creations above Andermatt. On busy days do make sure you have a reservation.


Daniel
Daniel

Wir hatten einen tollen Tag auf dem Gütsch mit Markus und David verbracht. Wir wurden mit einem Amuse bouche, gefolgt von 7 Vorspeisen und einem Hauptgang, Käse und Dessert serviert. Alles war gut über 4 Stunden portioniert. Wir fühlten uns wie im Himmel. Diese Art des Essens ist absoluter Wahnsinn. Die Auswahl an Walliser Weinen war auch ein Gedicht.


BenM
BenM

Rude und arroganter Manager! Er verfügt über einzigartige lokale und internationale Lebensmittelzutaten, wird aber verärgert, wenn ein Kunde nach Chai Latte fragt wahrscheinlich, weil seine zu häufig und nichts Besonderes für dieses Michelin Star Restaurant. Jedoch serviert Ovamaltine heiße Schokolade (verfügbar in jedem Supermarkt)! Absolut null Sterne für Kundendienst!


Christian
Christian

Der Ort und die Aussicht sind atemberaubend! Das Essen war ausgezeichnet und der Service war freundlich und professionell. Wir hatten Steak Tartar, sautierte Gänseleber, Trüffel-Entenbrust und Tagliatelle mit Muscheln und Meeresfrüchten. Alles war köstlich und der Wein passte perfekt zum Essen. Definitiv im teureren Bereich, aber aufgrund der Lage und Auszeichnungen zu erwarten und angemessen. Zusammengefasst: wunderschöne Aussicht, ausgezeichnetes Essen und Wein, freundlicher und professioneller Service. Schwierig, mehr zu verlangen! Wir kommen bald wieder!


Matthias
Matthias

Feb. 23: Now I wanted to know: I invited a group of young ski camp students to the posh restaurant for coffee: No problem: the service was courteous and friendly, uncomplicated, the coffee was fine, the view was great. It is not a given that you will receive a friendly welcome when you storm a posh restaurant unannounced with a large group of young people: the test has been passed here. Keep it up! Summer 21: The view and the friendly, funny service are so impressive that you order more than you are actually hungry or can afford. But what you get is sophisticated. Both the tartare as a starter were convincing with a glass of white wine (recommendation of the house). The pork cheeks in beer w...

Kategorien

  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.

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"The Chedi Das Hotel muss man gesehen haben, dachten wir uns. Also buchten wir gleich zu 4. eine 190qm Suite im Haus Nr. 8. Das Haupthaus so wie der Wellness Bereich sind wunderbar. Wir wurden freundliche empfangen so wie man es erwarten konnte von einem High-End Hotel. Als wir aber die Suite betraten, kam eine Endtäuschung nach dem anderen. Als erstes mussten wir feststellen, dass unser Chmine defekt war. Das Hotel hat uns zwar ein Techniker vorbei geschickt, doch auch der konnte es nicht mehr reparieren. Dann folgte ein Flopp nach dem anderen. Die WC Türe war defekt. (Nicht abschließbar und die Klinke konnte auch nicht eingehackt werden Das eine WC von 3 war ebenfalls defekt. Was die Reinigung der Suite angeht waren wir super endtäuscht wenn nicht geschockt . Bei JEDER Lampe hatte es Spinnweben. In der Küche fanden war Staub zwischen dem Wasserkocher und den übrigen Assets. Im Bett fanden wir Haare. Entweder vom Vorgänger oder vom Putz-Personal. Die Soundanlage funktionierte ebenfalls nicht. Für mich persönlich am wenigsten nachvollziehbar war, als wir das Frühstück auf das Zimmer bestellten (Frühstück war inkl. wir die Früchte separat bezahlen mussten!!! Sorry, aber bei jedem guten Hotel sind die Früchte inkl. Dies gehört einfach zu einem Frühstück. Das Rührei, was wir 3 x bestellt hatten, war mehr eine Suppe als ein gerechter Mahlzeit. Das Brot das wir erhalten haben, war nicht frisch, zumindest hat es sich so angefühlt. Als wir die Punkte meldeten wurde einfach alles nur schön-geredet Dass das Auto-Parking 30 CHF gekostet hat, haben wir erst bei der Abrechnung erfahren. Wurde uns vorher nicht mitgeteilt. PRO: Das Personal gab sich alle Mühe. (Exkl. der Rezeption Klar ist, dass es Meckern auf hohem Niveau ist. Aber beim Chedi haben wir High Quality erwartet und nicht sowas. Wenn ich in einem 3 Hotel bin, kann ich damit leben. Aber nicht in einem 5 . Evtl. hatte das Hotel einfach eine schlechte Woche, inkl. dem Koch. Kann es leider nicht empfehlen so sehr ich mir dies wünschte."