Il Fermento - Speisekarte

Toutoune

➤ Gotthardstrasse 91, 6490 Andermatt, Switzerland

Pizza • Cafés • Vegetarier • Europäisch

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"Das modern gestaltete Toutoune ist umgeben von klassischen Restaurants, jedoch nicht weniger gemuetlich als die Konkurrenz. Man kann den Koechen zusehen. Wir erlauben uns ein direktes Gespraech, was auf fruchtbaren Boden trifft. Der sogenannte Gruss aus der Kueche, selbstgemachte Ravioli, munden bestens. Angetan hat es uns auch der orientalische Salat, den wir pikant wuenschten und der es auch in sich hatte. Das Miesmuschelgericht oder das Fischgericht: beides ausgezeichnet.Das Gebotene erachten wir als preiswert. Fazit: empfehlenswert."

Spun Radisson Blu Reussen

➤ Radisson Blu Hotel Reussen, 1204, Andermatt, Switzerland

Käse • Cafés • Pizza • Pasta

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"Es war das zweite Mal für uns im Spun. Die Vielfalt des Menüs ist ausgezeichnet, das Essen ist köstlich. Unsere Kellnerin Aline war super freundlich, fürsorglich und hilfsbereit, sie hat das Erlebnis wunderbar gemacht. Es gibt eine Person an der Restaurant-Rezeption namens Alexander H., der das Erlebnis für die Gäste ruiniert, indem er unfreundlich und unhöflich ist, fast an der Grenze zur Unhöflichkeit. Ich frage mich, ob das Restaurant Mitarbeiter wie ihn braucht."

Young Gastro Andermatt Gmbh

➤ Gotthardstrasse 65, 6490, Andermatt, Switzerland

Pizza • Cafés • Europäisch • Italienisch

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"Das Essen war so gut, dass wir während unseres kurzen Aufenthalts in Andermatt ein zweites Mal zurückgekommen sind! Das Gericht, das uns umgehauen hat? Die Alplermagronen: Penne mit Sahne, Speck, Apfelmus und gerösteten Zwiebeln. Ich persönlich ziehe es vor, das Apfelmus nicht in die Pasta zu geben, um den süß-sauren Geschmack zu vermeiden. Aber das Gericht alleine war fantastisch. Die Pizzen waren auch großartig.. Der Teig war knusprig, die Zutaten frisch.. Besser geht es nicht. Ein Mahl ist nicht komplett ohne einen Panache oder ein Bier! Wir hatten eine wundervolle Erfahrung."

The Chedi Andermatt

➤ Gotthardstrasse 4, 6490, Andermatt, Switzerland

Cafés • Fastfood • Europäisch • Meeresfrüchte

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"The Chedi Das Hotel muss man gesehen haben, dachten wir uns. Also buchten wir gleich zu 4. eine 190qm Suite im Haus Nr. 8. Das Haupthaus so wie der Wellness Bereich sind wunderbar. Wir wurden freundliche empfangen so wie man es erwarten konnte von einem High-End Hotel. Als wir aber die Suite betraten, kam eine Endtäuschung nach dem anderen. Als erstes mussten wir feststellen, dass unser Chmine defekt war. Das Hotel hat uns zwar ein Techniker vorbei geschickt, doch auch der konnte es nicht mehr reparieren. Dann folgte ein Flopp nach dem anderen. Die WC Türe war defekt. (Nicht abschließbar und die Klinke konnte auch nicht eingehackt werden Das eine WC von 3 war ebenfalls defekt. Was die Reinigung der Suite angeht waren wir super endtäuscht wenn nicht geschockt . Bei JEDER Lampe hatte es Spinnweben. In der Küche fanden war Staub zwischen dem Wasserkocher und den übrigen Assets. Im Bett fanden wir Haare. Entweder vom Vorgänger oder vom Putz-Personal. Die Soundanlage funktionierte ebenfalls nicht. Für mich persönlich am wenigsten nachvollziehbar war, als wir das Frühstück auf das Zimmer bestellten (Frühstück war inkl. wir die Früchte separat bezahlen mussten!!! Sorry, aber bei jedem guten Hotel sind die Früchte inkl. Dies gehört einfach zu einem Frühstück. Das Rührei, was wir 3 x bestellt hatten, war mehr eine Suppe als ein gerechter Mahlzeit. Das Brot das wir erhalten haben, war nicht frisch, zumindest hat es sich so angefühlt. Als wir die Punkte meldeten wurde einfach alles nur schön-geredet Dass das Auto-Parking 30 CHF gekostet hat, haben wir erst bei der Abrechnung erfahren. Wurde uns vorher nicht mitgeteilt. PRO: Das Personal gab sich alle Mühe. (Exkl. der Rezeption Klar ist, dass es Meckern auf hohem Niveau ist. Aber beim Chedi haben wir High Quality erwartet und nicht sowas. Wenn ich in einem 3 Hotel bin, kann ich damit leben. Aber nicht in einem 5 . Evtl. hatte das Hotel einfach eine schlechte Woche, inkl. dem Koch. Kann es leider nicht empfehlen so sehr ich mir dies wünschte."

Zum Schwarzen Bären

➤ Gotthardstrasse 137, Andermatt, Switzerland, 6490

Cafés • Pizza • Schweizer • Italienisch

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"This place is the perfect blend between old and new. From the outside, the building perfectly blends in into the landscape of a Swiss Alpine village while inside you will find yourself into a cozy and modern ambient. The gourmet kitchen is super super good, but I must say that portions are really small and prices very high... (but I guess that is the definition of gourmet food? . I had the chance to stay there one night toward the end of the ski season, and this was the only period I could personally afford. Rooms: Modern and beautiful Nearby activities: Skiing Food drinks: Gourmet (tasty, but pricy"