Telefon: +49806690360
Adresse: Muenchner Str. 21, 83075 Bad Feilnbach, Bavaria, Germany, Bad Feinbach
Stadt: Bad Feinbach
Menü Gerichte: 10
Bewertungen: 3869
Webseite: http://www.kistlerwirt.com/
"Unser Gastgeber war mein guter Freund Abboudi, der diesen reizenden Teil der Welt zu seinem Zuhause gemacht hat. Für unseren ersten Abend in einer wundervollen, aufregenden Zeit wählte er den Kistlerwirt, nicht weit von seiner Basis entfernt. Sein kleines Dorf ist einfach idyllisch, mit der schönsten kleinen Kirche, die ich je besucht habe – so schön, dass es ein Geheimnis bleiben wird. Der Kistlerwirt ist ein kleines Hotel mit einer Bar, an der die Einheimischen sich versammeln, und einem Restaurant. Zum Abendessen gab es eine frische Bärlauchcremesuppe mit Croûtons – einfach frisch und göttlich, nicht zu viel Sahne und mit kleinen knusprigen Croûtons. Danach ein großer Teller mit lokal gereiftem Schinken, frisch geriebenem Meerrettich und eingelegtem Gemüse. Der Schinken war dünn geschnitten und so zart zu essen. Er hatte einen wunderbaren Geschmack aus der Region. Wow, der Meerrettich machte die Nase frei, wie es nur die Alpenluft kann. Anschließend wählte Mrs. Mac ein Kalbsfilet in einer Sahnesauce mit grüner Pasta – eine gute Wahl, während Abboudi und ich dicke Scheiben vom gebratenen Schweineloin mit köstlichem, leicht eingelegtem Weißkohl und gebratenen Kartoffelknödeln genossen, die nicht so ganz nach meinem Geschmack waren. Dies war unser erster Abend bayerischer Gastfreundschaft, und wir haben es in vollen Zügen genossen."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.