le Chalet - Speisekarte

Wir haben hier wunderbar gegessen. Das Essen ist großartig und der Service ist fantastisch. Die Atmosphäre war fabelhaft!

We used TripAdvisor for recommendations and it has not failed us. We called at 6 pm to try to get a table - was told only bar seating is available. We said yes of course little did we know that it's the best bar seating ever, cosy and comfortable. I had a spaghetti with peperocino and garlic - it's the best!

Received: friendly raft with prosecco and appetite. card: Extensive choice of pasta. No pizza. Different menus. Servant g: raft and thoughtful. food: spaghetti with scampis; Traitor. Ravioli de mama; simple, not particular. A small mint was a gigantic self who clearly drank too much wine with friends and passing at the table did the popie jopie.

Ohne Reservierung für eine Person war es trotzdem nicht einfach hier zu essen. Der Grund dafür: das Haus war komplett voll. Aber, das Essen und der Kundendienst sind aber toll. Der Manager hat mir erklärt, dass es eine Weile dauert, aber aufs Essen zu warten hat es sich gelohnt. Das Pastagericht hat sehr gut geschmeckt, und die Weinempfehlung passt genau. Dieses Restaurant zeigt genau wie freundlich die kleine Stadt von Zermatt ist. Ein tolles Beispiel von Gastronomie.

Giuseppe ist eine Institution. Schade, dass wir so lange nichts davon gemerkt haben. Hingehen, das Menu bestellen und geniessen. Wir können uns nicht vorstellen,dass jemand enttäuscht wird. Italien lebt hier, inmitten von Zermatt. Mein Menu mit Pasta an Safran mit Speck, Entrecôte al Barolo und einer klasse Vorspeise war geschmacklich und preislich unschlagbar in Zermatt. Das Dessert rundet das Menu vorzüglich ab. Dass dabei noch klassische italienische Canzoni aus dem Lautsprecher gespielt werden, ist ein Bonus... Ritorneremo presto carissimi!

We enjoyed our farewell to Zermatt meal at this wonderful restaurant. Giuseppe is actively involved in keeping this place running, customers happy and food served hot to the tables. We opted for 2 of the "classic" pasta dishes which followed a wonderful rucola salad with parmesan and para ham with roasted artichoke hearts and buffalo mozzarella. Our pasta was hot and al dente when served. No unnecessary waiting. Giuseppe circulates and checks guests satisfaction. He also takes the orders and explains the preparation. All in all one of our best meals in Zermatt.

When we were in Zermatt we ate at Giuseppe's on two occasions. The food was excellent - the salmon with lemon risotto was my favourite dish of the holiday. Service was friendly and efficient; on the second night we ate there we sat outside and we were getting a bit chilly towards the end of the meal but, although the inside of the restaurant was pretty busy by then, they managed to squeeze us in at the bar area for our desserts. Nice touches included bruschetta and a glass of prosecco on arrival, a massive chunk of cheese after the main course and grappa with the coffee. Of course things like this are included in the cost of the meal, but even so the prices were very reasonable (by Swiss sta...

I chose Da Giuseppe looking at the wonderful tripadvisor reviews, the only bad review I had seen was saying it was difficult to get a table so I called as quickly as I could - only 4 days before the reservation- and I got a table with no trouble at all. Not only that I arrived 1h late and they kept my table. I had only mentioned we had a birthday and they welcomed us with prosecco and even brought us a tiramisu' dessert with music and candles!Moreover, the service was AMAZING something you will never forget, it felt like being in the happiest place somewhere in Italy, familiar environment and awesome treat.The food is just spectacular and the price is very fair, which is not easy to find in...

Ein Geschäftsfreund hat uns dieses Restaurant empfohlen. Von aussen betrachtet ist das Chalet da Giuseppe in Zermatt eher unscheinbar. Was uns aber im Restaurant erwartete war absolute Klasse. Eine warme, einladende südländische Atmosphäre mit viel Charme. Giuseppe und sein professionelles Team beherrscht das Handwerk ausgezeichnet, es sind die geborenen Gastgeber. Wir fühlten uns von der ersten Minute wie "Könige". Giuseppe lebt die Gastfreundschaft und das Personal hat dies ebenfalls im Blut. Und das Essen mit einem feinen "Tropfen italienischem Wein" war einfach Spitze. Wir haben uns für das Überrschungsmenue entschieden. Die verschiedenen Gänge mit den feinen Spezialitäten wurden Kompete...