Heyer - Speisekarte

Mühlegasse 4, 4105 Biel-Benken BL, Switzerland

🛍 Schweizer, Europäisch, Restaurants, Schweizerisch

4.5 💬 2433 Bewertungen
Heyer

Telefon: +41617213498

Adresse: Mühlegasse 4, 4105 Biel-Benken BL, Switzerland

Stadt: Biel-Benken

Menü Gerichte: 10

Bewertungen: 2433

Webseite: http://www.wirtschaft-heyer.ch

"Wir essen hier oft und wurden noch nie enttäuscht. Das Restaurant hat Charme und man fühlt sich wohl. Die Bedienung ist äußerst freundlich und Kinder sind willkommen. Unser Sohn hat sofort Farbstifte und Papier bekommen. Das Essen ist ausgezeichnet und die Zutaten sind frisch und regional. Absolut empfehlenswert."

Ganze Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Suppen

Schnitzel

Couscous & Pasta

Hauptgerichte

Kartoffeln

Nachspeise

Rindfleischgerichte

Steaks

Anica Anica

Tolles Restaurant! Mega leckere Spätzle. Ein wunderschöner Garten und der Service war extrem freundlich.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Summer
Summer

Sehr gutes Essen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut angemessen. Das Servicepersonal ist sehr engagiert und freundlich.


Sinem
Sinem

Sehr gutes Essen. Freundlicher Service. Sehr schöne Atmosphäre im Garten, aber auch im Restaurant drinnen. Sehr empfehlenswert für einen Familienanlass.


René
René

Sure, I can help with that! However, I’ll need the text of the restaurant review you want to be translated into German. Could you please provide the review? Speisekarte ansehen


Erika
Erika

Sehr freundliches Personal. Toller Stil mit Holzfässern, und das Essen war hervorragend. Auch die exquisite Weinauswahl war wunderbar. Jederzeit empfehlenswert.


โชติกา
โชติกา

Die Tischreservierung hat nicht funktioniert, das Personal scheint im Sommer überlastet zu sein, das Ambiente erinnert an ein Altersheim, das Essen war in Ordnung.


Antoinette
Antoinette

Wir gehen gerne ins Heyer. Die Wirtin ist stets sehr freundlich und zuvorkommend, die Bedienung effektiv und unaufdringlich. Das Essen ist immer wunderbar. Man fühlt sich wie zu Hause. Speisekarte ansehen


Emmanuelle
Emmanuelle

Gutbürgerliches Menue-Angebot, fein zubereitet, freundliche Bewirtung und aufmerksamer Service, gemäss unserer mehrfachen Erfahrung über Jahre haben wir und unsere Gäste das Essen immer sehr genossen, dies bei angemessenen Preisen.


Ainara
Ainara

Wir haben im Lauf der Jahre Heyer immer wieder besucht und festgestellt, dass kein Wirtewechsel der ausgezeichneten bürgerlich/ländlichen Küche und der ebenso kompetenten wie freundlichen Bedienung etwas anhaben konnte. Besonders schön ist im Sommer der Aufenthalt im Garten!


Aurore
Aurore

Wir essen hier oft und wurden noch nie enttäuscht. Das Restaurant hat Charme und man fühlt sich wohl. Die Bedienung ist äußerst freundlich und Kinder sind willkommen. Unser Sohn hat sofort Farbstifte und Papier bekommen. Das Essen ist ausgezeichnet und die Zutaten sind frisch und regional. Absolut empfehlenswert. Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
  • Europäisch
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
  • Schweizerisch Traditionelle Schweizer Küche mit herzhaften Gerichten, köstlichen Käsesorten und würzigen Fleischsorten, die eine wunderbare Mischung aus alpinen Aromen und kulinarischem Erbe bietet und sicher Ihre Sehnsucht nach Hausmannskost stillt.

