Des Alpes - Speisekarte

Schermtanne

➤ Stiegelschwandstrasse 66, 3715 Adelboden, Switzerland

Speisekarte • Wein • Desserts • Terrasse • Lieferdienste

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"Eigentlich hätte das Restaurant fünf Sterne verdient, da wir dort immer sehr zufrieden waren. Leider wurden wir letzten Sommer jedoch sehr enttäuscht. Es war heiß, die Sonne brannte, und wir hatten Hunger und Durst. Die schöne Terrasse lud zum Verweilen ein, inklusive Weisswein... Leider war die Servicekraft jedoch nicht bereit, die Sonnenschirme zu öffnen (es gibt zwei riesige Sonnenschirme, die fest im Boden verankert sind). Also mussten wir weiterziehen. Wir waren mit einem Baby dort, und für uns ist es nicht gesund, lange über Mittag in der Sonne zu sitzen. Doch das schien ihr egal zu sein. Wir hätten viel konsumiert, schließlich war ja Ferienzeit. Die gesamte Terrasse blieb leer (nicht nur wir wollten Schatten). Es hieß, wir könnten drinnen einen Platz suchen... aber drinnen wollten wir bei diesem schönen Wetter ganz sicher nicht sitzen. Schade... Wir hoffen, dass es nie wieder so ist, und dass die Servicekraft uns lieber keinen Hautkrebs verkauft..."

Trattoria Alfredo

➤ Dorfstrasse 52, 3715 Adelboden, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Sushi • Asiatisch • Vegetarisch

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"Wir haben uns entschieden, diesen Ort auszuprobieren, während wir für einige Tage in Adelboden waren. Wir bestellten die schwarzen Muscheln als Vorspeise. Als sie ankamen, bemerkte ich sofort, dass viele von ihnen geschlossen waren. Viele waren nur ganz leicht geöffnet. Ich nahm eine, die nur ganz leicht geöffnet war, und die Muschel war sehr schwer zu entfernen, also nahm ich eine andere, die etwas geöffnet war, aber ich wollte mich nicht damit herumschlagen, sie zu öffnen, also winkte ich dem, den ich für den Besitzer hielt, der sie auch an unseren Tisch brachte. Wir informierten ihn über das Problem und er sah sie sich an, entschuldigte sich und nahm sie mit. Dann wählten wir die Caprese. Das war nur okay. Die Tomaten waren nicht reif genug, um Geschmack zu haben. Wir hatten jeder ein Nudelgericht, das wir genossen. Wir mussten nicht für die Muscheln bezahlen und uns wurde ein Grappa als Entschädigung angeboten. Tiramisu wurde als Nachtisch geteilt und war durchschnittlich."

Adler Adelboden

➤ Dorfstrasse 19, 3715 Adelboden, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Sushi • Fast Food • Vegetarisch

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"Also die Zimmer waren schön das Badezimmer und die aussicht auf Balkon auch sehr Luxus. Für ein 3 Hotel sehr schön aber was ich nicht so toll fand war im Wellness Bereich.Im Schwimmbad ich musste ich frieren, ich würde nach dem kalten Skifahren gerne ihn einem schönen warmen Wasser baden aber es war sehr kalt auch das Aussenbad wie ein Eisbad! Aber das Dampfbad war schön. Was ich auch noch zu bemeckern muss ist der weg von dem Hotel bis zur Gondelstation. Der weg ist sehr lange.. und man muss ja auch die Ski's Stöcke etc. halten. War sehr mühsam. Aber das Restaurant ist sehr lecker( besonders das Dessert) und auch das Hotel von ihnen (ihnenbereich) sehr schön. Liebe grüsse Louisa"

Hohliebestübli

➤ Hohliebeweg 17, 3715 Adelboden, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Pizza • Kebab • Fast Food

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"Bereits zweimal besuchten wir das Hohliebe Stubli auf über 1400 Meter über Meer im Sommer zum Mittagessen. Vergangenen Sommer bei Regen, gemütlich am Schärme im Stubli, und diesen Sommer bei schönstem Wetter auf der gemütlichen Terrasse bei herrlicher Aussicht. Beides hatte seinen Reiz. Die Gastgeber haben wir bei beiden Besuchen als engagiert und trotz Gault Millau Auszeichnung als bodenständig erlebt. Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Limonade, egal ob Kräuter, Zitrone, Tannenspitzen (!) oder weitere. Wir haben etliche probiert und waren und sind begeistert. Seit neuestem hausgebrautes Bier. Beim aktuellen Besuch das "üüs Bier" versucht, sehr wohlschmeckend. Hausgemachte Käseküchlein mit knackigen Blattsalaten. Kartoffelsuppen mit verschiedenen Ravioli. Beim Klassiker Bratwurst mit Rösti erreichte einzig die Rösti unseres Erachtens nicht ganz die hervorragende Qualität der anderen Speisen, alles Andere war top!Solange Vorrat Limonade und Bier auch über die Gasse oder in der Trinkbar im Dorf und in ein, zwei weiteren Geschäften erhältlich.Tipp: Verbinden Sie den Besuch mit einer Wanderung via Schützenmatte, Boden oder für die etwas anspruchsvolleren über die Talstation der Engstligenalpbahn (unter dem Birg) auf einem Bergweg erreichbar, natürlich auch in umgekehrter Richtung gut begehbar."