Telefon: +33326816619,+33890719775
Adresse: 36 rue Lucien Mathieu, 51210 Montmirail, France
Stadt: Montmirail
Menü Gerichte: 20
Bewertungen: 155
"Wahlsonntag, Vatertag in Frankreich, Flohmarkt mit über 300 Ständen - nichts, was diesen Familienbetrieb aus der Ruhe bringen könnte. Freundlicher Empfang, angenehmer runder Tisch in dem alten Fachwerkhaus. Wir nahmen das Menu Gourmand und fuhren gut damit. Escalope de foie gras poêlé aux fraises et à la rhubarbe: ein gelungener Einstieg. Filet de bar au beurre blanc vanillé: exzellente Hauptspeise. Le 'Turin-Montmirai' - eine Art Paris-Brest mit Mascarpone-Füllung als passenden Abschluß. Dazu der an diesem heißen Tag wohltuend erfrischende,elegante 2015er Rosé Pinot noir des elsässischen Weingutes Gustave Lorentz."
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