Le Brittany - Speisekarte

Gastronomic restaurant in a warm setting. A high quality menu and impeccable service. If you are a wine novice, let the sommelier guide you, surprise guaranteed!

A lovely evening, flawless from the welcome through the original menu , langoustines and lamb perfectly cooked, great sommelier advice and of course the beautiful seaview.

Une belle créativité mêlée à de l'audace (dessert autour de l’artichaut, il faut le goûter), sont de bons ingrédient pour passer une très belle soirée. Belle carte des vins

table to be recommended: great originality and respect for the product, we ate grilled lobster just fished in front of the hotel, cooked to perfection. very pleasant room staff, with a fireplace fire and a beautiful sunset.

Le restaurant était exceptionnel, nous nous sommes fait plaisir 2 soirs (le premier et le dernier de notre séjour). Exceptionnel quant à la saveur de la carte mais également quant à l'attention permanente du personnel. Et chaque matin c'était un réel plaisir de prendre le petit-déjeuner dans la même salle.

C'est avec un grand plaisir que je recommande cette table.Nous y avons diner deux soirs successifs et nous avons été époustouflé les deux fois.Des amuses-bouches aux mignardises, tout était raffiné, contemporain et imprégné des saveurs de la mer si proche.Une note spécial pour les langoustines/riz de veau et la lotte au lard paysan.Le cadre est exceptionnel.

Cadre ravissant, cuisine remarquable, très belle carte des vins, service attentionné. Nous avons savouré chaque instant passé dans ce bel endroit. La mise en bouche, une délicieuse soupe de poissons accompagnée d'un tartare de bar (?) étalé sur un morceau de pain grillé, nous a surpris par la taille de la portion (énorme). Le foie gras à l'artichaut était un des meilleurs foie gras qu'il m'ait été donné de goûter, le homard était parfait, et le vin qui accompagnait notre repas était excellent.Une belle table, menée par une belle équipe.

Chacun de nos passages au Brittany est un moment unique. De loin notre restaurant gastronomique favori, tout y est parfait. Certains peuvent trouver le tout un peu trop guinder, mais l'harmonie se trouve dans ce subtil mélange de chic décontracté, de discrétion du personnel qui apparaît comme par magie quand vous en avez besoin. Ils anticipent vos envies de façon complètement naturelle. A chaque fois, leur accueil nous fait comprendre " nous allons vous faire passer un moment inoubliable " . Le maître d'hôtel y est pour beaucoup, et les plats juste succulents. On ne s'en lasse pas.

Nous sommes revenus en famille dans ce bel etablissement que nous avions eu l'occasion de découvrir lors d'une petite nuit en 2014 lors d'un mariage. Que de changements depuis ! Le nouveau bâtiment se marie très bien avec le manoir principal. Nous y avons pris une suite pour 3. La vue était incroyable et la suite vraiment spacieuse. Le prix est élevé mais le service était vraiment à la hauteur. Nous avons dîné un soir au restaurant. C'était une superbe expérience gastronomique ! J'ai testé un massage de 50 minutes et recommande le spa ! Je cherche un point noir mais n'en trouve aucun !