Telefon: +33557876772,+33890210142
Adresse: 80 Quai des Chartrons, 33300, Bordeaux, France, 33000
Stadt: Bordeaux
Gerichte: 35
Bewertungen: 8019
Webseite: http://www.leconfidentiel.fr/
"Sur la liste de l’hôtel 5 étoiles dans lequel nous séjournons, le déception a été totale. Il a fallu que nous appelions la serveuse après le service pour signaler notre étonnement quant à la qualité exécrable des plats pour qu’elle nous informe que le chef cuisinier avait quitté l’établissement il y’a 3 jours et le sous chef cuisinier avait également quitté le soir même au début de notre service…. On aurait apprécié, plutôt qu’un geste commercial de circonstance, que le restaurant nous informe ce cette situation avant de prendre notre commande. Bref à éviter avant que la situation se normalise."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Chai
Aromatischer indischer Tee mit Gewürzen und Milch.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Cæsar
Klassischer Caesar-Salat mit knusprigen Croutons, frischen Römersalatblättern und cremigem Dressing.
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesan, frischem Basilikum und saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing Ihrer Wahl.
User
good kitchen with welcoming staff but too noisy. damage!
Adresse
Bewertungen
RODOLPH
Service irréprochables, très professionnelles, très bon cadre avec des plats bien préparés.
AURELCELINE
Cuisine tout à fait convenable, service irréprochable. Nous avons passé une agréable soirée.
PAULO
Une très belle soirée. Margaux était une hôte simplement adorable. Merci pour tout. Je recommande !
ALAIN
Très bon rapport qualité prix ! Et une équipe qui a un vrai sens du service. Idéal pour les groupes.
BÉATRICE
Des plats délicieux. Formules midi à bas prix avec 3 choix pour chaque plat. Personnel très sympathique. Le tram vous dépose à 2 pas du restaurant.
ASSIA
Endroit agréable avec une Bonne cuisine j ai passé un super moment le service au top avec Yanis qui est vraiment au petit soin je recommande ce resto les yeux fermés
RAYAN
Endroit sublime service très accueillant serveur parfait et serveuse cuisine très raffinée j dirais même excellente de l entrée au désert je recommande très fortement se restaurant au cœur des chartrons
LENA
Je suis venue dîner avec des amies pour un anniversaire , nous avons passé une très belle soirée . Par l’accueil très chaleureux de la serveuse , la qualité des produits , cuisson parfaite pour la côte de bœuf accompagné d’écrasé de pomme de terre , salade , légumes , frite et 2 sauces . En dessert j’ai pris une poire confite idéal pour terminer sur une touche légère après ce repas copieux . Touchée de l’attention des serveurs pour les shooter rhum arrangé fais maison offert pour toutes la tables . Nous reviendrons à coup sûr au Confidentiel.
Marion
Sur la liste de l’hôtel 5 étoiles dans lequel nous séjournons, le déception a été totale. Il a fallu que nous appelions la serveuse après le service pour signaler notre étonnement quant à la qualité exécrable des plats pour qu’elle nous informe que le chef cuisinier avait quitté l’établissement il y’a 3 jours et le sous chef cuisinier avait également quitté le soir même au début de notre service…. On aurait apprécié, plutôt qu’un geste commercial de circonstance, que le restaurant nous informe ce cette situation avant de prendre notre commande. Bref à éviter avant que la situation se normalise.
Kategorien
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Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
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Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Desserts Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
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Végétarien Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Wi-fi
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Sièges
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Groupes
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Serveurs
