Telefon: +41327530841
Adresse: Rue Du Temple 11, 2072 Saint-Blaise, Switzerland, Swiss Confederation, St-Blaise
Stadt: St-Blaise
Gerichte: 10
Bewertungen: 703
Webseite: http://www.restaurant-ikiru.ch/
"Wir hatten Sashimi und ein Thunfischsteak, die beide unglaublich lecker waren. Sie wurden sehr japanisch mit 6 kleinen Beilagen serviert. Daikon (Chinesischer Rettich), Hülsenfrüchte, ein sehr interessanter, herzhafter Flan mit einer Sauce aus schwarzen Sesam und eine kleine Schüssel Glasnudeln (glaube ich). Wir hatten nur das Hauptgericht und das war mehr als genug für uns. (Als Referenz, wir essen etwa die Hälfte der Standard-Western-Portionen). Als wir gegen 19 Uhr ankamen, war es leer, aber gegen 20 Uhr füllte es sich schnell. Sie hatten auch eine Auswahl von 50 einzigartigen Whiskeys, von denen wir ein wenig probierten."
Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Miso-Suppe
Würzige Miso-Suppe mit zarten Tofuwürfeln und frischem Seetang, verfeinert mit Frühlingszwiebeln.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Hühnchen-Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
ema
Ein reiner Genuss! Sehr freundliches und angenehmes Personal.
Adresse
Bewertungen
F
Einfache Gerichtsnamen, außergewöhnlich raffinierte und kreative Gerichte!
celiwanne
Charmantes kleines Hotel, exquisites Essen. Hochwertige Zutaten, diskreter und freundlicher Service, perfekt!
Alessandro
Der Service und das Ambiente waren wirklich schön. Was das Essen betrifft, hatten wir höhere Erwartungen und waren ein wenig enttäuscht.
Daniele
Kleines Restaurant, herzlicher Empfang und sehr schöne kulinarische Entdeckung, gut serviert und glücklich, wieder Rochen essen zu können.
Sofía
schönes asiatisches Restaurant, die Sashimis sind frisch, große Portionen, wir haben es probiert, das war auch gut. Nur ein bisschen teuer, aber im Großen und Ganzen sehr gut!
Roland
Bisher war ich nur zum Mittagessen dort. Das Essen ist absolut unglaublich. Der Ort ist eher klein und neigt dazu, etwas laut zu sein. Der Service ist hervorragend. Wenn Sie Ihre eigene Rampe mitbringen, ist diese sogar für Rollstuhlfahrer geeignet.
Odino
Sehr schönes kleines Restaurant im Zentrum von St-Blaise, mit einer guten Kombination aus japanischer und französischer Kleidung. Auch die Weinauswahl ist sehr gut und ein besonderer Hinweis für das freundliche Personal. Danke für ein wunderbares Abendessen.
gaël
Roher Fisch zergeht einem auf der Zunge. Geschmacks- und Texturvielfalt von verschiedenen saisonalen Gemüsesorten. Verschiedene kleine Vorbereitungen wurden neben dem Fisch serviert. Typische Desserts. Ich habe mich sehr wohl gefühlt. Man muss mit einem bestimmten Budget rechnen.
Trixish
Wir hatten Sashimi und ein Thunfischsteak, die beide unglaublich lecker waren. Sie wurden sehr japanisch mit 6 kleinen Beilagen serviert. Daikon (Chinesischer Rettich), Hülsenfrüchte, ein sehr interessanter, herzhafter Flan mit einer Sauce aus schwarzen Sesam und eine kleine Schüssel Glasnudeln (glaube ich). Wir hatten nur das Hauptgericht und das war mehr als genug für uns. (Als Referenz, wir essen etwa die Hälfte der Standard-Western-Portionen). Als wir gegen 19 Uhr ankamen, war es leer, aber gegen 20 Uhr füllte es sich schnell. Sie hatten auch eine Auswahl von 50 einzigartigen Whiskeys, von denen wir ein wenig probierten.
Kategorien
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
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Europäisch
Ausstattung
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Reservierungen
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Familien Mit Kindern
