HÖhns Biergarten - Speisekarte

Bonner Straße 381, 50968 Köln, Koeln, Germany

🛍 Sammlung, Rheinisch, Mittagessen, Regionale Internationale Spezialitäten

4.4 💬 5 Bewertungen

Telefon: +492213481293

Adresse: Bonner Straße 381, 50968 Köln, Koeln, Germany

Stadt: Koeln

Menü Gerichte: 32

Bewertungen: 5

Webseite: http://www.hoehns-biergarten.de

"Große neue Atmosphäre geschaffen, helle Wände, Jugendstil-Leuchten an der Decke, schöne Decke, gemütliche Fake-Zone. Die regionale Küche ist hervorragend. Das Personal ist sehr freundlich."

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Große neue Atmosphäre geschaffen, helle Wände, Jugendstil-Leuchten an der Decke, schöne Decke, gemütliche Fake-Zone. Die regionale Küche ist hervorragend. Das Personal ist sehr freundlich.

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  • Sammlung Entdecken Sie die perfekte Mischung aus Aromen mit unserem vielfältigen Menü, das köstliche Vorspeisen, herzhafte Hauptgerichte und verwöhnende Desserts bietet, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Rheinisch
  • Mittagessen Freuen Sie sich auf unsere Mittagsangebote, bei denen frische Zutaten und globale Aromen zusammenkommen, um zufriedenstellende Mahlzeiten zu kreieren. Wählen Sie aus einer Auswahl an Salaten, Sandwiches und herzhaften Hauptgerichten für eine kulinarische Flucht zur Mittagszeit.
  • Regionale Internationale Spezialitäten Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an regionalen internationalen Spezialitäten, von geschmackvollen asiatischen Gerichten bis hin zu herzhaften europäischen Klassikern, die einen authentischen Einblick in kulinarische Traditionen aus aller Welt bieten.

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"Während eines 5-tägigen Aufenthalts in Köln und als Liebhaber der indischen Küche hatten wir das Ginti geplant. Der Besuch fand am Montag zum Beginn des Mittags statt. Der Empfang war sehr freundlich und herzlich durch den Herrn des Hauses. Die Einrichtung im Ginti ist sehr modern, stilvoll, aber auch etwas steril und nur sehr dezent mit indischen Accessoires ergänzt. Junge Gäste werden wahrscheinlich Gefallen am Stil der Einrichtung finden. Der Platz war noch leer und so gab es die Möglichkeit, ein kurzes Gespräch mit der Hausherrin zu führen. Sie brachte uns die Speisekarten, und es gab Papadam mit drei aus kulinarischer Sicht ziemlich langweiligen fertigen Dips. Wir wählten beide eine Mangosoße als Getränk, die dünn war und höchstwahrscheinlich auf Basis von Mangopulver zubereitet wurde. Ekelhaft! Ich bestellte als Hauptgericht Malai Kofta, Gemüsebällchen in einer milden Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss. Dies ist nicht nur eines meiner Lieblingsgerichte der indischen Küche, sondern auch ein Gericht, das höhere Anforderungen an eine Küche stellt und daher nicht in jedem indischen Restaurant auf der Speisekarte zu finden ist. Zusätzlich können Qualität und Frische bei dieser Schale gut bewertet werden. Ich bestellte dieses Gericht mit einer höheren Schärfe, aber nicht durch die Soße, sondern letztendlich durch die Gemüsebällchen selbst. Letztere wurden ausgezeichnet hergestellt und ihre lockere Innenzusammensetzung ließ die Frische der Zubereitung spüren. Dies war zweifellos ein 5-Sterne-Gericht. Mein Begleiter hatte sich für Tandoori King Prawn Masala entschieden, marinierte königliche Garnelen aus dem Tandoor in einer Soße mit Tomaten, Cashewnüssen und Rosinen. Auch dieses Gericht war sehr lecker, eher mild und sehr großzügig in der Anzahl der Garnelen. Der Reis wurde ungünstig in einer offenen Schale serviert und musste jeglichen Duft und Geschmack messen, der von Kardamomkapseln oder Gewürznelken stammen könnte. Nachdem die Hauptgerichte überzeugten, waren wir gespannt auf das indische Eis, Kulfi. Dies kam optisch gut über eine in Scheiben geschnittene Karotte, konnte aber geschmacklich nicht mithalten. Es war kristallisiert, wenig cremig und die Aromen des erwähnten Mangopulvers kamen wieder zum Vorschein. Fazit: Ein sehr zu empfehlendes indisches Restaurant aufgrund der ausgezeichneten Hauptgerichte, aber in seiner kulinarischen Sphäre noch nicht ausgereift. Daher vorläufig drei Sterne mit einer Neigung zu vier."