Telefon: +43654772461,+4365477246
Adresse: Wilhelm-Fazokas-Strasse 12a, Kaprun 5710, Austria, Zell am See
Stadt: Zell am See
Menü Gerichte: 9
Bewertungen: 3845
Webseite: http://www.hilberger.at
"Uns gefiel die Philosophie des Ortes: lokale, nachhaltige Lebensmittel von benachbarten Bauern (auch die Liste der Lieferanten ist verfügbar!). Das Restaurant hat eine schöne, natürliche und romantische Atmosphäre. Das Essen ist auch sehr lecker, seitdem gibt es drei komplett vegane Optionen. Mein Essen mit brauner Soße und Seitan war so gut, dass es sich anfühlte wie ein Fleischgericht in alten Zeiten. Gemüseaufstriche sind auch köstlich und Kaisersmarren ist leicht, fantastisch mit drei Marmeladen und Früchten! Wenn Sie Vegetarier sind, lohnt sich das Warten ( 20 Minuten Vorbereitungszeit!"
Ganze Speisekarte - 9 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes, flach geklopftes paniertes Fleisch, oft serviert mit Zitronenspalten und Petersilie.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel, knusprig paniert, serviert mit einer Zitronenscheibe und Beilagen nach Wahl.
Salate
Salat
Frischer und bunter Salat mit knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und einem leichten Vinaigrette-Dressing.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio Speisekarte
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Hähnchen
Fleischgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Pizza
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Ezequiel
Das Frittier war toll, aber seitdem war nicht rau, was ich besser gefunden hätte.
Adresse
Bewertungen
Howling
Der Braten war super, Seitan ist allerdings nicht kross, was ich noch besser gefunden hätte.
Mason
tolle Ortschaft mit schönem Esszimmergarten. bieten auch vegetarische und vegane Gerichte. sehr freundliches Personal
Diane
Tolles Essen und Atmosphäre. Kam an einem zweiten Abend zurück... Freundliches Personal. Gutes Bier und Wein. Daumen hoch! Speisekarte ansehen
Clovis
Mein Lieblingsrestaurant in den österreichischen Alpen. Ich gehe seit mindestens vier Jahren mehrmals im Jahr an diesen Ort. Die Steaks sind fantastisch, aber...
chrishatt
Fantastisch.. Michelin-Sterne-Qualität zu günstigen Preisen (15-20 Euro für Hauptgerichte)! Freundlich und gemütlich! Würde nur wegen des vom Besitzer zubereiteten Essens jeden Abend dort essen!
Muriel
hatte der vegane Köcher geröstet und kann sich nicht erinnern, als ich zuletzt so lecker gegessen hatte! das Restaurant ist etwas teurer, mit dem Preis absolut passend für diese Qualität. Es gab auch einige vegane Hauptgerichte sowie Vorspeisen. Speisekarte ansehen
Morris
Hatte die vegane Zwiebel geröstet und kann sich nicht erinnern, als ich das letzte Mal so lecker gegessen hatte! Das Restaurant ist etwas teurer und ich finde den Preis absolut passend für diese Qualität. Es gab auch einige vegane Hauptgerichte sowie Vorspeisen.
PlantLo
Hatte den veganen Zwiebelrostbraten und kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal so lecker gegessen habe! Das Restaurant ist etwas teurer, wobei ich den Preis absolut angemessen für diese Qualität finde. Es gab auch noch einige weitere vegane Hauptgerichte wie auch Vorspeisen.
Muriel
Uns gefiel die Philosophie des Ortes: lokale, nachhaltige Lebensmittel von benachbarten Bauern (auch die Liste der Lieferanten ist verfügbar!). Das Restaurant hat eine schöne, natürliche und romantische Atmosphäre. Das Essen ist auch sehr lecker, seitdem gibt es drei komplett vegane Optionen. Mein Essen mit brauner Soße und Seitan war so gut, dass es sich anfühlte wie ein Fleischgericht in alten Zeiten. Gemüseaufstriche sind auch köstlich und Kaisersmarren ist leicht, fantastisch mit drei Marmeladen und Früchten! Wenn Sie Vegetarier sind, lohnt sich das Warten ( 20 Minuten Vorbereitungszeit! Speisekarte ansehen
Kategorien
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Grill Saftiges Fleisch und frisches Gemüse, perfekt über offener Flamme gegart, liefern reichhaltige, rauchige Aromen. Genießen Sie zarte Steaks, saftige Burger und würzige marinierte Kebabs, alle perfekt gegrillt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
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Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen. Speisekarte ansehen
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Glutenfrei Genießen Sie köstliche, glutenfreie Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und Geschmack und Qualität für alle gewährleisten. Freuen Sie sich auf vielfältige Optionen von Vorspeisen bis hin zu Desserts, die den Bedürfnissen von Glutenempfindlichen gerecht werden.
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Kinder
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Kellner
- Speisekarte
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Gruppen
- Menü
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Mitnahme
