Du Doubs - Speisekarte

Wenige Menüs, dafür gute Qualität.Lage direkt am Doubs was für die gute Fischküche spricht. Das Lokal wird auch von Einheimischen besucht dies ist immer ein gutes Zeichen.

Wir haben uns mit frischen Forellen und Froschschenkeln in einer herrlichen Sauce verwöhnen lassen. Der Service war äußerst freundlich und zuvorkommend. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und den Karpfen probieren.

Ich komme hier immer wieder gerne her. Das sehr freundliche und aufmerksame Personal serviert nach kurzer Wartezeit köstlich zubereitete Fischspezialitäten. Bei schönem Wetter bietet das Restaurant eine wunderbar gemütliche Atmosphäre direkt am Fluss. Speisekarte ansehen

Wir haben hier 2 Tage verbracht. Das Personal war sehr freundlich. Das Restaurant war beim Abendessen voll besetzt. Das spricht für sich. Das Essen hat geschmeckt und die Zimmer sind einfach aber angenehm und sauber. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet.

Wir haben einige Stunden gebraucht, um an diesen wunderschönen Ort zu gelangen. Aber die unglaublichen Frösche in Knoblauchsauce und Forellen in Olivenöl und Petersilie waren die Reise wert. Das Restaurant liegt am Fluss in dieser ruhigen Grenzstadt und der Speisesaal füllt sich schnell gegen Mittag. Es ist am besten, schon etwas vor 12:00 Uhr dort zu sein, um sich Ihren Sitzplatz auszusuchen.

Nach einem Regentag trafen wir durchnässt im Hotel ein. Wir wurden sehr freundlich empfangen und fühlten ins gleich wohl und gut aufgehoben. Unser Zimmer war gross undd sehr sauber. Das Nachtessen, Forelle blau, war ebenso wie der Dessert sehr, sehr fein. Es war ein wunderschöner Abend in stimmiger Atmosphäre. Wen wundert es da, das das Frühstück sehr liebevoll mit hausgemachten und regionalen Produkten serviert wurde. Vielen Dank für die Gastfreundschaft. Speisekarte ansehen

Wir waren auf dem nahe gelegenen Campingplatz und haben hier nur das Frühstück genossen. Wir haben ein ausgezeichnetes und vor allem reichhaltiges Frühstück genossen. Der Käse und der Schinken kommen wahrscheinlich aus der Region und sind hervorragend. Der Service ist zu Stoßzeiten manchmal etwas langsam, die Chefin, von der wir denken, dass sie es war, macht einen mürrischen Eindruck. Doch wenn man sie freundlich anspricht und ein Lob ausspricht, zaubert man auch ein Lächeln auf ihr Gesicht.

Seit 30 Jahren kommen wir hierher, und als wir nicht hier waren, haben wir von ihren Forellen und Froschbeinspezialitäten geträumt. Wir haben es Ende Mai endlich wieder geschafft, am Doubs gesessen und über das Wasser und die Grenze zum französischen Dorf Goumois geschaut. Wie üblich, hatten wir die truite aux fines herbes sowie die cuises de grenouilles sauce du chef, sowohl die Forellen als auch die Froschschenkel waren wie immer sehr gut, obwohl in meinen Erinnerungen die Froschschenkel in früheren Jahren schon etwas größer waren Vielleicht ist das eine saisonale Sache? Nettes Ambiente, netter Service von einer jungen Dame, die wir bei früheren Besuchen wiedererkannt haben. Wir werden wie...

Die Reservierung per E-Mail hat einwandfrei geklappt und wir haben ein großzügiges Zimmer mit sehr bequemen Betten (verstellbares Kopfteil!) in einem separaten Hotelgebäude bezogen, ausgestattet mit einer Polstergruppe, Fernseher, Safe, Dusche, WC und einem reichhaltigen Frühstück zu einem sehr guten Preis. Das Abendessen mit frischer Forelle war ausgezeichnet und auch das Preis-Leistungsverhältnis stimmte. Besonders lobenswert ist das freundliche und hilfsbereite Personal, das dem Haus einen weiteren Pluspunkt einbringt. Alle waren herzlich und engagiert. Wir haben sogar Honig aus der Region für unsere Freunde gekauft. Lange haben wir nicht mehr so gut geschlafen. Man hörte nur das sanfte P... Speisekarte ansehen