Telefon: +49765698940
Adresse: Schluchseestr. 9, 79859, Baden-Baden, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Schluchsee
Menü Gerichte: 27
Bewertungen: 989
Webseite: http://www.hirschen-fischbach.de
"Das alte Schwarzwaldhaus befindet sich im Stadtteil Fischbach und ist ein Geheimtipp. Hier kann man sich inmitten eines idyllischen Tals entspannen, hier fließt der Fischbach hinunter zum Schluchsee und sanfte Wiesensteigungen. Ich überprüfe das Hotelrestaurant und kann nichts zu den Zimmern sagen. Kurzfristig haben wir uns entschieden, hier zu essen. Die Ränge rund um den Schluchsee waren überfüllt von den Rückkehrmöglichkeiten, und wir hofften, draußen einen Platz zu finden. Da wir nicht vorher reserviert hatten, ergatterten wir mit etwas Glück einen kleinen Zwei-Tisch. Das große Restaurant war komplett ausgebucht. Glücklicherweise waren wir um 17 Uhr dort, so dass wir fast allein und ruhig essen konnten. Die meisten Gäste kamen um 18 Uhr, dann wurde es ziemlich eng. Cordon Bleu und Kalbschnitzel mit frischem Gemüse, Salat und Pommes haben sehr gut geschmeckt. Ein alkoholfreies Getränk für mich und ein Tannial-Gericht für Herrn B. Ansonsten stehen Fleisch- und Fischgerichte auf der Speisekarte. Man muss 20 Euro für eine Mahlzeit ausgeben, aber es hat sich gelohnt. Man kann auch in einem schönen Ambiente mit dezenter Hintergrundmusik sitzen. Beim Blick aus dem Fenster konnte man einige Kühe sehen, die gut auf einem Berg hangen ausbalanciert waren. Wenn man nicht die ganze Zeit den AHA im Kopf hat, könnte es hier so schön sein. So konnte man den Aufenthalt nicht so sehr genießen, da es recht voll wurde. Aber das kann niemand, und ich gebe 4 Sterne und empfehle es weiter."
Ganze Speisekarte - 27 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Spezialitäten Des Hauses
Salate
Salat
Frische Salatblätter mit knackigem Gemüse, abgerundet mit einem leichten Dressing und knusprigen Croutons.
Vegetarisch
Das Beste Kommt Bekanntlich Zum Schluss
Gerichte Vom Heimischen Kalb
Schnitzel
Cordon Bleu
Cordon Bleu: Knuspriges, paniertes Hühnerfilet gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Laktosefrei
Vorspeisen
Gebackene Pilze
Gebackene Champignons: Köstliche, goldbraun gebackene Pilze, serviert mit Knoblauchbutter und frischen Kräutern. Perfekt als Vorspeise.
Fisch Spezialitäten
Suppen
Vom Rind
Saisonal & Frisch
Dotschgerichte (Reibekuchen, Reiberdatschi, Kartoffelpuffer)
Hüttenspezialitäten
Hausgemachte Käsespätzle
Hausgemachter Käsespätzle: Zarte Spätzle mit reichhaltigem Käse, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln.
Aus Dem Suppentopf
Gerichte Vom Wild
Heiße Gerichte
Karte Wochenende
Unsere Salatkarte
Rindfleischgerichte
Moritz
Sehr empfehlenswert. Dieses Restaurant befindet sich in einer malerischen Lage. Das Essen ist immer fantastisch und das Personal so freundlich. Einer meiner Lieblingsorte zum Essen und Trinken. Für alle, die nach einer Übernachtungsmöglichkeit suchen, ist die Unterkunft ein echtes Vergnügen. Eine moderne Interpretation eines Schwarzwald-Erlebnisses. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.
Adresse
Bewertungen
User
Wir haben hier sechs Nächte übernachtet und insgesamt war es ein schöner Urlaub. Es handelt sich um ein familiengeführtes Hotel und das Personal könnte nicht freundlicher und hilfsbereiter sein. Die Zimmer sind sauber und scheinen vor kurzem renoviert worden zu sein, sodass alles funktioniert und die Zimmer schön eingerichtet sind. Wir haben an drei Abenden im Restaurant zu Abend gegessen und es sehr genossen - typische herzhafte Schwarzwälder Küche. Das Frühstücksbuffet war großartig und hat uns für den Tag gestärkt, insgesamt sehr zu empfehlen.
User
Das alte Schwarzwaldhaus befindet sich im Stadtteil Fischbach und ist ein Geheimtipp. Hier kann man sich inmitten eines idyllischen Tals entspannen, hier fließt der Fischbach hinunter zum Schluchsee und sanfte Wiesensteigungen. Ich überprüfe das Hotelrestaurant und kann nichts zu den Zimmern sagen. Kurzfristig haben wir uns entschieden, hier zu essen. Die Ränge rund um den Schluchsee waren überfüllt von den Rückkehrmöglichkeiten, und wir hofften, draußen einen Platz zu finden. Da wir nicht vorher reserviert hatten, ergatterten wir mit etwas Glück einen kleinen Zwei-Tisch. Das große Restaurant war komplett ausgebucht. Glücklicherweise waren wir um 17 Uhr dort, so dass wir fast allein und ruhi...
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