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Speisekarte
  • Lieferung
  • Menü
  • Romantisch

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"War ok. Ich habe hier zum ersten Mal bestellt aufgrund der Bewertungen bei eat.ch (ausnahmslos 5 Sterne). Ich selbst bin Koch von Beruf, aber sehr rücksichtsvoll was Beurteilung anbelangt. Normalerweise mache ich immer ein Foto, aber dieses Mal war mein Hunger zu gross. Wie gesagt, es war ok . Ich hatte Schweins Cordon bleu mit Pommes Frites und Tartare Sauce bestellt. Das Cordon Bleu war äusserlich nahezu perfekt, nur seltsam, dass es exakt wie ein Poulet Cordon Bleu aussah und insbesondere die Konsistenz unangenehm weich wie Butter war. Normalerweise sieht es beim Schwein ungleichmässiger aus und bei der Konsistenz spürt man einen merklich festeren Fleischwiderstand (if you know what I mean). Die Pommes Frites waren definitiv nicht frisch, sie waren bräunlich, was eigentlich nicht schlimm ist wenn der Grund zu langes frittieren wäre, aber sie waren zusätzlich auch noch zäh und nicht knusprig, was darauf hinweist, dass sie entweder viel früher zuvor schon einmal zubereitet wurden und längere Zeit herumlagen und dann erneut frittiert oder aufgewärmt wurden oder anderes. Da meine Bestellung über 50 Sfr war (ich hatte zusätzlich noch 1 Flasche Tequila für 45 Sfr bestellt), gab es aus der Auswahl an Softdrink oder Rotwein 2 Dosen Coca Cola gratis dazu. Nicht auslassen möchte ich die Aufmerksamkeit und entsprechende Bemühung, Kondenzfeuchtigkeit zu vermeiden, welche daraus resultierende Lapprigkeit bei panierten frittierten etc. Produkten also auch bei Pommes Frites und Kruste vom Cordon Bleu vorbeugen soll, weshalb der Verpackung Zewa Papier hinzugeführt wurde. Temperatur war nur warm wenn überhaupt was jedoch für mich persönlich kein Grund für Punkt Abzug ist, da ich es als akzeptables Dilemma von Lieferservice Bestellungen einstufe (auch wenn ich zugeben muss, dass die Gerichte von anderen Restaurants mit ähnlich entfernter Distanz zu mir heisser oder zumindest wärmer waren). Es kann nie dasselbe sein, wie wenn man direkt vor Ort im Restaurant isst. Daher habe ich im Vorfeld schon den Ofen vorgeheizt zum Aufwärmen. Ebenso bin ich mir der Grundlage der Preisgestaltung bei Home Delivery Lieferservice bewusst, sprich dass es immer teurer ist. Ich muss aber auch hier zugeben, dass ich gefühlsmässig eher abgeneigt bin, (zumindest dieses Gericht) zukünftig bei Pizzavip nochmals oder weiterhin zu bestellen, weil es mir nicht 29 Sfr wert erscheint. (Nebenbei zu eat.ch bemerkt: Etwas, das mich irritierte war die Angabe der Bewertungen bei eat.ch. Wie gesagt, ich hatte mich daran orientiert (ausnahmslos 5 Sterne). Da wie sich herausstellte eat.ch bei schriftlichen Bewertungen auf max. 260 Zeichen limitiert ist, griff ich auf Google Maps zurück um dies zu posten. Ich war überrascht zu lesen, dass die Bewertungen dort anders waren als bei eat.ch (mehr Variationen sprich weniger Sterne und schriftlich detailliertere Einträge). Also eben NICHT durchweg ausnahmslos volle 5 Sterne was mich misstrauisch machte und mein Vertrauen diesbezüglich in eat.ch dahingehend veränderte, dass ich in Zukunft Google Maps konsultieren werde anstatt mich an eat.ch zu orientieren. Fazit: Der Tatsache, dass jemand die Aufmerksamkeit besitzt und sich die Mühe macht, Kondenzfeuchtigkeit zu vermeiden gebührt eine gewisse Anerkennung und somit ist eine entsprechende Zuversicht und Wohlgesinnung, dass Pizzavip im grossen Ganzen bestimmt gute Produkte produziert kocht nicht verkehrt. Daher in Einbezug dieser Haltung entscheide ich mich vielleicht doch dazu, noch ein (zweites) weiteres Mal hier zu bestellen. Dann vielleicht halt eher Pizza."