Landhaus St. Urban - Speisekarte

Büdlicherbrück 1, 54426, Naurath, Germany

🛍 Wein, Fisch, Suppe, Deutsch

4.4 💬 456 Bewertungen
Landhaus St. Urban

Telefon: +49650991400,+496509914040

Adresse: Büdlicherbrück 1, 54426, Naurath, Germany

Stadt: Naurath

Menü Gerichte: 12

Bewertungen: 456

Webseite: https://www.ruessels-landhaus.de/

"Wir haben kürzlich eine Nacht in diesem Hotel verbracht und im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant gediniert. Während wir das gut ausgestattete Zimmer, seine Größe, Sauberkeit und die Qualität des Frühstücks zu schätzen wussten, war unser Erlebnis im Restaurant etwas enttäuschend. Wir erkennen die Herausforderungen an, mit denen erstklassige Gastronomiebetriebe in Bezug auf Personalkosten und Zutaten konfrontiert sind. Unsere Enttäuschung bezog sich hauptsächlich auf das 4-Gänge-Menü mit einer zusätzlichen Käse- und Weinbegleitung. Die Vorspeisen und Hauptgerichte waren lobenswert, jedoch vermissten wir einen Sommelier, der uns durch die Weinauswahl geführt hätte. Es gab nur minimale Erklärungen, und es wurde keine Vorauswahl getroffen, die auf unsere Geschmäcker zugeschnitten war. Obwohl wir an anderen Orten bessere Erfahrungen gemacht haben, fanden wir diesen Aspekt etwas akzeptabel. Die Enttäuschung verstärkte sich während des Käsegangs. Anstatt eine vielfältige Auswahl auf einem Käsewagen zu erhalten, bekamen wir einen vorab zubereiteten Käse-Teller mit kleinen Portionen und einer scheinbar einfachen und gelegentlich geschmacklosen Auswahl. Darüber hinaus gab es kein Dessert; wir erhielten lediglich einen Teller mit vier Keksen. Interessanterweise werden diese Kekse in anderen Restaurants normalerweise am Ende einer Mahlzeit ohne zusätzliche Kosten zusammen mit dem Kaffee serviert. Angesichts der erheblichen Kosten von etwa 500 € für zwei Personen entspricht unser Erlebnis in diesem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant nicht unseren Erwartungen. Während bestimmte Aspekte angenehm waren, entsprach das Gesamterlebnis nicht dem Ruf, den man mit einem Restaurant dieser Kategorie verbinden würde. Vor dieser Bewertung haben wir drei Tage zuvor eine E-Mail an die Einrichtung gesendet, in der wir unsere Gefühle zu dem Erlebnis erklärt haben, aber bis jetzt haben wir keine Reaktion erhalten. Ergänzung: Wir hoffen, dass jeder, nachdem er die Antwort der Einrichtung analysiert hat, sich eine eigene Meinung über ihre Einstellung und Kundenorientierung bilden kann. Um die Dinge klarzustellen: 1. Wir haben von der ursprünglichen Bestellung an gesagt, dass wir den Käse-Teller möchten. 2. Wir haben KEIN Dessert erhalten (wenn die oben genannten Kekse mit dem Kaffee serviert wurden). 3. Wir wurden über keinen Aspekt ihres mageren Käse-Tellers informiert. 4. Die Frau des Küchenchefs wurde uns nicht vorgestellt. 5. Wir wurden hauptsächlich von einer jungen Serviererin bedient. 6. Dies war ein Geschenk zum Geburtstag meiner Frau, und ich wollte während des Abendessens nicht streiten, und ihre Reaktion bestätigt, dass das sowieso keinen Sinn gemacht hätte."

Ganze Speisekarte - 12 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Petra Petra

Es ist wunderbar hier. Räume: 5 Service: 5 Lage: 5

Adresse

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Bewertungen

Herbert
Herbert

Rooms: 4 Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Romantic, Quiet, Great value


Nicole
Nicole

Sehr interessant, fast ausschließlich regionale Sterneküche, die hier zu fairen Preisen angeboten wird!


Rolf
Rolf

A perfect house without a point or a comma Rooms: Very pleasant! Food drinks: Perfect Hotel highlights: Luxury, Great value, High-tech Speisekarte ansehen


Otmar
Otmar

Harald Rüssel hat uns heute weniger von seiner regionalen Seite gezeigt, stattdessen eine moderne und international ausgerichtete Küche mit durchdachten Kompositionen und manchmal überraschenden Elementen. Es war handgemacht und trotzdem teuer, also weiß ich nicht genau, was ich dazu sagen soll.


tobias
tobias

Anlässlich eines Familienfestes war ich das erste Mal hier. Die Zimmer kann ich nicht beurteilen, möchte dies aber nachholen. Das Gebäude ist ein Kleinod, idyllisch gelegen mitten in der Natur. Die Speisen sind hervorragend, sehr schön angerichtet und geschmacklich ausgezeichnet. Der Service ist exzellent und sehr aufmerksam, die Gastgeber sind hervorragend. Ich komme gerne wieder! Service: 5


T
T

Little attended..... although a beautiful country house... Experienced kitchen a bit irritating.... see below.... Food drinks: Although different dishes were served (leg of lamb... very tender and veal... small but delicious), the side dishes (pasta with mushrooms) were identical and somewhat carelessly served on the unfortunately cold plates. The ambience of the restaurant is very nice. He and the waitress still have room for improvement when it comes to empathy with the guests. Speisekarte ansehen


K
K

I was at a “summer festival” there and things started sorting in the parking lot. The more expensive cars were allowed to park in front of the house, the other inferior ones were allowed to park opposite on the lawn. G Class in front of us in front of the house, we in the Fiesta on the meadow and the S Class behind us of course also in front of the house. This is exactly how it runs through the entire establishment. Criticism cannot be dealt with either, as you can see here with all the other negative comments. All in all it seems more than it is... It's a shame, otherwise it's a nice location.


Tobi
Tobi

The quality that the Rüssel family and their team have been offering for many years is unparalleled in the catering industry. Despite all the crises that otherwise affect the hospitality industry, and even though it is a non sponsored family business, they not only manage to pamper their guests at the highest level and always stay on top of the times, no, it is : Guests feel at home in no time. The service is attentive without being intrusive, the house exudes a lovely warmth that is rarely found at such a level and Harald Rüssel and his team have been cooking reliably at the highest level for many years. Always original, technically flawless and with the right nonchalance that would have lo...


Jerry
Jerry

Wir haben kürzlich eine Nacht in diesem Hotel verbracht und im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant gediniert. Während wir das gut ausgestattete Zimmer, seine Größe, Sauberkeit und die Qualität des Frühstücks zu schätzen wussten, war unser Erlebnis im Restaurant etwas enttäuschend. Wir erkennen die Herausforderungen an, mit denen erstklassige Gastronomiebetriebe in Bezug auf Personalkosten und Zutaten konfrontiert sind. Unsere Enttäuschung bezog sich hauptsächlich auf das 4-Gänge-Menü mit einer zusätzlichen Käse- und Weinbegleitung. Die Vorspeisen und Hauptgerichte waren lobenswert, jedoch vermissten wir einen Sommelier, der uns durch die Weinauswahl geführt hätte. Es g... Speisekarte ansehen

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  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.

Ausstattung

  • Master
  • Terrasse
  • Speisekarte
  • Parkplatz
  • Menü
  • Wegbringen

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