L'Absinthe - Speisekarte

Nous avons y passé une très bonne soirée, le service est très bien, notre serveur était professionnel et sympathique.Le menu delicieux.Je vous recommande ce restaurant.

Great French restaurant, friendly efficient staff, good choice of food and wine with recommended wines per course/meal, lovely period decor - just what a great restaurant should be!

Accueil chaleureux de tous, discrétion et service sont au rendez vous. La cuisine est fine. La salle du bas est très agréable.Un restaurant de qualité à un certain prix tout de même.Un bon restaurant sans être remarquable

If you are ever in the delightful walled and sea-bound cobbled street City of St Malo in Brittany, make a reservation at this wonderful restaurant. You will not be disappointed. The menu is terrific! With a lovely olde-world setting you will experience a meal of a lifetime. The cuisine selected had accompanying wine on each course. With excellent and friendly service you certainly will be glad you spent a good evening at this establishment. Highly recommended.

Un menu du jour à 19 euros avec entrée/plat et dessert de cette qualité là, je n'en ai pas encore trouvé ailleurs.Je parle de vrai plats cuisinés et non pas "d'assemblage".C'est presque le prix d'une moule-frites dans les restaurants aux alentours.Nous venons tous les ans à cette période à St Malo et c'est toujours un plaisir venir déjeuner ici.Le cadre est également très joli. Le restaurant se situe sur 3 niveaux. L'accueil est également remarquable.A découvrir absolument !

Excellent souvenir de vacances. Les menus étaient bien présentés, le cadre est particulier avec ses étages (vieille maison typique) , le service très professionnel par un personnel souriant . Les plats ont une présentation gastronomique et ont le goût annoncé.Les prix sont très abordable et ce restaurant à un Lalande en carafe digne des grands crus et cela à un prix démocratique.J'y retournerai avec plaisir et sans aucun a prioriA conseillé à toutes personnes recherchant un bel endroit et une restauration élaborée à base de produits frais et simple.

Reeds een hele tijd geleden gereserveerd via The Fork, speciaal op onze huwelijksverjaardag en de verjaardag van mijn vrouw tijdens ons vijf daags verblijf in St. Malo. Vriendelijk ontvangst, leuk aangeklede zaak, top bediening en de uitleg van wat je te eten en te drinken krijgt. We hebben gekozen voor een menu met aangepaste wijnen. Dit was super lekker, klasse. Het heeft ons heerlijke, romantische en culinaire avond gegeven, hier komen we zeker nog wel eens terug.Aan het personeel algemeen, bedankt voor de fijne avond die we bij jullie mochten beleven.

Nous étions de passage à Saint Malo pour une nuit et souhaitions dîner dans un excellent restaurant pour fêter le début de nos vacances. Au risque de s'y perdre un peu dans les choix de menu, nous avons opté pour le menu à 38 euros en y ajoutant l'option "verre de vin" à chaque plat pour 22 euros de plus (soit 3 verres de vin). Cela paraît cher...on peut même dire que ça l'est...mais notre repas était excellent. Entre les langoustines et le tartare de maigre en entrée, la cote de veau et le filet de Saint pierre en plat puis le fromage (pour ma compagne) et le dessert au chocolat me concernant, nous nous sommes régalés !Une jolie adresse que nous n'oublierons pas...

Pour un moment de pur plaisir gustatif et visuel n'hésitez pas réservez votre dîner ici!Dès la réservation vous savez que vous avez fait le bon choix tant l'accueil est d'une convivialité de bon ton et tant à la lecture de la carte vous êtes certains de passer un moment de pur plaisir.Le moment venu vous aurez la confirmation de votre pressentiment !Un décor bcbg sans être tape à l'oeil, des kirsch généreux et originaux, des mise en bouche originales, et puis la suite pleine de recherche délicieuses du début à la fin.Que ce soit les entrées, les plats ou les desserts tout est fait pour vous régaler aussi bien visuellement que gustativement, le tout pour un rapport qualité prix remarquable.Un...